高端模式觸礁 羅森春節(jié)后關(guān)重慶部分門(mén)店 入渝后一路猛進(jìn)的外資便利店羅森，正試圖放慢“腳步”。記者近日從重慶羅森便利店有限公司獲悉，春節(jié)后，羅森擬關(guān)掉部分盈利不佳的門(mén)店。
節(jié)后部分門(mén)店將關(guān)停
“在春節(jié)之后，一批門(mén)店將會(huì)關(guān)閉。”近日，重慶羅森便利店有限公司相關(guān)負(fù)責(zé)人接受商報(bào)記者采訪(fǎng)時(shí)稱(chēng)，目前哪些門(mén)店將關(guān)閉、以何種方式關(guān)閉，還正在討論中。
“日營(yíng)業(yè)額2500元是一條紅線(xiàn)，在此標(biāo)準(zhǔn)之下的門(mén)店或都將納入關(guān)閉范疇。”一位接近羅森的業(yè)內(nèi)人士向商報(bào)記者透露，如今盈利是最關(guān)鍵指標(biāo)，對(duì)于持續(xù)虧損和幾乎看不到盈利前景的門(mén)店，會(huì)關(guān)停止損。
商報(bào)記者從業(yè)內(nèi)人士提供的一份2012年12月羅森營(yíng)業(yè)明細(xì)表上也看到，羅森目前的57家門(mén)店，日營(yíng)業(yè)額最高的是位于北部新區(qū)海王星座和沙坪壩欣陽(yáng)廣場(chǎng)的門(mén)店，日營(yíng)業(yè)額分別達(dá)到8800元和8000元，另外六成左右的門(mén)店日營(yíng)業(yè)額普遍在4000~6000元，而位于11中學(xué)、加州百合園等處的11家門(mén)店，則處于“紅線(xiàn)”之下。其中萬(wàn)科店數(shù)額最低，上月日營(yíng)業(yè)額僅500元。
該人士的說(shuō)法，羅森方面沒(méi)有正面否認(rèn)，只是稱(chēng)“希望將門(mén)店降低的數(shù)量減少，但營(yíng)業(yè)額過(guò)低的門(mén)店必須調(diào)整，但部分具戰(zhàn)略意義的門(mén)店還是要存在。”
高端定位遭遇“水土不服”
羅森方面對(duì)于現(xiàn)狀解釋稱(chēng)，“作為一個(gè)進(jìn)入重慶不久的公司，初期由于對(duì)門(mén)店評(píng)估不夠真實(shí)，以致未達(dá)到理想效果，會(huì)很正常地進(jìn)行門(mén)店調(diào)整，以確保利潤(rùn)。”
“羅森進(jìn)入重慶后，雖頻頻布局主城黃金口岸，但在選址上留下了一些隱患。”近日正在調(diào)研我市便利店行業(yè)情況的市零售商協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)李運(yùn)楊分析稱(chēng)，與上海、廣州、成都等城市平面發(fā)展不同，重慶的地形決定其組團(tuán)式發(fā)展，由此重慶人更愛(ài)集中在熱鬧地段消費(fèi)購(gòu)物，而點(diǎn)與點(diǎn)之間的地段，則處于一個(gè)消費(fèi)空白地帶。同時(shí)，在這些地段還面臨社區(qū)超市、單體雜貨店的沖擊。
對(duì)此，記者前往加州百合園店和彩電中心店實(shí)地調(diào)查。加州百合園店位于T形路口，毗鄰加州花園公交車(chē)站。店門(mén)外是地?cái)偤土鲃?dòng)水果推車(chē)，周邊50米范圍的居民多以老年人群、打工租戶(hù)為主，他們更愛(ài)到一街之隔的新世紀(jì)百貨淘貨。而在羅森直線(xiàn)距離不足10米處，開(kāi)有一家“西購(gòu)”便利店。記者對(duì)比發(fā)現(xiàn)，盡管西購(gòu)不如羅森品種繁多，但同種商品的價(jià)格，西購(gòu)便宜10%左右。
而彩電中心店主打特色熟食，但在其旁邊共有4家面館，受到的沖擊更加明顯。中午12點(diǎn)~12點(diǎn)半是周邊人群就餐高峰期，記者看到4家面館的上座率達(dá)到80%以上，而只有不足10人進(jìn)入羅森，只有1人選擇其熟食套飯。
找準(zhǔn)本土化策略
對(duì)于未來(lái)在重慶的發(fā)展，羅森方面表示，“重慶依然是中國(guó)市場(chǎng)的開(kāi)拓重心。”上述負(fù)責(zé)人稱(chēng)，近期剛完成新一輪增資，用以公司規(guī)模擴(kuò)大，未來(lái)將集中在主城區(qū)發(fā)展，同時(shí)盡快啟動(dòng)加盟業(yè)務(wù)。
“高端業(yè)態(tài)并非在重慶做不走，只不過(guò)需要一個(gè)較長(zhǎng)的市場(chǎng)培育期。”近日，市商委相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴商報(bào)記者，“比如OLE超市也在重慶獲得不少高端和外籍人士的青睞。”
他認(rèn)為，在“試水”觸礁后，最重要的是盡快找到本土化策略，與當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的需求緊密貼合，才能在市場(chǎng)獲得穩(wěn)定持續(xù)的客源。
記者在采訪(fǎng)中也留意到，我市每年的商業(yè)零售額增長(zhǎng)率在20%左右。按照戴德梁行研究顧問(wèn)部針對(duì)重慶便利店的市場(chǎng)分析認(rèn)為，平均每擁有3000人的社區(qū)，就有一家便利店的市場(chǎng)需求；未來(lái)重慶主城區(qū)按規(guī)劃將達(dá)1000萬(wàn)人口，照此推算，對(duì)便利店的最低需求有3000多家，然而目前全市只有不足300家。
看到這個(gè)缺口，其他內(nèi)資便利店也加快布局重慶。重慶可購(gòu)商貿(mào)有限公司總經(jīng)理趙彪告訴記者，目前在重慶共有72家店面，預(yù)計(jì)2013年將新增近90家，重點(diǎn)以主城區(qū)為主。
（重慶商報(bào) 作者：郭欣欣）
