超市設(shè)“臨期商品”專柜值得借鑒
在市內(nèi)一家大型超市購(gòu)物，被醒目的“臨近保質(zhì)期商品”專柜所吸引，走近仔細(xì)察看，貨架上的品種均是即將到了保質(zhì)期的商品，離外包裝所標(biāo)明的保質(zhì)期長(zhǎng)的還有兩個(gè)月，短的十來天，價(jià)格低于正常商品的6折以下，有不少顧客在這里選購(gòu)。據(jù)工作人員介紹，擺放在這里的商品，臨近保質(zhì)期一般在兩個(gè)月以下，它不同于促銷商品，折扣很大，為的是降低成本，減少浪費(fèi)。
超市設(shè)“臨近保質(zhì)期商品”專柜，著實(shí)獨(dú)出心裁，頗為匠心，令人欽佩。過了保質(zhì)期的商品，實(shí)際上，就成了垃圾或者是廢品，被消毀或是另作它用，一件商品從出廠到進(jìn)入超市，通過檢驗(yàn)、保管、搬運(yùn)、道路運(yùn)輸?shù)纫幌盗械沫h(huán)節(jié)，商品的成本也隨之而長(zhǎng)，當(dāng)商品過了保質(zhì)期下架時(shí)，同樣要再次保管、搬運(yùn)、道路運(yùn)輸，不同的是，此過程是零增長(zhǎng)負(fù)效益，對(duì)生產(chǎn)商來說是損失，是浪費(fèi)，是消耗。
對(duì)于臨近保質(zhì)期的商品，不會(huì)對(duì)人體構(gòu)成傷害，很多時(shí)候，人們?cè)谫?gòu)買商品時(shí)，不是為了囤積，而是滿足日常生活之用，買回來即時(shí)食用和使用，居家過日子，精打細(xì)算，臨近保質(zhì)期的商品更受青睞。為臨近保質(zhì)期的商品設(shè)立專柜低折處理，使消費(fèi)者一目了然，心知肚明，無論對(duì)于那一方都是有利而無弊，消費(fèi)者得到的是實(shí)惠，商家的商品得到了處置，減少了積壓，避免了資源浪費(fèi)，是一件利國(guó)利民的好事，值得推廣、借鑒、效仿。
