麻辣燙火鍋加盟項(xiàng)目有哪些,串串香麻辣燙加盟開店今年28歲的黃琳(化名)是個(gè)不折不扣的吃貨，尤其鐘愛街頭小吃，每次逛街看到小吃攤都欣喜不已，不過很悲催的是，街頭食物的衛(wèi)生問題多多，雖然她總是標(biāo)榜自己一身“鋼筋鐵骨”“百毒不侵”，終究還是有一次吃壞肚子進(jìn)了醫(yī)院。那時(shí)她就想，如果自己來做小吃的話，絕不會(huì)隨隨便便擺在街邊，一定要開個(gè)像樣的店。

這樣的想法讓她忽然有種豁然開朗的感覺，“以前怎么沒想到自己開個(gè)店呢?”習(xí)慣了朝九晚五的生活，日子越過越?jīng)]勁，是時(shí)候挑戰(zhàn)一下自己的能力去創(chuàng)業(yè)開店了。

麻辣燙是黃琳的最愛，也是許多年輕人喜聞樂見的小吃。她每次去吃麻辣燙的時(shí)候，都是好多人排著隊(duì)在等。除了街邊的小攤，她還去過不少的麻辣燙小店，在她看來，環(huán)境整潔的店鋪終究是讓人覺得更放心一些，味道也正得多，顧客吃得放心、吃得開心，生意自然會(huì)好做。

通過自己的經(jīng)驗(yàn)和實(shí)地的調(diào)查，黃琳覺得自己開家麻辣燙店的想法絕對(duì)可行，不是像朋友打擊她時(shí)所說的那樣不切實(shí)際。她認(rèn)為，其實(shí)現(xiàn)在許多年輕人都有開店創(chuàng)業(yè)的想法，但都是太害怕出現(xiàn)風(fēng)險(xiǎn)，所以都不敢實(shí)踐，覺得創(chuàng)業(yè)是件很難的事情，其實(shí)只要開始去做了，會(huì)發(fā)現(xiàn)過程其實(shí)沒有那么難。

為了讓自己的首次創(chuàng)業(yè)嘗試更順利、更專業(yè)，黃琳選擇了做品牌加盟。在小小的麻辣燙領(lǐng)域，也已經(jīng)出現(xiàn)了不少的大品牌，比如來自成都的豐味居，十多年前以調(diào)味品起家，近幾年將主攻方向轉(zhuǎn)為麻辣燙(串串香)，由于具有深厚的調(diào)味功底，豐味居串串香在口味方面高同行一籌，年銷售額穩(wěn)定在8000萬元以上。

而對(duì)于黃琳這樣的加盟商來說，豐味居品牌意味著規(guī)范、安全，還有極易開拓的市場(chǎng)。雖然在開店初期由于缺乏經(jīng)驗(yàn)遇到了一些經(jīng)營瓶頸，但都在總部的定期巡店和相應(yīng)的培訓(xùn)解決了。現(xiàn)在她開豐味居一年多，收入超過了之前工作的五倍。