從新光百貨撤出佛山看傳統(tǒng)百貨業(yè)的自我救贖之路

     5月15日，新光百貨南海店在其官方微博上正式對(duì)外宣布5月16日起啟動(dòng)“結(jié)業(yè)答謝”活動(dòng)，5月31日將正式結(jié)業(yè)。開業(yè)不到2年時(shí)間，新光百貨就選擇倉皇棄離佛山，令人唏噓。

    新光為什么會(huì)出走？新光百貨對(duì)此回應(yīng)稱是因?yàn)榕c業(yè)主方南海新天地在經(jīng)營(yíng)方向上出現(xiàn)了分歧。但有業(yè)內(nèi)人士進(jìn)一步指出，在電商以及購物中心泛濫的大環(huán)境之下，購物中心無一不在尋求差異化以及體驗(yàn)感吸引顧客。而作為二房東的傳統(tǒng)百貨，在這場(chǎng)愈演愈烈的零售業(yè)態(tài)變革中逐漸被邊緣化。傳統(tǒng)百貨也意識(shí)到正在經(jīng)歷的危機(jī)，紛紛從搭建電商平臺(tái)以及提高自營(yíng)比例等方面實(shí)現(xiàn)自我救贖。

出走背后：新光想走 新天地不想留

     在2012年，傳統(tǒng)的購物中心模式還是主流，如當(dāng)時(shí)的行業(yè)翹楚東方廣場(chǎng)、南海廣場(chǎng)等均是傳統(tǒng)的購物中心的業(yè)態(tài)架構(gòu)，其中，百貨是絕對(duì)的主力。2012年，南海新天地也同樣朝這個(gè)模式發(fā)展，引入了新光百貨，并明確了其主力店的地位。

    記者查閱各大百貨公司的年報(bào)發(fā)現(xiàn)，在2012年之前，各大百貨公司的盈利能力都不容小視，凈利潤(rùn)都呈2位數(shù)以上的速度增長(zhǎng)。另外，傳統(tǒng)百貨對(duì)客流一直有較強(qiáng)的引導(dǎo)能力。記者注意到，自從引入新光百貨之后，南海新天地在招商方面動(dòng)作不斷，引入了大型品牌餐飲店、KTV等業(yè)態(tài)。但是，在接下來，南海新天地的招商卻不盡如人意，目前，整個(gè)項(xiàng)目商鋪的開業(yè)率僅約50%左右。而此前南海新天地對(duì)外宣稱要引入的電影院，至今未有音訊。

     近年來，隨著電商的崛起，傳統(tǒng)百貨開始出現(xiàn)疲態(tài)，其盈利以及吸客能力都在逐漸減弱。如今，各大百貨公司的凈利潤(rùn)已經(jīng)鮮見2位數(shù)以上的增長(zhǎng)。據(jù)悉，新光百貨南海店去年整體營(yíng)收約1億元，但仍在虧損之中。

    新光百貨高層曾表示，南海店的虧損尚在可承受的范圍內(nèi)。但是，對(duì)于南海新天地來說，再?zèng)]有這么多的時(shí)間去等待。2012年，剛剛亮相的南海新天地還可以很自信地宣稱自己是桂城東最大的商業(yè)mall。2年過去了，南海新天地的招商還未完成，而一路之隔的南海萬科廣場(chǎng)開業(yè)在即；就在1公里之外，南海萬達(dá)廣場(chǎng)將于今年8月啟幕。在商業(yè)巨鱷的虎視眈眈之下，至今還在為招商煩惱的南海新天地必須考慮差異化的定位，方能“殺出一片血路”來。

    記者打探到，南海新天地如今有意顛覆原有的購物中心架構(gòu)，從文化入手打差異牌。而這一定位，顯然與新光百貨的定位難以融合。

新型購物中心 傳統(tǒng)百貨占比減少

    新光百貨南海店在南海新天地遇到的尷尬，絕不是個(gè)例。從近期要亮相的購物中心的業(yè)態(tài)構(gòu)成來看，傳統(tǒng)百貨無一例外地均被邊緣化。

從去年鵬瑞利廣場(chǎng)、樂從天佑城亮相開始，佛山中心區(qū)開始進(jìn)入到購物中心開業(yè)密集期。今年5月2日，祖廟商圈的鉑頓城對(duì)外試業(yè)；5月8日，豐樹集團(tuán)旗下的怡豐城也對(duì)外亮相。而接下來，還有南海萬達(dá)廣場(chǎng)、南海萬科廣場(chǎng)也預(yù)計(jì)于今年下半年啟幕。

    從這些新商場(chǎng)的業(yè)態(tài)架構(gòu)來看，曾一度被稱為主力的百貨零售業(yè)態(tài)已失去了絕對(duì)主力的地位。體量4萬平方米的鉑頓城，餐飲和娛樂業(yè)態(tài)占據(jù)了60%以上。同樣，已經(jīng)亮相的南海怡豐城，宣稱要打造佛山首個(gè)體驗(yàn)式購物中心，餐飲業(yè)態(tài)比例提升至30%之多。

    萬達(dá)在佛山的商業(yè)首秀南海萬達(dá)廣場(chǎng)預(yù)計(jì)于今年8月開業(yè)。據(jù)悉，南海萬達(dá)廣場(chǎng)在業(yè)態(tài)方面與前幾代萬達(dá)廣場(chǎng)產(chǎn)品已經(jīng)有了顯著區(qū)別，服裝百貨類業(yè)態(tài)在逐漸降低，而餐飲、休閑服務(wù)類的業(yè)態(tài)在大面積提高。目前，南海萬達(dá)廣場(chǎng)主力店有萬達(dá)百貨、萬達(dá)電影IMAX、KTV、大玩家等，除萬達(dá)百貨外，其余大部分都是體驗(yàn)式業(yè)態(tài)。“我們的體驗(yàn)業(yè)態(tài)占比超過50%，在重點(diǎn)零售方面以接地氣的業(yè)態(tài)為主。”廣場(chǎng)商業(yè)物業(yè)管理有限公司總經(jīng)理李銀先說。

    從2012年開始，電商的崛起令線下的零售商家“很受傷”。體驗(yàn)式業(yè)態(tài)成為各大實(shí)體商家的“救命稻草”。 “增加體驗(yàn)業(yè)態(tài)，可以把消費(fèi)者在購物中心停留的時(shí)間拉長(zhǎng)，實(shí)現(xiàn)把消費(fèi)者留下來的目的。”業(yè)內(nèi)人士說。

自我救贖：加碼自有品牌 搭建電商平臺(tái)

     當(dāng)傳統(tǒng)百貨逐漸被購物中心“拋棄”同時(shí)，傳統(tǒng)百貨也在努力改變其岌岌可危的生存環(huán)境。“對(duì)比電商更為垂直的營(yíng)銷方式，處處從消費(fèi)者的角度，傳統(tǒng)百貨公司作為二房東，在面對(duì)消費(fèi)者時(shí)，不及品牌商主動(dòng)。百貨公司單一的促銷手段，顯然已經(jīng)難以打動(dòng)消費(fèi)者了�！睒I(yè)內(nèi)人士胡小姐認(rèn)為傳統(tǒng)百貨雖不會(huì)消失，但是必須轉(zhuǎn)變盈利模式，加碼自有品牌、搭建電商平臺(tái)或是傳統(tǒng)百貨實(shí)現(xiàn)自我救贖的有效途徑。

    在自有品牌方面，有百貨公司已經(jīng)在摸索中。如新光百貨就有自營(yíng)金至尊品牌，而永旺百貨旗下也有IHANA等自營(yíng)品牌。近期，王府井百貨也傳出開賣自有品牌的消息。在業(yè)內(nèi)人士看來，加大自營(yíng)商品比重是百貨行業(yè)目前的一種趨勢(shì)，也是提高百貨公司盈利能力的有效途徑。

    此外，引入O2O模式令線上客流變成線下消費(fèi)也是如今百貨行業(yè)尋求突破的新路徑。興華百貨在今年年初明確表示過要做電商的決心，但目前方案并未成型。在這方面，廣州的百貨公司先行一步。據(jù)悉，在本月初，廣州友誼宣布將攜手騰訊打造全渠道戰(zhàn)略的百貨公司，而廣百股份日前也明確了要與微信合作，推出廣百基于微信平臺(tái)上的APP。