已經關閉的百全超市中牟縣劉集店

　　核心提示

　　百全混血兒，中美“試婚”戲，碰了4年壁，全國收戰旗，轉型仍無期

　　“4年試錯化為烏有”。

　　中國首家中外合作農村連鎖超市百全，悄然關閉或轉讓了其在國內的98家直營門店，這包括河南省內的29家門店。

　　這是場迅雷不及掩耳的變局。今年3月末，中國郵政集團公司(以下簡稱中國郵政)和美國地平線投資集團(以下簡稱美國地平線)，三度“誓師”，在鄭州宣布，“將在河南的鄉鎮市場開設500家超市，二次向全國全速拓展”。如今，這個曾自認為武裝到牙齒的“超級混血兒”，或是在用這種無聲的答卷迎合外界此前N種質疑：水土不服、合作錯配、模式糾結、連年巨虧。

　　河南百全超市批量蒸發

　　6月20日，近300平方米的鄭州市中牟縣劉集鎮百全店，僅剩兩張桌子、兩個貨架和郵政員工劉濤(化名)蓋郵戳有節奏的當當聲。

　　這或是劉濤發泄孤獨的方式。如他所說，這家店去年12月份就關門了，在中牟縣的百全超市系統算是早的。而在以前，他每天與超市的營業員一起工作，總缺不了歡笑和閑談的樂子。

　　與郵政“同屋”辦公，是百全超市一大特色，尤其在河南，其所使用經營物業均由河南郵政提供。有部分超市員工就來自“轉型”的郵政員工。

　　劉濤并不清楚閉店原因。他能聽到的，是該店開業兩年多來，月均銷售額僅6萬～8萬元。于是，總部要求劉集店與其他門店“業務合并”。

　　通常，超市行業的平均毛利潤率為15%。而百全超市標配6名員工，單人工資約1200元/月。也就是說，劉集店單月利潤收入不夠給員工發工資。

　　劉濤稱，在關閉劉集店前，百全曾希望找到接手“下家”。怎奈，最終卻落得甩賣貨架與剩余商品。

　　令人意外，百全的中牟縣大孟鎮店，在其系統內經營效益相對較好，在該鎮算是數一數二的，其命運卻與劉集店殊途同歸。該店在4月份完成清倉后，一直在等候新的指令。

　　但是，百全中牟縣雁鳴湖鎮店似乎是幸運的。如該店員工說，今年4月末，門店被新老板接手，百全向其支付了解聘賠償金。然后，她就被重新收編。

　　讓這位前百全員工震撼的是，該店2012年5月開業后，最好時候也不過銷售3000元/日。短短一月后，其銷售額提升了三四倍。

　　值得一提的是，該店的接盤方，恰是同條街上相距百米的對手“鄭州供銷超市”。

　　在同一地區、相近時段大面積關店或轉讓，百全超市一定有其深邃動機。

　　有消息人士透露，雁鳴湖鎮店完成出讓后，標志著百全河南公司旗下29家直營店全部停業。百全河南公司當前已無任何實質性經營業務。所謂的千余家加盟店服務，可忽略不計。

　　6月23日，記者就此向美國地平線北京總部一高管求證，得到了確認答復。

　　但事實上，百全超市在河南市場突現異象，并非孤例。

　　中國“鄉村沃爾瑪”全面坍塌

　　6月24日，百全被爆出了關閉山東、江西兩省門店的消息。

　　依據百全官網發布全國門店信息，記者隨機聯系山東省、江西省共4個城市的7家百全超市電話，均無法正常聯絡。

　　這是否意味著，百全在國內3省耗時4年投資的98家門店無一幸免?

　　美國地平線高管以“不負責具體業務”為由，婉拒回答。

　　那么，發展4年的百全究竟是何模樣?

　　2010年4月，中國郵政與美國地平線宣布合作發展超市連鎖業務。當年9月，“中國一號店”在河南省新鄭市薛店鎮開業。合作雙方聲稱，“打造中國鄉村版‘沃爾瑪’，2015年開出萬家直營店”，儼然是一副武裝到牙齒、高舉高打姿態。

　　美方，一不缺錢、二不缺零售業高手。其管理團隊，絕大多數是來自沃爾瑪、家樂福等一線實戰型選手;中方，在國內物流業一家獨大，營業網點數以萬計，最不缺的就是物業資源。從理論上說，在全國任何鄉鎮上的郵政網點，凡是有合適的物業條件，即可迅速擺上貨架、造出百全。

　　2011年～2012年，百全迅速跑馬圈地。在河南省先后進入10余縣、29個鎮。同時期，切入山東、江西兩省。截至2013年7月，百全公開披露的直營店數量為98家，并以批銷業務的方式(二手中間商)發展6000家鄉村加盟店。

　　豈料，以2013年為轉折，百全凌厲的拓展步伐戛然而止。不僅再無新增門店，并開始逐步暴露出“水土不服、合作錯配、模式糾結”的經營窘態以及一度傳出“巨虧4億元”。

　　“可以肯定，地平線作為單一投資方，3年投資額總計只超過了1億元。”這是2013年7月，前述美國地平線高管給予本報的答復。

　　那么，全面閉店的百全該如何估算損失?

　　有消息人士透露，2013年度，百全全國系統銷售規模約6000萬元，直營店月度平均虧損約200萬元。如果算上北京總部、各省分公司行政成本，這一數字或將放大4倍。此外，按98家門店硬件投入約30萬元計算，門店總計投入約3000萬元。而這，尚不包括物流配送的投入。

　　針對上述信息，記者向美國地平線提出采訪其CEO羅定中，卻被告知“羅在休假中”。

　　“鄉村攻略”結局如何?

　　“砍掉百全零售業務，是羅定中的決定。”這是來自百全系統省內多人士的說法。

　　據了解，羅定中于2013年下半年加入百全超市。此前，其在家樂福、樂購、麥德龍、易買得等外資商企，有著近20年工作履歷。

　　有知情人士透露，“去年12月，羅定中與美國地平線投資人溝通后達成共識，看不到零售業務的盈利機會，選擇放棄”。

　　于是，百全著手“斷腕式”甩店，頗顯急促。

　　如中牟縣鄭州供銷超市負責人王某稱，接盤該縣兩家百全門店成本極低，僅需向郵政支付房租，并無任何加盟費。但在接盤協議中，卻有不得更名的條款。

　　但王某頗有牢騷稱，“修車成本比買車成本還要高”。百全在當地消費市場留下的口碑，令人沮喪。一個多月來，公司為百全雁鳴湖店傾注大量促銷資源，仍無法達到銷售預期。

　　這或代表了百全在4年中市場生存的尷尬。

　　如前文所述，它長期貨品稀缺、經常缺貨、價格居高不下，導致消費者對其缺乏好感。但這只是表象。因為，“全美械”裝備的百全被鄉鎮中小超市打得潰不成軍，是它低估了國內農村市場競爭難度，也是它高估了自身實戰能力，打了一場“無準備”的仗。

　　比如，并非所有鄉鎮郵政網點物業都適合開超市，并非美國沃爾瑪鄉村店照搬就能適應中國實際。

　　又如，依照國內多項政策所限，百全不能銷售香煙、奶制品與生鮮食品。僅此就讓百全的市場吸引力銳減;還如，鄉鎮中小超市不乏出現假貨、串貨，并能嫻熟地掌握“避稅技巧”。這讓百全迅速陷落不平等的競爭環境，導致其經營成本落差較大、商品采購與物流配送成本居高不下。

　　事實上，百全4年“試錯”最窘迫的，不是短期內“缺貨價高”。而是一群高大上的管理層遲遲不能為其解決清晰的市場定位，以及遭遇問題后可調整的方向。

　　據了解，百全核心管理層中有八成來自沃爾瑪、家樂福等外資商企，以操盤萬平方米以上大賣場模式見長。但是，郵政所提供物業多在500平方米以內，百全只能走中小型超市連鎖化路線。

　　“你見過一群核武器專家在鐵匠鋪打菜刀、賣菜刀嗎?”這是來自百全內部人士的調侃。如其舉例，公司照搬了大賣場商品丟失率與上限，結果，小超市該丟的、不該丟的都會如期“湊夠損失”。

　　“鄉村沃爾瑪”要變身“鄉村麥德龍”?

　　百全全部閉店，是否意味著鄉鎮商業連鎖模式徹底失敗?會因此退出中國市場嗎?

　　對方就此否認，并特意提醒到，今年3月在鄭州，中國郵政與美國地平線舉行過百全項目啟動儀式。地平線將利用河南郵政便捷的物流優勢，試驗全新商業模式，計劃設立500家“百全連鎖超市”，二次進入全國市場。“現在，百全總部已遷至鄭州，這就是我們信心的所在。”

　　值得一提的是，這是百全超市兩合作方第三次舉行簽約合作儀式。前兩次分別是在2010年4月與2013年6月。

　　有消息人士透露，時至目前，兩家公司也未實現合資，一直處于“試婚”狀態。而其中核心原因，外界難以得知。

　　美國地平線高管答復是，“只能說雙方融合在進行中，應該會加速”。而在上年7月，對方對同一問題的答復是，“第二次簽約是合資公司正式‘領證’”。

　　很難想象，兩套不兼容的團隊在4年中同駕百全，方向盤究竟該向左,還是向右?

　　至于百全提出的全新商業模式，業界已有耳聞。有消息稱，美國地平線希冀于利用河南郵政既有的商品批發業務，在全省建立百余家DC倉儲式購物中心。

　　簡單理解，即是羅定中決定將百全由“鄉村版沃爾瑪”，改造為“鄉村版麥德龍”。而麥德龍與沃爾瑪最大的業務區別，是前者具有批發業務功能。

　　而據知情人透露，郵政的DC物流中心最初功能設計，只有郵件轉運。羅定中認為，既然郵政有現成的商品批發業務，不如將其嵌入DC中心，并改造為面向農村消費者的超市。如今，第一家“DC倉儲購物中心”已在新鄉市封丘縣籌備。

　　“鄉村沃爾瑪”也好,“鄉村麥德龍”也罷，事實上，農村消費者對百全的模式之變缺失興趣，只看有什么具體實惠。而能否適應農民購物習慣，能否找準與當地中小超市錯位競爭的特色，能否將合作雙方此前錯配的資源理順、有效發揮，關系“中國鄉鎮連鎖超市探險者”百全的未來命運。

　　記者手記

　　百全的“試錯”結局只是個例，因為無論是農民日益提升的消費能力，還是品牌商渠道下沉的殷切訴求，都為現代零售業深耕農村市場提供了客觀推力。

　　開拓農村藍海市場的方向清晰，并不意味著會有清晰的打開方式。

　　至少，百全的勇敢，為國內零售同行提供了可貴的“試錯”經驗;至少，百全的陷落，求證了現有稅負制度、農村市場“假冒商品”監管存有瑕疵，會導致局部競爭環境缺失公平;至少，百全仍在堅持糾錯，它讓被包圍在“康帥傅”方便面、“可日”可樂、“周住”洗衣粉中的農村消費者期待，更在催化農村零售市場競爭進入規范、有序、誠信的軌道上。　　
　　（大河報 記者 楊霄）