“國(guó)內(nèi)百貨公司面臨各種外困內(nèi)憂。”昨日下午，全球知名商業(yè)地產(chǎn)服務(wù)和投資公司世邦魏理仕（CBRE）發(fā)布《百貨商店的發(fā)展趨勢(shì)》報(bào)告稱，過(guò)去幾年中國(guó)百貨業(yè)風(fēng)光不再，銷售增長(zhǎng)疲態(tài)盡顯，利潤(rùn)水平每況愈下，與此同時(shí)，百貨須在商場(chǎng)環(huán)境、商品服務(wù)組合、經(jīng)營(yíng)模式、房地產(chǎn)策略、新技術(shù)應(yīng)用等多個(gè)方面謀求轉(zhuǎn)型和突破。
內(nèi)外承壓
作為一種傳統(tǒng)的零售渠道，百貨曾是中國(guó)國(guó)民記憶中關(guān)于消費(fèi)最“高、大、尚”的具象化，而目前，從數(shù)字上看，中國(guó)百貨行業(yè)整體經(jīng)營(yíng)形勢(shì)不容樂(lè)觀。作為世邦魏理仕《演變中的中國(guó)零售業(yè)格局》系列報(bào)告之二，《百貨商店的發(fā)展趨勢(shì)》對(duì)中國(guó)主要百貨企業(yè)的財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)進(jìn)行了匯總，結(jié)果顯示，2013年，百貨行業(yè)營(yíng)業(yè)利潤(rùn)率出現(xiàn)明顯下滑，國(guó)內(nèi)主要上市百貨企業(yè)營(yíng)業(yè)利潤(rùn)率較往年繼續(xù)下滑，獲得均值12.4%，同比下降0.1個(gè)百分點(diǎn)，這是自2010年以來(lái)連續(xù)第三年下降。
“對(duì)于百貨公司而言，飛速發(fā)展的中國(guó)經(jīng)濟(jì)和零售業(yè)既是巨大的機(jī)遇，同時(shí)意味著快速變化的內(nèi)外部環(huán)境，這也是處在零售業(yè)變革中的百貨業(yè)所面臨的各種外困內(nèi)憂的由來(lái)。”世邦魏理仕研究部中國(guó)區(qū)主管、執(zhí)行董事陳仲偉對(duì)《第一財(cái)經(jīng)日?qǐng)?bào)》等媒體表示。
除了國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)減速、零售總額增長(zhǎng)放緩?fù)猓袊?guó)百貨公司面臨的“外困”還包括多元化零售業(yè)態(tài)的興起，商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的持續(xù)升級(jí)，網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物迅猛發(fā)展帶來(lái)的沖擊，以及人員、租金成本不斷上漲對(duì)其利潤(rùn)空間的擠壓。同時(shí)，越來(lái)越多的新商業(yè)項(xiàng)目也加劇了市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)。以上海為例，世邦魏理仕統(tǒng)計(jì)顯示，預(yù)計(jì)在2016年年底前開業(yè)的項(xiàng)目總量超過(guò)350萬(wàn)平方米，即未來(lái)3年市場(chǎng)供應(yīng)將出現(xiàn)井噴。具體來(lái)看，2014年至2016年上海的核心商圈供應(yīng)量合計(jì)約63.5萬(wàn)平方米，非核心商圈的供應(yīng)量約為272萬(wàn)平方米，是核心商圈的4.3倍。
“最簡(jiǎn)單的，就是人流量少了，黃牛也少了，收不到卡了。”去年9月，在北京翠微大廈經(jīng)營(yíng)的某中檔服裝品牌北京零售負(fù)責(zé)人對(duì)《第一財(cái)經(jīng)日?qǐng)?bào)》說(shuō)。
在面臨外部壓力的同時(shí)，國(guó)內(nèi)百貨公司也面臨“內(nèi)憂”。在世邦魏理仕看來(lái)，百貨公司的內(nèi)部問(wèn)題包括：在社會(huì)商品豐富、消費(fèi)者購(gòu)物需求日趨多樣化和體驗(yàn)化的今天，百貨有限的經(jīng)營(yíng)面積在客觀上制約了百貨的進(jìn)一步發(fā)展；長(zhǎng)期以來(lái)對(duì)聯(lián)營(yíng)模式的過(guò)度依賴導(dǎo)致其商品經(jīng)營(yíng)能力弱化，利潤(rùn)空間被不斷上升的經(jīng)營(yíng)成本蠶食而無(wú)能為力；自營(yíng)能力不足也是國(guó)內(nèi)百貨千店一面的原因之一。
如何破局
內(nèi)外承壓的局面下，近年來(lái)，中國(guó)傳統(tǒng)百貨變革的呼聲日益高漲。根據(jù)世邦魏理仕的統(tǒng)計(jì)，百貨企業(yè)目前主要的應(yīng)對(duì)方法有：百貨店類購(gòu)物中心化、開展自營(yíng)業(yè)務(wù)、提升自有物業(yè)比重和線上線下業(yè)務(wù)聯(lián)動(dòng)。即業(yè)態(tài)相對(duì)單一的傳統(tǒng)百貨希望通過(guò)商場(chǎng)擴(kuò)容改造、引入時(shí)尚品牌旗艦店、增加商場(chǎng)體驗(yàn)性元素等手段來(lái)營(yíng)造一種類似于購(gòu)物中心的消費(fèi)體驗(yàn)，一些百貨公司將自營(yíng)業(yè)務(wù)視作擺脫困境良方，加大自有物業(yè)比重，另外，一些百貨公司通過(guò)線上購(gòu)物平臺(tái)的搭建，同時(shí)滿足消費(fèi)者線上瀏覽、線下體驗(yàn)、線上下單的“一攬子”購(gòu)買行為，將消費(fèi)者鎖定在一定的無(wú)縫銷售閉環(huán)內(nèi)。
“中國(guó)消費(fèi)市場(chǎng)仍有龐大的發(fā)展空間，在可預(yù)見的將來(lái)，中國(guó)零售市場(chǎng)仍將保持雙位數(shù)的增長(zhǎng)。百貨公司想要走出當(dāng)前困境，當(dāng)務(wù)之急是增強(qiáng)和重塑百貨的核心競(jìng)爭(zhēng)力。”陳仲偉建議，百貨公司可以從三方面入手，拓展門店網(wǎng)絡(luò)，擴(kuò)大連鎖規(guī)模，采取租賃和自持門店雙輪驅(qū)動(dòng)的房地產(chǎn)策略，以平衡其在擴(kuò)張進(jìn)程中面對(duì)的規(guī)模、資金和經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)。此外，他還建議，深化聯(lián)營(yíng)，逐步發(fā)展自營(yíng)，引入電子商務(wù)、移動(dòng)互聯(lián)等新技術(shù)，讓線上、線下融合的全渠道零售模式成為可能。
針對(duì)傳統(tǒng)百貨簡(jiǎn)單地追求高端精品的現(xiàn)象，世邦魏理仕中國(guó)區(qū)商業(yè)服務(wù)部資深董事儲(chǔ)祥昀評(píng)價(jià)，這并不能從根本上應(yīng)對(duì)千店一面的同質(zhì)化問(wèn)題，與之相比，以挖掘目標(biāo)客戶需求為核心，用精確的定位、精選的特有商品、細(xì)致的服務(wù)、全生活圈的渠道接入、精心營(yíng)造的購(gòu)物環(huán)境和與時(shí)俱進(jìn)的科技手段所打造的“精致百貨”更應(yīng)是百貨未來(lái)發(fā)展的方向。
面對(duì)上述諸多挑戰(zhàn)，百貨業(yè)者正在轉(zhuǎn)型。報(bào)告指出，目前不少百貨正在轉(zhuǎn)型購(gòu)物中心，因?yàn)橘?gòu)物中心以豐富的業(yè)態(tài)配比和良好的購(gòu)物環(huán)境正逐步成為消費(fèi)者的首選，因此業(yè)態(tài)相對(duì)單一的傳統(tǒng)百貨希望通過(guò)市場(chǎng)擴(kuò)容改造、引入時(shí)尚品牌旗艦店等方式進(jìn)行提升，比如上海地區(qū)未來(lái)90%的商業(yè)項(xiàng)目開發(fā)都會(huì)是購(gòu)物中心模式。
（第一財(cái)經(jīng)日?qǐng)?bào) 蔡胤 樂(lè)炎）
