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肯德基風味炸雞將傳統的制作工藝與現代科技進行了完美的結合，采用20余種名貴調料秘制而成，現場制作時濃香四溢，色澤誘人。產品與常見的炸雞產品顯著不同。產品色澤金黃，外酥里嫩，味妙可口，回味無窮，令品嘗者無不為之驚嘆叫絕。
油炸雞鎖骨雞叉骨利潤分析:
(1) 普通加盟:月收入一萬以上.假如你的營業額每天1000元.鎖骨進貨價3元每斤.賣每份十元一斤半.成本價1.5斤*3元每斤=4.5元.每份所需色拉油+煤氣1元,每份成本4.5+1=5.5元,售十元每份,利潤比即是45%,營業額一千元就是每天純利潤450元,每月利潤450元*30天=13000元.
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