思路決定出路
定位決定地位
胸懷決定規(guī)模
贏在執(zhí)行
經(jīng) 營(yíng)
經(jīng)營(yíng)通俗的說就是賣什么商品怎么賺錢。經(jīng)營(yíng)的主體表現(xiàn)在業(yè)務(wù)層面：
目標(biāo)顧客定位，經(jīng)營(yíng)定位，商品定位，營(yíng)銷等。進(jìn)一步的說：調(diào)整商品結(jié)構(gòu)，制定合理的價(jià)格體系，科學(xué)分選價(jià)格帶，進(jìn)銷存管控到位，卓有成效的促銷推進(jìn)，合理的費(fèi)用支出，最大化的利益獲得等。這些都是經(jīng)營(yíng)層面的工作。
管 理
對(duì)設(shè)定的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)提供達(dá)成手段以及達(dá)成的過程控制.
2個(gè)層次：
1）提供達(dá)成目標(biāo)的方式方法
2）對(duì)執(zhí)行方式方法整個(gè)過程中進(jìn)行有效控制。
店長(zhǎng)管什么？理什么？
理出頭序來，理出標(biāo)準(zhǔn)來。
管到要點(diǎn)上，管出結(jié)果來。
經(jīng)營(yíng)在業(yè)務(wù)，管理在過程。
管重點(diǎn)，管關(guān)鍵。
理順，協(xié)調(diào)，溝通。
理出頭序 理出標(biāo)準(zhǔn)
流程：使工作有序，有效率。
標(biāo)準(zhǔn)：使執(zhí)行有依據(jù)，結(jié)果易評(píng)估，工作有效益。
管理的最終目標(biāo)是追求效益而不僅僅盯著效率
規(guī)章制度及相關(guān)定令科學(xué)合理。根據(jù)不同階段不同目標(biāo)制定合理的獎(jiǎng)懲制度和激勵(lì)政策。
管到要點(diǎn) 管出結(jié)果來
制定經(jīng)營(yíng)目標(biāo)，制定實(shí)施計(jì)劃。執(zhí)行體系龐大，復(fù)雜，從點(diǎn)到面都要進(jìn)行進(jìn)程控制。在實(shí)際的工作中常出現(xiàn)的現(xiàn)象是：也許抓大放小了，也許以點(diǎn)遮面了，更許是抓不過來了，怎么辦？
方法是：串珠法。排列所有工作，把承上啟下的必不可少的關(guān)鍵點(diǎn)串聯(lián)起來，形成流程控制，在關(guān)鍵點(diǎn)上進(jìn)行動(dòng)態(tài)控制。這樣你的工作就會(huì)齊頭并進(jìn)了，很有章法也很有效果。
管出結(jié)果來
站在門店的角度說：商業(yè)是以成敗論英雄的。賺到錢了繼續(xù)生存發(fā)展，賠了就倒閉。店長(zhǎng)的工作就是以業(yè)績(jī)說話的，管理是以目標(biāo)為導(dǎo)向的。
從企業(yè)的高度說：門店是其中的一個(gè)戰(zhàn)略單位。既要以結(jié)果為導(dǎo)向，又要為企業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化管理作貢獻(xiàn)，為企業(yè)的順利發(fā)展提供環(huán)境。標(biāo)準(zhǔn)化執(zhí)行是門店的天職。所以說門店的管理也重在過程。
管出結(jié)果來
考核門店的重點(diǎn)：績(jī)效指標(biāo)。
硬性指標(biāo)；毛利額，銷售額，周轉(zhuǎn)率，費(fèi)用。這些都是結(jié)果。
軟性指標(biāo)：綜合管理水平。執(zhí)行水平。
門店的經(jīng)營(yíng)管理
員工管理
顧客管理
進(jìn)銷存管理
賣場(chǎng)管理
財(cái)務(wù)管理
安全管理
公共關(guān)系管理
企業(yè)文化管理
競(jìng)爭(zhēng)管理
風(fēng)險(xiǎn)管理
員工管理
考勤
調(diào)動(dòng)
升遷
離職
人力安排
促銷員
員工情緒
技能狀況
培訓(xùn)
溝通
評(píng)估
職業(yè)規(guī)劃
住宿
與團(tuán)隊(duì)的矛盾
家庭狀況
與競(jìng)爭(zhēng)店的聯(lián)系
顧客管理
客服：送貨等
客源：目標(biāo)顧客群，來客數(shù)，入店頻率等
會(huì)員
溝通回訪
忠誠度培養(yǎng)
聯(lián)誼活動(dòng)
促銷宣傳
進(jìn)銷存管理
進(jìn)貨，變價(jià)，促銷，庫存，調(diào)撥，盤點(diǎn)，損耗，負(fù)庫存，負(fù)毛利，合作商合作度檢查，票流，信息流，銷售款，新品引進(jìn)率，汰換率。
賣場(chǎng)管理
商品陳列
商品賣像
環(huán)境衛(wèi)生
賣場(chǎng)氣氛
美陳和指引系統(tǒng)
促銷效果
與顧客的信息交流
外立面形象
員工狀態(tài)
設(shè)備和道具的表現(xiàn)力
財(cái)務(wù)管理
收銀
現(xiàn)金流
營(yíng)業(yè)外收入
會(huì)員卡類
上繳款
備用金
費(fèi)用
工資
發(fā)票
非列支性開支
其他
安全管理
安防檔案及預(yù)案
員工安全
設(shè)備安全
商品安全
收銀安全
繳款安全
食品經(jīng)營(yíng)安全
顧客安全
合作商安全
公共關(guān)系管理
企業(yè)文化管理
競(jìng)爭(zhēng)管理
風(fēng)險(xiǎn)管理
大宗團(tuán)購，職能部門檢查，
合作的周邊單位，媒體，供應(yīng)商合作度培養(yǎng)。
信仰，愿景，價(jià)值觀團(tuán)隊(duì)建設(shè)。
現(xiàn)有競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手設(shè)定及市調(diào)，預(yù)測(cè)未來進(jìn)入者，促銷競(jìng)爭(zhēng)，差異化競(jìng)爭(zhēng)，競(jìng)爭(zhēng)事件經(jīng)營(yíng)。
經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)，競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)，機(jī)遇風(fēng)險(xiǎn)，不可抗風(fēng)險(xiǎn)。
管理方向
進(jìn)：銷售，凈利額。
出：費(fèi)用，耗損，折舊。
安全：保證經(jīng)營(yíng)正常，收益安全。
增值：收益增值，素質(zhì)經(jīng)營(yíng)增值，顧客服務(wù)增值，合作伙伴增值。
每天的工作重點(diǎn)
銷售，凈利額等目標(biāo)進(jìn)度，變價(jià)，調(diào)撥，進(jìn)貨，促銷，陳列，
負(fù)庫存，負(fù)毛利，收銀，會(huì)員卡，
考勤，排班，員工變動(dòng)，員工情緒和狀態(tài)，
環(huán)境衛(wèi)生，客服，來客數(shù)，客單價(jià)，
設(shè)備安全，賣場(chǎng)安全，
員工安全，顧客安全。
進(jìn)，收益
出，損耗
費(fèi)用
增值
安全
異常管理
店長(zhǎng)作業(yè)流程時(shí)段表
店長(zhǎng)作業(yè)流程時(shí)段表
店長(zhǎng)作業(yè)流程時(shí)段表
店長(zhǎng)作業(yè)流程時(shí)段表
店長(zhǎng)工作日志（一）
店長(zhǎng)工作日志（二）
周工作重點(diǎn)
管理目標(biāo)的進(jìn)程分析，總結(jié)
未完成目標(biāo)的分析
改善辦法
思想教育和培訓(xùn)
下周工作計(jì)劃
店長(zhǎng)工作周報(bào)告（一）
月工作重點(diǎn)
管理目標(biāo)的進(jìn)程分析，總結(jié)
未完成目標(biāo)的分析
改善辦法
下月工作計(jì)劃
異常狀況總結(jié)
績(jī)效考核與薪酬分配
管理人員及員工溝通
聯(lián)營(yíng)商管理
員工教育和培訓(xùn)
述職
客服
公共關(guān)系
月銷售報(bào)告
店長(zhǎng)一月任務(wù)
店長(zhǎng)一月任務(wù)
店長(zhǎng)一月任務(wù)
店長(zhǎng)一月任務(wù)
工作理念
成功是因?yàn)閼B(tài)度
目標(biāo)沒有大小，只是暫時(shí)沒有找到方法
我是一切的根源
為失敗作準(zhǔn)備
每天進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn)
市場(chǎng)永不會(huì)飽和，飽和是思維臆定
永遠(yuǎn)不變的真理就是一直在變
學(xué)習(xí)是第二生產(chǎn)力
零售業(yè)決勝于細(xì)節(jié)
人是競(jìng)爭(zhēng)制勝的第一資本
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