7-11在全國范圍內(nèi)，其他地區(qū)都是特許加盟的模式設(shè)立合資公司進行運作。而只有北京市場的運作是直屬運營。顯然可以看作7-11運營水平的代表——其門店日均銷售2.2萬元-3萬元以上的門店有30家，4萬元以上的門店有15家，5萬元以上的門店有3家。北京東直門店平均日銷售達到6萬元。這一業(yè)績在全球范圍內(nèi)也僅次于其日本門店。

據(jù)調(diào)查，來7-11消費60%左右的顧客都是目的性消費速食品及日配商品。而日配商品的銷售額占總銷售額40%-50%左右。商品經(jīng)營是便利店的核心競爭力，服務(wù)是除商品之外的重要收入來源。

今天小編帶您走進7-11東直門店學(xué)習(xí)一下商品如何陳列

4臺面包貨架：

牛奶乳飲品

梅子干果

飯團、壽司、成品便當(dāng)(米飯類關(guān)聯(lián)陳列)

三明治、水果沙拉、成品面

哈哈鏡及自主品牌小菜

雜貨

7-SELECT 上市，整臺貨架陳列，全部用新品貼突出主推商品。

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