在大多數(shù)人的印象中，蘭州的凌晨和深夜，大型商超和傳統(tǒng)小零售店都關上卷閘門，沉睡在靜謐的夜里。然而近半年的時間里，一些24小時經(jīng)營的便利店開始出現(xiàn)在市內(nèi)的大街小巷，填補了蘭州夜經(jīng)濟空白。24小時便利店，作為夜經(jīng)濟的一部分，在一線城市早已遍地開花，但對于蘭州來說尚屬新鮮業(yè)態(tài)。它的出現(xiàn)一方面證明了蘭州市民夜間消費存在市場潛力，體現(xiàn)了城市零售業(yè)的升級進步。另一方面，升級的零售業(yè)態(tài)扎堆出現(xiàn)，經(jīng)營狀況如何還要等待市場的檢驗。

　　蘭州街頭悄然出現(xiàn)24小時便利店

　　晚上11時后，靜寧路上最后一家小飯館的卷閘門也拉下，整條街上除了酒吧，還有一家24小時的便利店燈火通明，格外引人注目。走進這家占地約百余平方米的便利店，一種現(xiàn)代城市的明快感迎面撲來，明亮的白熾燈下，店內(nèi)貨架擺放整齊，零食、飲料、日化品、日用品和時令水果品種齊全，在收銀臺旁的保溫柜里還有熱氣騰騰的包子。店里的另外一側靠墻處是一個簡易的臺桌，服務員說店里為客人提供熱水和微波爐，方便顧客處理快捷食品。不時有顧客進來，購買飲料和所需商品。據(jù)店員介紹，這家連鎖品牌的便利店目前在蘭州已經(jīng)開了近20家。

　　消費者多是年輕人主打便利服務

　　與傳統(tǒng)的小便利店相比，24小時便利店模式顯然更契合都市人生活方式的需求。城市夜生活的豐富，使得加班族、單身族、上夜班的出租車司機、護士、保安等人群構成了夜經(jīng)濟市場的消費主力。“我們店每天有約四五千元營業(yè)額，夜間顧客主要集中在晚上12時到凌晨2時左右，以年輕人為主。”甘南路一家24小時便利店店員向記者介紹，該地段酒吧、KTV較為集中，一些年輕人玩完后會在超市購買零食和飲料。記者注意到，店內(nèi)的零食、水果價格基本比普通商超略貴，不過年輕的消費者顯然并不介意。“這個店24小時營業(yè)，環(huán)境也不錯，東西賣得貴一點也正常。”從事銀行工作的胡小姐告訴記者，她認為24小時便利店的的購物環(huán)境和購物體驗比一般的小超市和街邊的零售店都要好，貴一點可以接受。

　　一位便利店的經(jīng)營者表示，除了做零售，便利店還有便民服務。像便利店行業(yè)發(fā)展完善的美國和日本一樣，推出代收費、票務服務、代購、送貨上門、代收郵件等服務，并推出方便快捷的餐飲項目，以爭取更多的顧客。

　　“現(xiàn)在消費市場的主力是年輕人，24小時便利店更迎合現(xiàn)在年輕人的需求，我看好它的市場前景。”一位便利店的經(jīng)營者告訴記者。相比大型超市，便利店營業(yè)時間長，便民店服務齊全、品牌認知度高，所以才決定加盟開這家便利店。

　　但是，小型商超的經(jīng)營者王先生并不看好便利店的前景。“蘭州夜經(jīng)濟并沒有那么發(fā)達，消費人群總的來說規(guī)模不大。便利店需要開在人流量大的商務區(qū)和娛樂區(qū)，但這樣的地段有限而且租金也會很高，想要不賠錢是很難的。”

　　不可否認，24小時便利店的出現(xiàn)，預示著蘭州零售業(yè)的升級，是城市化發(fā)展的標志之一，它在帶來便利的同時，也會帶來新的消費意識和生活模式。不過便利店能否服“水土”，還要經(jīng)過和蘭州消費者的磨合，結果如何仍要等待市場的檢驗。
　　（蘭州晚報 記者楊鷺）