行業概況

　　2014年上半年，宏觀經濟低位企穩，限制“三公消費”政策得到逐步消化，零售行業景氣度趨穩，但短期內仍無法擺脫增長乏力的狀況。分業態看：

　　百貨行業繼續受到來自電商的沖擊且經營成本持續上升。經過1年以來的業務調整和創新，行業內部經營出現分化，實現了營業利潤的較快增長。但總體而言，盈利能力下降及租約到期仍導致百貨閉店數量明顯上升，業態更新壓力進一步增加。

　　超市行業，2014年上半年銷售增速同比雖有所回升，但市場短期仍缺乏有力支撐。行業內不同業態的增速出現分化，經營成本仍繼續拖累利潤增速。受經營壓力持續增加影響，超市行業迎來了閉店潮。與此同時，市場空間有限以及成本壓力上升導致超市企業新建門店速度放緩。

　　小型化、便利化店鋪的發展呈現較好態勢。據商務部典型零售企業統計數據顯示，2014年上半年，小型業態的便利店企業銷售同比增長13%，營業面積同比增長6.8%，兩者均是各個業態中增長最快的。而從業人員同比增長達2.3%，僅低于超市銷售同比增長(詳見下表)。
　　

　　原因分析

　　一則，宏觀經濟持續收縮，零售業經營成本上升，消費者普遍缺乏消費信心，造成百貨、大型超市等實體零售業態經營不佳。

　　二則，受網絡零銷等渠道多元化沖擊，客戶需求分流嚴重，消費者的需求也在不斷變化，消費者想在自己方便的時間以自己想要的方式進行購物，百貨、大型超市等業態能滿足消費者的儲物需求，小型門店則能幫助消費者完成臨時的購物計劃。

　　三則，受傳統經營模式制約，百貨店等傳統零售業態商品經營管理能力弱，品牌控制力相當有限，利潤增長源缺乏，在競爭中處于劣勢地位。

　　趨勢特點

　　第一，原有便利店和社區超市加快發展步伐，其主要表現在放寬加盟條件和加快開店速度兩方面。一則，外資便利店普遍放寬準入條件。

　　例如，好鄰居在店鋪面積、加盟金上均有所下調，同時開放了整個五環的選址范圍。針對個人店鋪的項目加盟，即使是評估不太好的地段，好鄰居也會尊重加盟主的意愿。7-11也取消了在選址上的多個禁忌，由加盟主自由選擇，不僅涉足商業相對落后的北京南城，甚至還將網點延伸至了北五環外地區。二則，各類便利店和社區超市都加快了開店速度。例如，今年，7-11預計要開60家門店;羅森計劃開180家店;全家則計劃開340家店。

　　第二，便利店和社區超市積極構建O2O平臺。2013年年底，美宜佳上線支付寶錢包條碼支付功能，成為國內首家提供條碼支付的連鎖便利店;2月，7-11與微信支付合作，在廣州合作推出“1分錢購可樂暢飲羊城”活動，微信支付用戶至廣州各大7-11便利店，只需掃描活動二維碼并成功支付1分錢，即可購得可樂一罐。7-11或將成為首家聯合微信支付試水O2O的連鎖便利商店;全家、好德、可的、聯華等多家深耕長三角地區的便利店及中小型商超正在成為支付寶通過掃碼付征戰線下支付的第一塊試驗田;5月，太原唐久超市有限公司與順豐快遞合作，開啟了“便利店+快遞”模式，全市750家唐久便利店可以辦理順豐公司的快遞業務，為消費者取快遞提供了時間上的便利。

　　第三，部分大型連鎖企業紛紛開辦便利店或社區超市。例如，沃爾瑪的“惠選”社區店、TESCO的樂購快捷店、永旺的食品超市美思佰樂等;華潤萬家等零售商也加快了開社區超市的步伐;8月30日，由家家悅集團股份有限公司打造的威海第二家全年365天、24小時全天候便利店盛大開業，而家家悅集團開辦的24小時便利店項目還將在市區迅速做大;步步高在全湖南省內分布著超過100家的自有品牌便利店“匯米巴”便利店，還有“快樂惠”旗下的700—800家便利店;7月，蘇果推出的第三代便利店在金陵飯店負一樓開業，第三代便利店主打“鮮食+服務”，在購物體驗上有了新突破;傳統零售商天虹商城也在7月18日正式進軍便利店行業，并命名首家便利店為“微喔”。

　　第四，電商和快遞行業進入便利店和社區超市以構建020。比如，3月，京東正式與15座城市的上萬家便利店進行O2O合作;11月，京東與太原唐久便利店正式上線了一個O2O項目，通過各自的優勢資源互補，和資源深度整合，重新定義了一類O2O服務的規則和模式，實現了線上、線下的雙贏和持續的生意形態。用合作雙方的話來講，“O2O讓唐久便利店成為了不下樓的大賣場”，也讓京東完成了“一公里生活服務圈”的覆蓋;5月，全國518家順豐“嘿客”亮相打通實體和網絡渠道;同月，支付寶宣布計劃布局線下實體店免費wifi;1號店同樣選擇在山西試點，和美特好合作進行O2O嘗試。

　　第五，同店鋪小型化并行的是許多社區的店鋪開始向多功能方向發展，成為多種服務的載體。門店在原有商品售賣點的基礎上，增加了許多生活服務項目，其共同的變化是：減少賣商品的面積，增加搭載服務的功能，增強消費者體驗。例如，7-11從6月起開始在北京的社區店面內試水時令蔬菜。蔬菜水果均用塑料盒裝并以保鮮膜精心包裹著。水果貨源地為北京大洋路市場，蔬菜的包裝上貼有綠還園蔬菜基地的標志。這與超市生鮮販賣上就有所不同，7-11出售的果蔬均為包裝品，這就避免了顧客挑選過程中造成的損耗。

　　所有這些變化均充分表明，伴隨著電商的發展，線上線下渠道合作的優勢日趨顯著，便利店和社區超市正在迎來其深層發展的新空間。

　　而如何結合自身優勢和特點，實現線上線下協調發展，拓寬營銷渠道，是當前和未來一段時期各實體零售業態必須要面對和思考的問題。
　　（來源：中國商報-超市周刊 作者：劉芳）