【前言】伴隨世界經濟高速發展的浪潮,歷經百年的現代購物中心作為零售商業的高級形態,已經越發顯示出其強大的生命力。作為全球最具發展潛力的中國,在近10年進程中,購物中心的投資和開發可謂風起云涌。但縱觀全國購物中心發展現狀,同質化競爭已然成為其發展的桎梏。如何尋找差異化特色的破局之道,是我們今天必須面對的重要課題。
一、同質化經營的隱憂
近幾年中國的購物中心建設可謂遍地開花,同質化問題日益突出。與日美等成熟商業國家的發展歷程不同,中國的購物中心經歷了一個快速“開花”的發展過程,但是進入中國的國際品牌卻始終無法跟上市場發展的步伐;在業態與業種組合、品牌陳列、賣場布局、裝修布置等方面,國內的購物中心同質化嚴重;缺乏優質品牌資源、經營定位模糊,細分客群市場不夠,都導致購物中心缺乏特色和吸引力。去年開業的武漢摩爾城和沿江一號隱憂已經出現,大量商戶的“叛逃”讓其品嘗到了同質化的“苦酒”。
二、同質化經營之表現
筆者認為,國內購物中心同質化現象主要有以下五大表現:
(一)業態組合趨同化
國內大多數購物中心都形成了購物、休閑娛樂、餐飲三大業態,甚至各種業態的占比都形成了所謂“定律”,一些還出現同類甚至同一個品牌相互疊加的局面。購物中心業態趨同化是業內相互學習和借鑒的結果,也正是因為難以避免競爭對手的“抄襲”,才導致了如今購物中心“千店一面”的格局。
(二)商戶組合單一化
國內購物中心在商戶組合上過于單一化,缺乏自身的商業特色;窘M合模式都是百貨+超市+大量散鋪,這點對于一直倡導標準化運營的商業地產領軍企業——萬達表現得尤為明顯,但萬達只有一個,其成功模式和發展規模決不能簡單復制。
(三)建筑形態呆板化
建筑理念和規劃設計上大同小異、缺乏創新,導致購物中心的外立面、內部構造、建筑風格、景觀設計等方面千篇一律。建筑沒有特色、設計沒有內涵,絕大多數購物中心沒有自己的“特質”,只是成為鋼筋混凝土堆積而成的堡壘,缺乏鮮活的生命力。
(四)推廣模式套路化
大部分購物中心繼續延續著傳統的推廣模式,如大減價、換季優惠購、返券、購物嘉年華、明星路演、中庭服裝表演……僵化的宣傳推廣手段已經無法引起日益挑剔的消費者的共鳴、已經無法適應消費者日益變化的心理需求。
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(五)服務理念空洞化
現代購物中心已經不再是簡單設置一個服務中心便“一切以人為本“了,有沒有殘疾人專用椅、專用坡道、嬰兒車、育嬰室;有沒有統一廣播系統、背景音樂系統;有沒有急救藥箱等……完善的服務理念需要諸多措施加以體現。立足于消費者角度,為其提供便利的服務、舒適的購物環境,積極開發研究新的適應消費者需求的功能設計,提供能夠反映或者帶動消費者內在需要的休閑娛樂設施,這樣才能使現代購物中心的服務理念深入消費者心智,逐步形成內在的核心競爭力。
三、以3C理念跳出同質化陷阱
購物中心能夠取代傳統百貨、超市的根本原因,在于它強大的輻射力和吸納力。齊全的業態、舒適的環境、周到的服務、高效的管理,使購物中心具有遠超一般零售商業的聚客能力和購物體驗,從而在爭奪客戶的競爭中能夠占據先機?梢哉f,聚客能力和購物體驗是購物中心核心競爭力的根本體現。
諸多客觀因素的驅動之下,中國未來購物中心的發展將迎來快速發展的黃金十年,如何避免購物中心的同質化競爭,跳出紅海、尋找廣闊的藍海?
通過對國內外購物中心成功案例的研究分析,筆者主要運用華爾盟商業管理有限公司首創的3C(City、Commercial、Culture)理論來試圖探討購物中心的破局之道。
所謂3C,是一種全新的商業價值理論,就一個購物中心而言,就是指它的城市功能價值(City)、商業導向價值(Commercial)和個性文化價值(Culture)。這一全新觀念能夠引導新一輪商業創新,從而使購物中心擺脫同質化競爭的怪圈。
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(一)城市功能價值(City)——定位購物中心在城市發展功能格局中的地位
1.立足于城市發展的高度,打造城市生活中心。
城市生活中心的形成,有歷史的因素,比如歷史上的商圈;也有發展建設的因素,如大量的城市副中心,就是規劃建設的結果。購物中心的規模、業態都可以復制,但城市生活中心通常情況下難以復制。因此從某個角度來說,城市中心或副中心也是差異化的。購物中心只要在城市生活中心建設上占據了先機,未來就可能在規模、業態同質化的競爭中脫穎而出,成為行業的佼佼者。
武漢光谷·世界城的誕生,正是依托于武漢城市發展的規劃,打造的集購物、餐飲、娛樂、休閑、觀光于一體的城市情景式SHOPPING MALL,成為武漢最具活力的商業購物中心,撬動了光谷片區的商業繁榮,帶動了武漢市一個全新商圈的形成。
2.實現城市品牌與商業品牌的統一。
大型購物中心最好能夠形成城市的重要名片,使得城市品牌與商業品牌合二為一,毫無疑問會大幅提升其影響力,并形成與城市相互影響、相互促進的良性發展格局,從而使得購物中心的發展具有可持續性。
香港是著名的購物天堂、旅游勝地,香港購物中心十分重視旅游經濟,甚至將旅游經濟作為一個重要的經營支撐,大打旅游牌,實現與香港“旅游之都”的城市形象緊密結合,將來自世界各地的游客作為購物中心的一個主要消費群體,吸引其在此消費。積極利用旅游經濟的客源拉動力,使香港的購物中心成為了一個個著名的旅游景點,極大地擴大了消費群體和品牌影響力。
武漢華爾盟商業管理有限公司 黃永鑫/文
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