二胎政策已經(jīng)實(shí)施一段時(shí)間了，但是客觀的講，咱們的傳統(tǒng)連鎖超市企業(yè)的反應(yīng)確實(shí)有點(diǎn)慢了！特別是一些二三線城市的地方性龍頭企業(yè)。
這兩年隨著電商以及母嬰店的展開(kāi)，很多超市企業(yè)反應(yīng)不好賣(mài)了。這時(shí)我就特別想問(wèn)一下，在你們企業(yè)的商品分類(lèi)中，奶粉屬于哪個(gè)品類(lèi)（沖調(diào)？）？紙尿褲屬于哪個(gè)分類(lèi)（家洗-個(gè)人衛(wèi)生？）？奶瓶又屬于哪個(gè)分類(lèi)（休閑百貨）？回答完這幾個(gè)問(wèn)題，我想也就找到了答案了。我們也不得不反思一下，面對(duì)這么大的一個(gè)市場(chǎng)，我們的管理方式、甚至思維方式有沒(méi)有改變？母嬰用品以現(xiàn)在的市場(chǎng)規(guī)模跟潛力，完全可以獨(dú)立成一個(gè)品類(lèi)，并且應(yīng)該在門(mén)店有一塊專(zhuān)屬空間。我們超市企業(yè)比一般的母嬰店、奶粉專(zhuān)賣(mài)店有個(gè)很大的優(yōu)勢(shì)，就是我們?cè)谶@個(gè)區(qū)域，有品牌信賴(lài)度。老百姓是認(rèn)這家企業(yè)的，在這個(gè)超市能夠買(mǎi)到“放心、實(shí)惠”的商品。如果我們用點(diǎn)心，開(kāi)辟出這塊領(lǐng)域，沒(méi)有理由讓一些類(lèi)似夫妻店的母嬰店都能搶走我們的生意！
企業(yè)之所以要實(shí)施品類(lèi)管理，就是要以品類(lèi)為戰(zhàn)略單位，通過(guò)各品類(lèi)的不同角色、合理搭配，實(shí)現(xiàn)企業(yè)的總體經(jīng)營(yíng)目標(biāo)。品類(lèi)又是一個(gè)動(dòng)態(tài)的，不斷變化的定義，當(dāng)然也不能以慣性的思維來(lái)思考這個(gè)問(wèn)題。一個(gè)新的品類(lèi)的誕生，都是因?yàn)轭櫩托枨蟛粩嗵嵘⒉粩嗑劢沟慕Y(jié)果。你不去滿(mǎn)足顧客的這部分需求，自然有別人會(huì)發(fā)現(xiàn)這個(gè)機(jī)會(huì)、去創(chuàng)造條件滿(mǎn)足這個(gè)需求。隨著我們生活水平的提高，家庭對(duì)孩子的投入不用我在這里贅述。既然需求跟市場(chǎng)條件成熟，為什么我們沒(méi)有及時(shí)的對(duì)品類(lèi)作出調(diào)整？每一個(gè)品類(lèi)，初期階段（前提是可以成為品類(lèi)）獲利空間也是最大的，等到行業(yè)其他企業(yè)都開(kāi)始進(jìn)入的時(shí)候，已經(jīng)是白熱化競(jìng)爭(zhēng)了，這個(gè)品類(lèi)也就跟其他常規(guī)品類(lèi)一樣薄利了。
成立單獨(dú)的母嬰用品品類(lèi)，也不是說(shuō)有這個(gè)部門(mén)、商品有所歸屬了就完事。更重要的是品類(lèi)管理人員能夠站在“媽媽”的角度，去思考、完善這個(gè)品類(lèi)的商品構(gòu)成，同時(shí)還要兼顧企業(yè)的利益。每個(gè)品類(lèi)里面都有賺錢(qián)的商品、不賺錢(qián)的商品，企業(yè)的運(yùn)營(yíng)看的是總體效果，是算大賬。賣(mài)場(chǎng)開(kāi)辟出母嬰用品專(zhuān)區(qū)，下一步就是背靠企業(yè)的渠道優(yōu)勢(shì)，做出專(zhuān)業(yè)水準(zhǔn)，形成目標(biāo)導(dǎo)向。特別是地方性龍頭企業(yè)，這是能夠做成企業(yè)目標(biāo)性品類(lèi)的一次絕佳的機(jī)會(huì)。
當(dāng)然，一種需求能不能值得去做一個(gè)單獨(dú)的品類(lèi)來(lái)進(jìn)行管理，也是需要評(píng)估的。母嬰用品特別是在二三線城市，已經(jīng)成為一股強(qiáng)大的購(gòu)買(mǎi)力，有做成獨(dú)立品類(lèi)的基礎(chǔ)。企業(yè)的發(fā)展、競(jìng)爭(zhēng)必須有敏感的市場(chǎng)洞察力，能夠及時(shí)發(fā)現(xiàn)需求、緊跟需求提供服務(wù)是獲得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的重要方式。企業(yè)的資源是有限的，有限的資源滿(mǎn)足顧客需求的同時(shí)保證企業(yè)利益最大化是企業(yè)運(yùn)營(yíng)的根本原則。
