近日，因在菜單上寫了幾個(gè)字，眾多知名連鎖餐飲企業(yè)紛紛被罰，總計(jì)罰款高達(dá)53萬元。
“老娘舅”宣傳單上出現(xiàn)“專供中南海領(lǐng)導(dǎo)人”的說法，或?qū)⒚媾R20萬元以上的罰款，加上前兩次分別被罰3.3萬和5萬，短短6個(gè)月的時(shí)間里因觸犯廣告法被罰近30萬元；
王品集團(tuán)旗下的一星米其林餐廳“鵝夫人”，將“寄養(yǎng)鵝”說成“黑棕鵝”，被罰款3萬元；
3W咖啡因發(fā)布“總理同款咖啡”，被罰款20萬元。
眾多餐企頻頻“踩雷”，觸犯廣告法，一個(gè)不謹(jǐn)慎，企業(yè)或?qū)⒚媾R數(shù)萬元至百萬元不等的罰款，情節(jié)嚴(yán)重者甚至將被吊銷營(yíng)業(yè)執(zhí)照。
知名餐企紛紛踩線，廣告法的這6大“雷區(qū)”不能碰
為了避免踩雷，下面就帶大家一起來看一看，餐飲企業(yè)都容易觸犯廣告法的哪些條目。
雷區(qū)1
使用國家機(jī)關(guān)和工作人員的名義或形象
案例：3W咖啡因“總理同款”被罰20萬
2018年11月，曾經(jīng)火爆朋友圈 的“總理同款咖啡”被判違反廣告法。
北京3W咖啡有限公司因在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)發(fā)布含有“總理同款咖啡”等文字及國家領(lǐng)導(dǎo)人形象的廣告，被工商局做出行政處罰，責(zé)令停止發(fā)布違法廣告，并處罰款20萬元。
律師解析：“老娘舅”預(yù)計(jì)被罰款20萬元以上、3W咖啡被罰款20萬元，他們均違反了廣告法中的第九條規(guī)定，廣告中不得出現(xiàn)國家機(jī)關(guān)和工作人員的名義與形象，一旦違反，企業(yè)將面臨20萬元至100萬元的罰款，情節(jié)嚴(yán)重者甚至將被吊銷營(yíng)業(yè)執(zhí)照。
兩家企業(yè)均因違反此條而受到重罰，可見這一條是廣告法中的高壓線，一旦觸碰必被重罰，餐飲人們一定要引以為鑒。
《中華人民共和國廣告法》第九條規(guī)定，廣告不得有下列情形：（二）使用或者變相使用國家機(jī)關(guān)、國家機(jī)關(guān)工作人員的名義或者形象。
被罰20萬元的3W咖啡
雷區(qū)2內(nèi)容含有淫穢、色情、賭博、迷信、恐怖、暴力
案例1：打情色擦邊球，叫了個(gè)雞被罰50萬
“叫了個(gè)雞”品牌因其“特色”的品牌名與產(chǎn)品名賺足了眼球，但收獲流量的同時(shí)也獲得了工商部門的關(guān)注。
“叫了個(gè)雞”為吸引消費(fèi)者和合作伙伴，將產(chǎn)品命名為“補(bǔ)精神器”、“沒有性生活的雞（童子雞）”、“雞的泡友”、“和他有一腿”，這讓該品牌收到了工商部門開出的50萬元巨額罰單。
圖片來自“叫了個(gè)雞”官網(wǎng)
案例2：尺度太大，馬扎子烤肉店被罰20萬
馬扎子烤肉店是山東青島的知名品牌，在當(dāng)?shù)負(fù)碛卸嗉曳值辍?
因發(fā)布了“爽了你，這就是我做雞的價(jià)值”等內(nèi)容的“香酥雞”廣告，馬扎子烤肉店被判違反廣告法，被工商部門責(zé)令停止發(fā)布違法廣告，并處罰款20萬元。
律師解析：有很多餐飲企業(yè)選擇打情色的“擦邊球”，操作得當(dāng)可以讓客人會(huì)心一笑，但如果尺度過大，就違反了廣告法中第九條的相關(guān)規(guī)定，工商部門將視情節(jié)嚴(yán)重程度，給企業(yè)開出10萬元至100萬元的罰款。
《中華人民共和國廣告法》第九條規(guī)定，廣告不得有下列情形：（八）含有淫穢、色情、賭博、迷信、恐怖、暴力的內(nèi)容。
雷區(qū)3
虛假廣告與誤導(dǎo)消費(fèi)者的內(nèi)容
案例1：烤肉館變?nèi)瞬排嘤?xùn)基地
漢街一家名叫“爐邊炭情”的烤肉館，打出了“武漢市吃肉技術(shù)人才培訓(xùn)基地”的招牌，武漢工商部門認(rèn)為該門店的招牌違反了廣告法中的相關(guān)規(guī)定，構(gòu)成誤導(dǎo)消費(fèi)者的虛假廣告行為，責(zé)令店家停止發(fā)布廣告。
“人才培訓(xùn)基地”實(shí)則為烤肉店
案例2：“寄養(yǎng)鵝”冒充“黑棕鵝”，“鵝夫人 ”以次充好被罰3萬
王品集團(tuán)旗下的米其林一星餐廳“鵝夫人”，在明知是采購的是寄養(yǎng)鵝的情況下，卻自行設(shè)計(jì)了“黑棕鵝，燒鵝師父的夢(mèng)幻食材”、“只選用90天的廣東清遠(yuǎn)黑棕鵝”等廣告語，企業(yè)因虛假廣告被處以罰款3萬元。
律師解析：廣告內(nèi)容應(yīng)該真實(shí)有效，顧客可能會(huì)因虛假廣告而上門一次，但絕對(duì)不會(huì)再次光顧。
而且虛假廣告還違反了廣告法中的第十一條規(guī)定，工商行政管理部門將責(zé)令停止發(fā)布廣告，并處以最高10萬元的罰款。
《中華人民共和國廣告法》第十一條規(guī)定，廣告使用數(shù)據(jù)、統(tǒng)計(jì)資料、調(diào)查結(jié)果、文摘、引用語等引證內(nèi)容的，應(yīng)當(dāng)真實(shí)、準(zhǔn)確，并表明出處。引證內(nèi)容有適用范圍和有效期限的，應(yīng)當(dāng)明確表示。
雷區(qū)4妨礙社會(huì)公共秩序或違背社會(huì)良好風(fēng)尚
案例：憑違章送面條，面館老板被拘留
江蘇淮安一面館老板，為了提升自己面條館的知名度，在自己個(gè)人的微信公眾號(hào)上搞了個(gè)營(yíng)銷活動(dòng)：憑交警張貼的罰單，或憑手機(jī)收到的交通違法短信，均可到面條館免費(fèi)獲得一碗面條，共贈(zèng)送36000碗。
面館老板在其微信朋友圈進(jìn)行轉(zhuǎn)發(fā)，該信息被瀏覽數(shù)千次，并被大量轉(zhuǎn)載。
結(jié)果面條一碗都沒送出去，面館老板被傳喚后不服，藐視法律，因?qū)め呑淌卤凰瓦M(jìn)了拘留所，被行政拘留5天。
面館老板不但違反了治安管理法，還違反了廣告法。
律師解析：廣告不能違背社會(huì)良好風(fēng)尚和妨礙社會(huì)公共秩序，不然就觸犯了廣告法中第九條的規(guī)定，將被處以最高100萬元的罰款，情節(jié)嚴(yán)重者甚至還會(huì)觸犯其他法律，如這位淮安的面館老板，送面不成反被拘留。《中華人民共和國廣告法》第九條規(guī)定，廣告不得有下列情形：（七）妨礙社會(huì)公共秩序或者違背社會(huì)良好風(fēng)尚。
雷區(qū)5
出現(xiàn)治療疾病功能與醫(yī)療用語
案例5：宣傳藥用價(jià)值，“美味研”被罰3萬
“美味研”牌海帶菜產(chǎn)品的網(wǎng)頁上宣稱：“海帶是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的蔬菜，同時(shí)具有一定的藥用價(jià)值，含有豐富的碘等礦物質(zhì)，海帶含熱量低、蛋白質(zhì)含量中等、礦物質(zhì)豐富，研究發(fā)現(xiàn)，海帶具有降血脂、降血糖、調(diào)解免疫、抗凝血、抗腫瘤、排鉛解毒和抗氧化等多種生物功能”。
“美味研”因違反廣告法，被市場(chǎng)監(jiān)督管理局處以罰款3萬元。
律師解析：現(xiàn)在有很多餐廳打出了“食療”廣告，廣告里可以說明產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，但不能涉及疾病治療的功能，否則將迎來最高100萬元的罰款。
《中華人民共和國廣告法》第十七條規(guī)定，除醫(yī)療、藥品、醫(yī)療器械廣告外，禁止其他任何廣告涉及疾病治療功能，并不得使用醫(yī)療用語或者易使推銷的商品與藥品、醫(yī)療器械相混淆的用語。
雷區(qū)6
使用“最”字要小心
案例1：朋友圈發(fā)“最正宗”，小吃店被罰7萬
蕉城區(qū)一小吃店在微信朋友圈發(fā)布了：“新穎創(chuàng)意，最正宗……寧德夜宵最佳好去處，吃最正宗的福鼎小吃”等含有最高級(jí)的宣傳廣告，小吃店因此被工商部門罰款7萬元。
案例2：濫用“最”字，炒貨店被罰10萬
西湖區(qū)方林富炒貨店在包裝袋和店內(nèi)外發(fā)布廣告：“杭州最優(yōu)秀的炒貨特色店鋪”、“方林富 杭州最優(yōu)秀的炒貨店”、“杭州最優(yōu)炒貨店”、“杭州最特色炒貨店鋪”。
市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)方林富炒貨店罰款20萬元，方林炒貨店申請(qǐng)復(fù)議后因情節(jié)較輕，社會(huì)危害性小，罰款數(shù)額變更為10萬元。
律師解析：世界級(jí)、最高級(jí)、最佳、最大、第一、首個(gè)、首選、最好、最大、精確、頂級(jí)、最便宜、最新、國家級(jí)產(chǎn)品、填補(bǔ)國內(nèi)空白、絕對(duì)、獨(dú)家、首家、最先進(jìn)、第一品牌、金牌、名牌、全網(wǎng)銷量第一、世界領(lǐng)先、頂級(jí)工藝、最新科學(xué)、最新技術(shù)、最先進(jìn)加工工藝、最時(shí)尚、最受歡迎、王牌、銷量冠軍、王牌、掌門人、領(lǐng)袖品牌、獨(dú)一無二、絕無僅有、前無古人、史無前例……
以上這些詞匯都不可以在廣告中出現(xiàn)，只有在以下四種語境中，才可以合法使用：
1.同一品牌或企業(yè)的內(nèi)部產(chǎn)品描述，如最新產(chǎn)品等；
2.表達(dá)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)理念或是目標(biāo)追求，如顧客第一、追求極致品質(zhì)等；
3.作為固定用語中的一部分，如最高法院、超級(jí)聯(lián)賽等；
4.作為序數(shù)詞或數(shù)量詞的絕對(duì)化用語，前者如首發(fā)、首映，后者如獨(dú)家代理、唯一授權(quán)等。
《中華人民共和國廣告法》第九條規(guī)定，廣告不得有下列情形：（三）使用“國家級(jí)”、“最高級(jí)”、“最佳”等用語。
職業(yè)餐飲網(wǎng)小結(jié)
從新廣告法施行至今，國家監(jiān)管愈發(fā)嚴(yán)格，已經(jīng)有不少的餐飲企業(yè)被“制裁”。
廣告法最近抓得很嚴(yán)，就連央視推出”CCTV國家品牌計(jì)劃”也被立案調(diào)查。
餐飲本就不好做，如今能活下來已經(jīng)是萬般不易，切莫因?yàn)椴欢ǎ粤宋幕潱谛麄鲿r(shí)寫錯(cuò)幾個(gè)字，被罰款數(shù)萬乃至數(shù)十萬元，讓一年的辛苦付諸東流。
（來源：職業(yè)餐飲網(wǎng) 許珂 職業(yè)餐飲網(wǎng)特約律師侯其鋒）
