小巧的店面燈光明亮，高度順手的貨架上是多個爆款商品，收銀臺旁是熱氣騰騰的關東煮、茶葉蛋等鮮食，櫥窗邊還有吧臺式休閑區……在長沙，這樣干凈、時尚的便利店悄悄多了起來。

新零售風口下，便利店成為有代表性的新零售業態之一。長沙便利店市場進入爆發期，各品牌加快了“攻城略地”的速度。近日，記者從“極智2019”湖南蘇寧小店2019年戰略發布會上獲悉，2019年蘇寧小店將在湖南新開1000家，60%位于長沙。

一年開千店，蘇寧小店發力湖南

“一般早餐都在單位樓下的便利店解決，有時候買面包酸奶，有時候買的是包子豆漿。”市民王女士在芙蓉中路某寫字樓工作，樓下兩三家便利店是她的早餐食堂。

便利店在長沙消費者的生活中所扮演的角色已經越來越重要，2018年以來，便利店行業備受資本的青睞，阿里、京東、蘇寧等零售巨頭紛紛布局便利店。

蘇寧小店是蘇寧智慧零售開發戰略的重要布局，目前在全國有4000多家自營店。“2018年2月以來，湖南蘇寧小店開出100家店。”湖南蘇寧易購總經理竇祝平介紹，2019年蘇寧小店開店將進一步提速，新開1000家。

蘇寧小店與普通便利店有何區別？湖南蘇寧小店副總經理余磊介紹，“雙線O2O”是其優勢之一，通過全新的科技化、智能化產品，蘇寧小店的線上、線下銷售比例達到1∶1。在品類上，蘇寧小店日配熟食占比達40%、水果占比15%。“蘇寧小店將滿足辦公室白領一日三餐的需求。”

此外，“蘇小團”APP的“線上團購+線下自提”和前置倉都是蘇寧小店的利器。未來3年，湖南蘇寧小店將設立100個前置倉。顧客通過APP下單后，前置倉運營者將完成訂單攬貨和“半小時送達”的上門配送，以此實現消費區域的全面覆蓋。

未來，蘇寧小店將打造更加多元化的智慧零售生態圈，依托蘇寧八大產業，實現消費者與商品、服務，消費者與房產、金融、文創、體育等產品的無縫銜接。

爆發式增長，新型便利店跑馬圈地

與傳統便利店不同，長沙涌現的新型便利店大多選址寫字樓、商業街、新興社區，大都有著明亮、舒適的購物環境，銷售的貨品不少是進口商品或平時難以買到的爆款商品、網紅商品，可以滿足人們購買零食、速食、生活日用品等的需求，甚至還可以取火車票和快遞。

中國連鎖經營協會發布的數據顯示，在實體商業低迷的背景下，便利店成為一顆迅速崛起的新星，2017年開店數和銷售額都保持兩位數的高增長，遠遠超過百貨和超市等業態，新型連鎖便利店迎來一個黃金增長期。

長沙便利店市場也進入爆發期。前有Today、雅堂小超、美宜佳等外來品牌便利店加碼擴張，后有電商大佬天貓小店、蘇寧小店來襲，本土便利店品牌如匯米巴、千惠、酷鋪、友阿微店小區店等也蓬勃發展。

“長沙便利店市場出現了不少新面孔。”長沙市零售行業協會副秘書長易禮鈞介紹，以前人們說到便利店、社區型超市，只知道芙蓉興盛、千惠、快樂惠、錦和等，這幾年，便利店在長沙迅猛擴張，目前較常見的品牌有30多個，總數在1.2萬家左右。但長沙便利店市場目前大部分還是夫妻店、小賣部，一些連鎖品牌是通過“換門頭、接系統、拿補貼”加盟方式快速入場。

在業內人士看來，長沙活躍的消費，為新型便利店的發展帶來更大空間，特別是全家、羅森、7-11這樣的外資品牌尚未進入長沙，以后還會有一個市場發展和調整時期。“便利店想要盈利，僅憑融資快速開店很難做到。除了穩定的資金，還需要持續地優化運營，包括商品架構、供應鏈體系、門店服務等。”

（來源：長沙晚報掌上長沙全媒體記者 劉捷萍）