1. 如果有個別變價在營業前未完成，你應怎么辦?(20分)

答：應發聯絡函至商品部，由商品部做統一處理。

2. 營業前發現個別品項缺貨應做如何處理?(20分)

答：應催促營業員再訂貨或催貨。

3. 營業前15分鐘應做哪些工作檢查?(20分)

答：檢查走道是否通暢、清潔;檢查商品是否滿排面;檢查是否缺貨并告知營業員訂貨或催貨;檢查條碼、價格牌及POP是否正確;依“清潔計劃表”檢查員工的清潔工作。

4. 下班前應主要檢查哪些方面工作?(20分)

答：檢查商品與貨架是否整潔，是否滿排面;倉庫是否整理好(商品上架并做好清潔);與課長討論及計劃次日的工作;安排晚班員工的工作;向課長報告當班的工作事項后下班。

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來源：生鮮傳奇