聯(lián)商周報(bào)（2022.7.18-7.23），遠(yuǎn)洋集團(tuán)擬出售成都太古里50％股權(quán)；華潤(rùn)萬(wàn)象生活一周新簽三個(gè)輕資產(chǎn)；統(tǒng)一集團(tuán)買下家樂(lè)福臺(tái)灣；LADY M將于9月關(guān)閉中國(guó)內(nèi)地所有實(shí)體門店；必勝客回應(yīng)“烹炸油10天一換” ；泡泡瑪特市值縮水超千億港元……

商場(chǎng)

遠(yuǎn)洋集團(tuán)擬出售成都太古里50％股權(quán)

近日，有媒體報(bào)道稱，遠(yuǎn)洋集團(tuán)擬拋售其在成都太古里的50%股權(quán)，作價(jià)40億元。據(jù)報(bào)道，目前遠(yuǎn)洋已經(jīng)與其大股東中國(guó)人壽開(kāi)展關(guān)于利用其持有的成都太古里項(xiàng)目50%的股權(quán)以籌集40億元資金的相關(guān)洽談。不過(guò)，遠(yuǎn)洋將在一定期限后回購(gòu)這部分股權(quán)。且消息稱，該協(xié)議還未最終敲定，最快有望在本月完成。成都太古里項(xiàng)目由遠(yuǎn)洋集團(tuán)和太古地產(chǎn)共同投資，雙方各占50%的股權(quán)。如果最終達(dá)成上述協(xié)議，意味著遠(yuǎn)洋集團(tuán)將暫時(shí)退出成都太古里的經(jīng)營(yíng)。

上半年22家百貨上市公司僅5家實(shí)現(xiàn)增長(zhǎng)

《聯(lián)商網(wǎng)》統(tǒng)計(jì)發(fā)現(xiàn)，截至目前已經(jīng)有22家百貨上市公司披露了上半年業(yè)績(jī)快報(bào)，其中實(shí)現(xiàn)增長(zhǎng)的僅有友好集團(tuán)、供銷大集、寧波中百、麗尚國(guó)潮、大連友誼5家，其余17家均出現(xiàn)不同程度下滑，并有12家企業(yè)在上半年虧損。 

天虹股份放緩開(kāi)店速度 今年將開(kāi)3-4家大店

7月21日，有投資者向天虹股份提問(wèn)，內(nèi)容有關(guān)其對(duì)外投資方式、目前對(duì)外投資節(jié)奏、是堅(jiān)持?jǐn)U張還是現(xiàn)金為王還是其他。天虹股份回應(yīng)到，今年公司將放緩開(kāi)店速度，計(jì)劃開(kāi)設(shè)3-4家大店。據(jù)了解，天虹數(shù)科商業(yè)股份有限公司是一家從事連鎖百貨的企業(yè)，主要提供服飾、日用品、生鮮、熟食等商品及餐飲、娛樂(lè)等服務(wù)。

合肥百貨子公司蜀山百大破產(chǎn)清算

7月20日，合肥百貨大樓集團(tuán)股份有限公司發(fā)布了關(guān)于法院受理子公司破產(chǎn)清算申請(qǐng)的公告稱，合肥中院已依據(jù)《中華人民共和國(guó)企業(yè)破產(chǎn)法》規(guī)定，裁定受理申請(qǐng)人(合肥百貨大樓集團(tuán)股份有限公司全資子公司蜀山百大)的破產(chǎn)清算申請(qǐng)。據(jù)了解，蜀山百大自承租房屋經(jīng)營(yíng)商場(chǎng)以來(lái)，受市場(chǎng)、交通、行業(yè)、疫情等因素影響，因持續(xù)虧損于2020年5月10日起閉店停業(yè)。

上半年115位商業(yè)地產(chǎn)高管變動(dòng)

據(jù)聯(lián)商網(wǎng)零售研究中心統(tǒng)計(jì)，上半年全國(guó)主要商業(yè)地產(chǎn)開(kāi)發(fā)及運(yùn)營(yíng)企業(yè)的人事變動(dòng)數(shù)據(jù)顯示，上半年商業(yè)地產(chǎn)圈內(nèi)高管人事變動(dòng)人數(shù)達(dá)115位，變動(dòng)情況含內(nèi)部調(diào)任、跳槽、退休、離任、新任，涉及超50家，整體看隨著市場(chǎng)調(diào)整需要人事變動(dòng)頻繁是常態(tài)。業(yè)內(nèi)資深人士表示，企業(yè)自身業(yè)績(jī)壓力過(guò)大及行業(yè)變革升級(jí)加速同樣會(huì)導(dǎo)致高管離職速度加快，不過(guò)良好的人事?lián)Q防對(duì)行業(yè)人才競(jìng)爭(zhēng)也有益處，尤其是對(duì)一些中小企業(yè)而言，引入大企業(yè)的操盤手或管理人員有助于自身發(fā)展。

南京新百首次斥資778.69萬(wàn)元回購(gòu)80萬(wàn)股

7月19日，南京新街口百貨商店股份有限公司發(fā)布股份回購(gòu)公告稱，南京新百通過(guò)上海證券交易所交易系統(tǒng)以集中競(jìng)價(jià)交易方式首次回購(gòu)股份80萬(wàn)股，占公司總股本比例為0.0594%。此次回購(gòu)成交的最高價(jià)為9.86元/股，最低價(jià)為9.53元/股。本次股份回購(gòu)期限為自股東大會(huì)審議通過(guò)本次回購(gòu)股份預(yù)案之日起3個(gè)月內(nèi)，回購(gòu)用途為維護(hù)該公司價(jià)值所需。

萬(wàn)達(dá)接管合肥萬(wàn)泓中心，預(yù)計(jì)2023年開(kāi)業(yè)

日前，安徽萬(wàn)泓置業(yè)投資有限公司發(fā)布公告稱，根據(jù)債權(quán)人投票結(jié)果，萬(wàn)達(dá)被選定為萬(wàn)泓置業(yè)后續(xù)投資運(yùn)管機(jī)構(gòu)。這意味著，曾停工多年的合肥萬(wàn)泓中心將正式易主。根據(jù)消息，萬(wàn)達(dá)將接手該項(xiàng)目，并打造成名為合肥北京路萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)，預(yù)計(jì)2023年開(kāi)業(yè)。在微信公眾號(hào)“萬(wàn)泓置業(yè)重整管理人”的最新消息中，也有關(guān)于該項(xiàng)目的最新建設(shè)進(jìn)展通知。最新的2022年7月11日-2022年7月15日進(jìn)展匯報(bào)中提及到了，主樓樓梯粉刷結(jié)束、商業(yè)屋面修補(bǔ)90%等41項(xiàng)內(nèi)容。

華潤(rùn)萬(wàn)象生活一周新簽三個(gè)輕資產(chǎn) 

日前，華潤(rùn)萬(wàn)象生活連續(xù)在武漢、南京和深圳新簽三個(gè)商業(yè)項(xiàng)目，且均為輕資產(chǎn)項(xiàng)目。其中武漢和南京兩個(gè)項(xiàng)目將與阿里巴巴集團(tuán)合作。分別為武漢阿里巴巴總部項(xiàng)目、南京阿里巴巴總部項(xiàng)目以及深圳華僑城新璽名苑項(xiàng)目。 

快消

三江購(gòu)物上半年凈利潤(rùn)同比增長(zhǎng)80.61％

7月22日，三江購(gòu)物發(fā)布2022年半年度業(yè)績(jī)快報(bào)公告。2022年上半年，三江購(gòu)物實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入20.89億元，同比增長(zhǎng)4.44%。其中，主營(yíng)業(yè)務(wù)收入19.99億元，同比增長(zhǎng)4.58%；歸屬于上市公司股東凈利潤(rùn)7848.91萬(wàn)元，同比增長(zhǎng)80.61%；歸屬于上市公司股東的扣除非經(jīng)常性損益的凈利潤(rùn)5538.52萬(wàn)元，同比增長(zhǎng)96.70%。 

貴州茅臺(tái)上半年預(yù)計(jì)總營(yíng)收約594億

7月21日，貴州茅臺(tái)發(fā)布2022年上半年主要經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)公告。公告顯示，經(jīng)貴州茅臺(tái)初步核算，2022年上半年貴州茅臺(tái)預(yù)計(jì)實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)總收入約594億元，同比增長(zhǎng)約17%。其中，茅臺(tái)酒實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入約499億元，系列酒實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入約75億元。此外，貴州茅臺(tái)預(yù)計(jì)實(shí)現(xiàn)歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)約297億元，同比增長(zhǎng)約20%。

2021年中國(guó)超市Top100發(fā)布

7月20日，CCFA發(fā)布“2021年中國(guó)超市TOP100”。數(shù)據(jù)顯示，2021年TOP100超市企業(yè)整體經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)不樂(lè)觀。TOP100企業(yè)銷售規(guī)模9076億，比2020年下降2.6%。其中，62家企業(yè)銷售額出現(xiàn)負(fù)增長(zhǎng)，負(fù)增長(zhǎng)的企業(yè)數(shù)比上年增加近一倍。2021年，TOP100超市企業(yè)門店總數(shù)約3萬(wàn)個(gè)，同比增長(zhǎng)2.9%。此外，出現(xiàn)負(fù)增長(zhǎng)的有37家，比上年增加11家。2021年，銷售額和門店數(shù)實(shí)現(xiàn)同步增長(zhǎng)且增幅在5%以上的企業(yè)有11家。受疫情等不利因素影響，2021年TOP100超市企業(yè)客流量和客單價(jià)整體呈下降態(tài)勢(shì)，同店可比銷售減少，庫(kù)存周轉(zhuǎn)天數(shù)延長(zhǎng)。大部分企業(yè)的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)?nèi)跤谝咔楸�發(fā)的2020年。

統(tǒng)一集團(tuán)買下家樂(lè)福臺(tái)灣

7月19日晚間，家樂(lè)福發(fā)布公告稱，已將家樂(lè)福臺(tái)灣60%的股權(quán)出售給其長(zhǎng)期合作伙伴和共同股東統(tǒng)一集團(tuán)。此次交易完成后，統(tǒng)一集團(tuán)將成為家樂(lè)福臺(tái)灣的唯一所有者。另?yè)?jù)臺(tái)灣《聯(lián)合報(bào)》報(bào)道，此次交易的價(jià)格為新臺(tái)幣290億元(約合人民幣65.45億元)，統(tǒng)一、統(tǒng)一7-11分別出資新臺(tái)幣239億元和51億元，取得家樂(lè)福臺(tái)灣49.5％和10.5％股權(quán)。家樂(lè)福臺(tái)灣正式成為統(tǒng)一集團(tuán)百分百持股子公司。 

金鷹7-Eleven入駐鹽城 三季度完成百店目標(biāo)

7月16日，金鷹7-Eleven便利店入駐江蘇鹽城，首批三店同開(kāi)。目前，金鷹7-Eleven在江蘇地區(qū)已完成第八座城市的市場(chǎng)開(kāi)拓，也意味著金鷹7-Eleven江蘇市場(chǎng)布局又邁出新的一步。本次鹽城首批新店分別是：鹽城鹽都萬(wàn)達(dá)店、鹽城寶龍廣場(chǎng)店和中南世紀(jì)城店。以三店同開(kāi)的方式分別進(jìn)駐到鹽城市區(qū)的核心商圈。周邊配套資源成熟，人流密集，覆蓋各類生活場(chǎng)景。

王老吉被卷入“詐騙門”

近期，多個(gè)王老吉品牌代理商投訴，有商家假冒廣藥集團(tuán)或子公司以“廣藥集團(tuán)大健康全國(guó)運(yùn)營(yíng)中心”、“王老吉總部”為宣傳噱頭，引誘各地投資人簽署代理合同，眾多代理商在交錢之后才發(fā)現(xiàn)被騙，落得血本無(wú)歸。對(duì)此，廣藥集團(tuán)表示，已向執(zhí)法部門報(bào)案，并成立了專門的打假工作組配合相關(guān)部門予以查處。 

電商

滴滴被罰80.26億 

根據(jù)網(wǎng)絡(luò)安全審查結(jié)論及發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題和線索，國(guó)家互聯(lián)網(wǎng)信息辦公室依法對(duì)滴滴全球股份有限公司涉嫌違法行為進(jìn)行立案調(diào)查。經(jīng)查實(shí)，滴滴全球股份有限公司違反《網(wǎng)絡(luò)安全法》《數(shù)據(jù)安全法》《個(gè)人信息保護(hù)法》的違法違規(guī)行為事實(shí)清楚、證據(jù)確鑿、情節(jié)嚴(yán)重、性質(zhì)惡劣。7月21日，國(guó)家互聯(lián)網(wǎng)信息辦公室依據(jù)《網(wǎng)絡(luò)安全法》《數(shù)據(jù)安全法》《個(gè)人信息保護(hù)法》《行政處罰法》等法律法規(guī)，對(duì)滴滴全球股份有限公司處人民幣80.26億元罰款，對(duì)滴滴全球股份有限公司董事長(zhǎng)兼CEO程維、總裁柳青各處人民幣100萬(wàn)元罰款。 

視頻號(hào)小店對(duì)外上線開(kāi)店入口

7月21日，視頻號(hào)小店正式對(duì)外上線開(kāi)店入口。在外界看來(lái)，這是視頻號(hào)追趕抖音、快手的重要一步，也是視頻號(hào)電商閉環(huán)的標(biāo)志。而就在入口上線第一天，有商家表示，原來(lái)的微信小商店不能用了，自己直播已經(jīng)掛不上了。微信小商店作為替代“微信小店”的產(chǎn)品，自2020年7月上線以來(lái)，就一直在服務(wù)于視頻號(hào)的電商帶貨。如今，不僅是微信小商店開(kāi)始被視頻號(hào)所拋棄。在投放上，視頻號(hào)也在逐漸脫離騰訊廣告、微信廣告、廣點(diǎn)通等外部渠道。不難看出，視頻號(hào)要獨(dú)立發(fā)展已經(jīng)勢(shì)不可擋。

淘菜菜推廣免費(fèi)送貨上門功能

7月21日，淘菜菜向平臺(tái)所有“團(tuán)長(zhǎng)”推廣免費(fèi)送貨上門功能。“團(tuán)長(zhǎng)”可以選擇0元-50元不等的5個(gè)起送金額以及100米-2公里不等的上門范圍，開(kāi)通免費(fèi)送貨上門服務(wù)，其團(tuán)點(diǎn)會(huì)被打上“送貨上門”的外顯標(biāo)識(shí)。消費(fèi)者通過(guò)淘寶首頁(yè)進(jìn)入淘菜菜，根據(jù)標(biāo)識(shí)選擇起送金額最低、離自己最近的的團(tuán)點(diǎn)下單，第二天在家等著收貨就行。淘菜菜去年底的一份抽樣調(diào)研報(bào)告顯示，68%的受訪“團(tuán)長(zhǎng)”已經(jīng)在線下主動(dòng)為老年人等部分消費(fèi)者送貨上門，愿意免費(fèi)送的占七成，不限起送金額的占45%。此外，有一半受訪消費(fèi)者表示愿意為“團(tuán)長(zhǎng)”送貨上門付費(fèi)。

阿里戰(zhàn)投縮編，大廠投資按下暫停鍵

近日，阿里巴巴戰(zhàn)略投資部門將進(jìn)行團(tuán)隊(duì)縮減的消息在業(yè)界風(fēng)傳。傳言稱，此次團(tuán)隊(duì)調(diào)整涉及阿里戰(zhàn)投部?jī)?nèi)地中高層人員，團(tuán)隊(duì)規(guī)模將從110人縮減至約70人。對(duì)此，已有不少媒體向阿里核實(shí)，但均未獲正式回應(yīng)。不過(guò)，有接近阿里的知情人士稱，“確有此事，主要是市場(chǎng)原因”。數(shù)據(jù)顯示，今年上半年阿里僅出手11次，投資總金額為10.64億元。然而并非只有阿里減少了投資行為，2021年上半年騰訊私募并購(gòu)?fù)顿Y高達(dá)129次，但今年同期只有32次。此外，百度、小米等頭部大廠在2022年上半年的投資，也均少于去年同期。

網(wǎng)易嚴(yán)選瞄準(zhǔn)萌寵賽道，上線“貓咖”社區(qū)

近日，網(wǎng)易嚴(yán)選在App中上線了“貓咖”社區(qū)，將其放在了首頁(yè)的一級(jí)入口，不僅如此，在新用戶的主界面上，細(xì)分頻道“寵物生活”旁還設(shè)置了“貓咖基地”入口。據(jù)網(wǎng)易嚴(yán)選相關(guān)負(fù)責(zé)人透露，目前“貓咖”已累計(jì)服務(wù)數(shù)百萬(wàn)寵物用戶，日活躍用戶數(shù)量在線峰值已經(jīng)超過(guò)了30萬(wàn)。并將引入狗狗品類，升級(jí)為‘寵咖’。

美團(tuán)買菜推出“追加商品”功能

為滿足消費(fèi)者在預(yù)訂單場(chǎng)景下臨時(shí)新增的購(gòu)買需求，美團(tuán)買菜推出“追加商品”功能，針對(duì)當(dāng)日未分揀的預(yù)訂單，消費(fèi)者如有追加購(gòu)買商品的需求，可在 “我的訂單”頁(yè)面找到對(duì)應(yīng)訂單，追加目標(biāo)商品并完成結(jié)算。只要配送信息一致，即可與原訂單一同配送，無(wú)需承擔(dān)額外的配送費(fèi)用。目前，該功能已在北京、上海、廣州、深圳、武漢落地應(yīng)用。 

曾斌卸任每日優(yōu)鮮法定代表人、董事長(zhǎng)

天眼查顯示，近日，北京每日優(yōu)鮮電子商務(wù)有限公司發(fā)生工商變更，聯(lián)合創(chuàng)始人曾斌卸任法定代表人、董事長(zhǎng)、經(jīng)理，新增孫玉英為法定代表人、執(zhí)行董事、經(jīng)理。公開(kāi)資料顯示，北京每日優(yōu)鮮電子商務(wù)有限公司成立于2014年10月，注冊(cè)資本約31.95億人民幣，由Missfresh HK Limited全資持股。據(jù)統(tǒng)計(jì)，自成立以后至2020年12月，每日優(yōu)鮮在6年間先后完成了11輪融資，累計(jì)融資金額超過(guò)110億元。此外，山西東輝集團(tuán)近日計(jì)劃向每日優(yōu)鮮進(jìn)行價(jià)值2億元人民幣的股權(quán)投資。

家政O2O平臺(tái)輕松到家選宣布資金鏈斷裂

7月17日，家政O2O平臺(tái)輕松到家發(fā)布聲明稱，因資金鏈斷裂，整體負(fù)面的信息發(fā)酵對(duì)企業(yè)銷售及交付帶來(lái)沉重打擊。經(jīng)公司研究決定，7月18日起暫停全部業(yè)務(wù)銷售、交付，恢復(fù)時(shí)間待定。據(jù)悉，目前輕松到家官方平臺(tái)已無(wú)法預(yù)約任何服務(wù)。目前，輕松到家所有門店均處于停業(yè)狀態(tài)。針對(duì)用戶、技師、加盟商、供應(yīng)商、員工的債務(wù)債務(wù)問(wèn)題，輕松到家稱，公司也在整理清算，根據(jù)公司資本運(yùn)作情況進(jìn)行逐步償還。

品牌

喜茶與王者榮耀達(dá)成合作 

7月22日，喜茶宣布與經(jīng)典手游王者榮耀達(dá)成合作，并上線一系列王者榮耀授權(quán)款喜茶瓶裝產(chǎn)品。基于此次合作，不僅喜茶瓶裝現(xiàn)有三款暴檸茶產(chǎn)品會(huì)推出魯班7號(hào)、李白、妲己的王者榮耀英雄版包裝，喜茶瓶裝飲料還將推出分別對(duì)應(yīng)英雄程咬金、蔡文姬的全新口味產(chǎn)品姜暴檸、參暴檸，以暴檸茶系列的“上頭”特色詮釋王者榮耀人氣英雄。 

LADY M將于9月關(guān)閉中國(guó)內(nèi)地所有實(shí)體門店

7月21日，網(wǎng)紅蛋糕品牌LADY M發(fā)布關(guān)于中國(guó)內(nèi)地門店終止經(jīng)營(yíng)公告。其中顯示，上海牧薪餐飲管理有限公司系Lady M ConfectionsCoLtd授權(quán)，作為中國(guó)內(nèi)地LADY M品牌產(chǎn)品的獨(dú)家經(jīng)營(yíng)者，現(xiàn)應(yīng)LADY M品牌方要求關(guān)閉LADY M中國(guó)內(nèi)地全部現(xiàn)有門店。同時(shí)，LADY M中國(guó)內(nèi)地所有實(shí)體門店將于2022年9月10日終止經(jīng)營(yíng)，該終止經(jīng)營(yíng)日為L(zhǎng)ADY M預(yù)付卡的終止兌付日。不過(guò)，據(jù)了解，Lady M并不是像外界解讀的那樣要退出中國(guó)內(nèi)地市場(chǎng)。Lady M 品牌方中國(guó)區(qū)高管透露，Lady M 將全面采用直營(yíng)模式經(jīng)營(yíng)中國(guó)內(nèi)地地區(qū)，“真正把它當(dāng)做一個(gè)品牌來(lái)經(jīng)營(yíng)，而不是只是賣蛋糕。”

必勝客回應(yīng)“烹炸油10天一換” 

7月20日，據(jù)新京報(bào)報(bào)道，今年6月下旬至7月上旬，記者應(yīng)聘進(jìn)入必勝客北京和諧廣場(chǎng)店和魏公村店，發(fā)現(xiàn)后廚確實(shí)存在多種食品安全問(wèn)題：餐廳管理人員篡改有效期標(biāo)簽，食材不按時(shí)廢棄；員工拆掉外包裝，將過(guò)期食材“化整為零”；烹炸用油十天才換一次，酸價(jià)超標(biāo)近一倍等。其中，必勝客北京和諧廣場(chǎng)店，就曾因食材超保質(zhì)期，于今年3月被豐臺(tái)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局處以沒(méi)收違法所得、罰款5萬(wàn)元的處罰。對(duì)此，必勝客中國(guó)微博回應(yīng)稱，已對(duì)上述兩家餐廳進(jìn)行閉店調(diào)查。針對(duì)現(xiàn)場(chǎng)檢查情況和媒體反映的問(wèn)題，豐臺(tái)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局依法進(jìn)行立案查處，目前案件正在調(diào)查過(guò)程中，當(dāng)事人已停業(yè)進(jìn)行整頓。

32家服飾企業(yè)上半年超半數(shù)凈利潤(rùn)下滑

《聯(lián)商網(wǎng)》統(tǒng)計(jì)發(fā)現(xiàn)，截至目前已經(jīng)有32家服飾上市公司披露了上半年業(yè)績(jī)快報(bào)，其中實(shí)現(xiàn)增長(zhǎng)的僅有12家，其余20家均出現(xiàn)不同程度下滑，并有11家企業(yè)在上半年虧損。面對(duì)業(yè)績(jī)下滑，疫情成為被企業(yè)提及次數(shù)最多的影響因素。此外，原材料價(jià)格上漲以及國(guó)際局勢(shì)也對(duì)服飾行業(yè)業(yè)績(jī)產(chǎn)生影響。 

H&M退出俄羅斯 計(jì)劃重開(kāi)實(shí)體店清庫(kù)存

當(dāng)?shù)貢r(shí)間7月18日，H&M集團(tuán)宣布決定退出俄羅斯市場(chǎng)。首席執(zhí)行官Helena Helmersson 表示瑞典集團(tuán)經(jīng)過(guò)深思熟慮后認(rèn)為，以目前的形勢(shì)，不可能再繼續(xù)俄羅斯業(yè)務(wù)。根據(jù)公開(kāi)報(bào)道，H&M集團(tuán)稱完全退出俄羅斯的成本約為1.92億美元。在收縮業(yè)務(wù)的過(guò)程中，H&M計(jì)劃暫時(shí)恢復(fù)門店經(jīng)營(yíng)，以出售剩余庫(kù)存。

張小泉總經(jīng)理夏乾良道歉 發(fā)布斷刀召集令 

7月18日，夏乾良錄制視頻就近期的輿論向大眾道歉，他表示，網(wǎng)傳其本人平價(jià)中國(guó)刀工不及米其林廚師的說(shuō)法的視頻并不完整，視頻中沒(méi)有根據(jù)當(dāng)時(shí)的實(shí)際情況和語(yǔ)境進(jìn)行描述，從而對(duì)大家造成了困擾和誤解。夏乾良還表示，張小泉會(huì)正式發(fā)布“斷刀召集令”，凡是在國(guó)內(nèi)購(gòu)買的菜刀，過(guò)去5年內(nèi)發(fā)生了斷刀事故，無(wú)論是張小泉品牌還是指定的友商品牌，張小泉都會(huì)按照類似款型、類似價(jià)值進(jìn)行新到補(bǔ)發(fā)。此番道歉一出，品牌支持聲音寥寥，大部分網(wǎng)友仍不買賬，不少網(wǎng)友反問(wèn)稱誰(shuí)會(huì)把幾年前斷了的刀一直留到現(xiàn)在，直言張小泉亡羊補(bǔ)牢為時(shí)已晚。 

星巴克考慮出售英國(guó)業(yè)務(wù)

7月17日，據(jù)新浪財(cái)經(jīng)報(bào)道，星巴克公司已經(jīng)要求其顧問(wèn)Houlihan Lokey評(píng)估對(duì)其英國(guó)業(yè)務(wù)的興趣。據(jù)了解，星巴克尚未啟動(dòng)正式的銷售程序，但仍在繼續(xù)為其公司所有的國(guó)際業(yè)務(wù)“評(píng)估戰(zhàn)略選擇”。英國(guó)是星巴克在歐洲、中東和非洲最大的市場(chǎng)。該公司在一份截至2021年10月的財(cái)年財(cái)務(wù)報(bào)告中表示，截至去年，該公司在英國(guó)有1000家門店，其中297家為公司所有，703家為特許經(jīng)營(yíng)。該公司表示，本財(cái)年的總營(yíng)收為3.28億英鎊(3.89億美元)，但該公司表示，自有門店的財(cái)務(wù)表現(xiàn)沒(méi)有恢復(fù)到疫情前的水平。 

泡泡瑪特市值縮水超千億港元

7月15日盤后，泡泡瑪特公告，預(yù)期今年上半年，公司收入增長(zhǎng)不低于30%；凈利潤(rùn)減少不高于35%。7月18日，泡泡瑪特低開(kāi)后震蕩下行，下午跌幅一度擴(kuò)大至18%以上，創(chuàng)出歷史新低。最終，該股收跌12.89%，報(bào)22.3港元/股。截至目前，泡泡瑪特市值為312億港元，距離巔峰時(shí)期市值縮水已超千億港元。股價(jià)大跌之際，泡泡瑪特迅速出手護(hù)盤。泡泡瑪特7月18日晚間公告，7月18日斥資1.9億港元回購(gòu)867.96萬(wàn)股，回購(gòu)價(jià)格每股21.1-22.85港元。 

海倫司在縣城賣燒烤

近期，“小酒館第一股”海倫司開(kāi)了家500平的全新模式店，主打“酒+燒烤”：下午賣咖啡、奶茶、披薩等下午茶產(chǎn)品，到了晚上就開(kāi)始賣燒烤、小龍蝦等。門店在縣城開(kāi)業(yè)兩個(gè)月，現(xiàn)日均營(yíng)業(yè)額超2萬(wàn)。據(jù)悉，5月份，海倫司在湖北省恩施州利川市開(kāi)了一家新店“海倫司·越”，探索“酒+燒烤”的新模式，新店在當(dāng)?shù)厣钍軞g迎。

元?dú)馍�林將推無(wú)糖可樂(lè)味新品，代號(hào)YYDS

據(jù)透露，元?dú)馍�林�?jì)劃推出一款無(wú)糖可樂(lè)味飲品。一位接近元?dú)馍�林的知情人士稱，目前產(chǎn)品已通過(guò)內(nèi)部終測(cè)，最早將于下月初上市售賣，并計(jì)劃先期上線電商渠道。據(jù)悉，該業(yè)務(wù)線由聯(lián)合創(chuàng)始人鹿角牽頭，并成立了獨(dú)立的新品研發(fā)小組，小組代號(hào)“YYDS”(網(wǎng)絡(luò)流行語(yǔ)‘永遠(yuǎn)的神’)。此舉有一個(gè)標(biāo)志意義是，這家飲料新貴將直面可口可樂(lè)與百事的王牌產(chǎn)品線，后兩大巨頭長(zhǎng)期把持著全球多數(shù)碳酸市場(chǎng)份額，分別在1979年、1981年進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)，長(zhǎng)期處于雙寡頭的品牌格局。