來源/趣解商業(yè)

聯(lián)名似乎已成為新茶飲行業(yè)的常態(tài)，合作品牌也幾乎遍布在各行各業(yè)。聯(lián)名的好處不言而喻，但“翻車”的也不少。近日，古茗就與游戲《戀與深空》聯(lián)名一事道歉，但即便如此，也無法平息部分網(wǎng)友的怒火。古茗做了什么？

1.聯(lián)名“翻車”，古茗道歉

6月14日，古茗在官方賬號發(fā)布了一則道歉聲明，突如其來的道歉讓不少人摸不著頭腦。聲明內(nèi)容表明，在聯(lián)名活動還未開始的情況下，古茗與《戀與深空》的聯(lián)名樣品遭到了泄露，并且有加盟商私自發(fā)布了內(nèi)部培訓(xùn)資料截圖，導(dǎo)致相關(guān)信息外泄，同時，還有疑似古茗門店員工在社交媒體上發(fā)布了具有爭議性的言論。為此古茗向所有玩家及朋友道歉，并且對涉事工廠、門店、員工分別進(jìn)行限制合作、停業(yè)、開除且永不錄用的處罰。

圖片來源：微博截圖

不過，目前來看，古茗的道歉并未獲得《戀與深空》玩家的諒解。古茗道歉的評論區(qū)，有網(wǎng)友表示：“取消吧，不接受你的道歉。”該評論獲得了多位網(wǎng)友的贊同，以及超500個點贊。從各大社交平臺上網(wǎng)友的發(fā)言來看，他們對古茗不滿，并不僅是因為古茗所說的那些問題，也是因為古茗“溜玩家”、聯(lián)動產(chǎn)品敷衍等等。

圖片來源：微博截圖

道歉同一天，古茗就在官方賬號上正式宣布了與《戀與深空》的聯(lián)名活動，但是截至6月17日下午五點，《戀與深空》都沒有回應(yīng)聯(lián)名的消息。《戀與深空》的態(tài)度，也引發(fā)了部分網(wǎng)友的不滿。

古茗與《戀與深空》，一個是成立十幾年的新茶飲品牌，一個是在社交平臺上擁有200多萬粉絲的爆款游戲，雙方本應(yīng)強強聯(lián)合，卻因為各種原因面臨不小的輿論風(fēng)波。事實上，新茶飲行業(yè)，聯(lián)名“翻車”的品牌并不少見。此前，樂樂茶與譯林出版社的聯(lián)名被指不尊重魯迅，滬上阿姨因為員工偷跑物料、辱罵玩家和游戲男主等被吐槽，最終《光與夜之戀》宣布停止與滬上阿姨的合作。

2.靠加盟商賺錢？

今年初，多次被傳上市的古茗，正式向港交所遞交了上市申請書，同時，茶百道、蜜雪冰城也遞交了招股書。而隨著茶百道登陸港交所，“新茶飲第二股”塵埃落定。

雖然成立時間晚于茶百道和蜜雪冰城，但古茗的成績也不錯。招股書中寫道，按2023年GMV及截至2023年12月31日的門店數(shù)量計算，古茗是國內(nèi)最大的大眾現(xiàn)制茶飲店品牌，也是全價格帶下中國第二大現(xiàn)制茶飲店品牌。

從門店數(shù)量上來看，截至2023年12月31日，古茗共有9001家門店，同比增加35%。從收入來看，2021年、2022年、2023年前9個月，古茗的收入分別為43.84億元、55.59億元、55.71億元，經(jīng)調(diào)整利潤分別為7.7億元、7.88億元、10.45億元。

招股書顯示，古茗的收入主要來自向加盟商銷售貨品和設(shè)備以及提供服務(wù)。截至2023年12月23日，古茗的加盟商和加盟店數(shù)量分別為4614名和8995家。憑借這些加盟商和加盟店，古茗成為全球前五大現(xiàn)制飲品品牌。但是，高達(dá)99.9%的加盟店占比，也對古茗的管理能力提出了更高的要求。

3.被“點名”、投訴、罰款……

今年315期間，古茗、茶百道、書亦燒仙草等多家新茶飲品牌，因為存在修改食材有效期、將過期食材與未過期食材混用等問題被“點名”。黑貓投訴平臺上，多位網(wǎng)友投訴在古茗的飲品中喝出了蒼蠅、毛發(fā)、黑色不明物體、蟲子等異物，還有網(wǎng)友投訴古茗部分門店服務(wù)態(tài)度不好，不按要求做飲品、偷工減料、惡意辱罵消費者……有觀點認(rèn)為，古茗之所以出現(xiàn)這些問題，主要是因為加盟模式下，未能找到兼顧品控、服務(wù)和效率的方法。

圖片來源：黑貓投訴

另外，此前，古茗母公司古茗科技因偷逃稅被罰款1161萬元。盡管已經(jīng)主動補繳，但此事還是影響了古茗在消費者心中的形象。

圖片來源：微博截圖

同時，古茗還面臨負(fù)債總額較高的情況。招股書顯示，2021年到2023年前9個月，古茗的負(fù)債總額分別為32.49億元、38.48億元、40.67億元。

除了自身問題，如今新茶飲行業(yè)增速放緩以及競爭越發(fā)激烈對古茗來說也是一個挑戰(zhàn)。古茗飲品定價大多在10元到20元之間，高于蜜雪冰城，低于奈雪的茶和喜茶。但近兩年，隨著奈雪的茶和喜茶下調(diào)價格，霸王茶姬、茶顏悅色等受到關(guān)注，古茗在同價格帶新增多名實力強勁的競爭對手。更何況，這些新茶飲品牌均野心勃勃，奈雪的茶放開加盟、霸王茶姬要成為“中國的星巴克”……

對如今的古茗來說，已面臨食品安全、負(fù)債總額較高等挑戰(zhàn)，現(xiàn)在又因為聯(lián)名“翻車”，所以何時上市還是個問號。你對古茗和《戀與深空》的聯(lián)名怎么看？歡迎在評論區(qū)留言討論。