超市是服務(wù)型行業(yè)，唯有不斷提高服務(wù)質(zhì)量才是超市生存的基礎(chǔ)。為所有顧客提供高水平、個(gè)性化的服務(wù)是超市發(fā)展的方向，也是在行業(yè)的激烈競(jìng)爭(zhēng)中呈現(xiàn)水平高低的重要體現(xiàn)。如何提升服務(wù)質(zhì)量我個(gè)人認(rèn)為可以從以下幾點(diǎn)入手。
一切服務(wù)從細(xì)節(jié)出發(fā)，突出細(xì)節(jié)服務(wù)
任何一個(gè)高品質(zhì)企業(yè)都在于整個(gè)團(tuán)隊(duì)的力量。而團(tuán)隊(duì)的力量是建立在每一個(gè)部門、每一個(gè)人的細(xì)節(jié)服務(wù)意識(shí)之上的。可見細(xì)節(jié)服務(wù)的重要性，只有持續(xù)提升自己的服務(wù)質(zhì)量才能夠滿足顧客的需求，改善服務(wù)中的每一個(gè)細(xì)節(jié)，把它當(dāng)作大事情來切實(shí)落實(shí)，任何損害服務(wù)質(zhì)量的細(xì)節(jié)，都不能當(dāng)作小事而置之不理。提升服務(wù)質(zhì)量要從點(diǎn)滴小事做起，要讓每一點(diǎn)改善都能帶給顧客更大的方便與滿意，這才是服務(wù)的生命源泉之根本。例如在服務(wù)于顧客的過程中一句溫馨的問候語或是小小的微笑都是對(duì)顧客真誠服務(wù)細(xì)節(jié)的具體體現(xiàn)。
加強(qiáng)員工培訓(xùn)，逐步提高員工的各項(xiàng)綜合素質(zhì)
超市不同于其他行業(yè)，有時(shí)候它對(duì)于員工道德素質(zhì)的要求甚至?xí)哂趯I(yè)素質(zhì)的水準(zhǔn)。因此在對(duì)員工進(jìn)行專業(yè)技能培訓(xùn)的同時(shí)更應(yīng)該注意個(gè)人素養(yǎng)方面的培訓(xùn)。通過統(tǒng)一的培訓(xùn)定期考核、評(píng)比等手段來提高員工自身綜合素質(zhì)，對(duì)每一位員工進(jìn)行職業(yè)道德、禮儀、禮貌等相關(guān)項(xiàng)目的培訓(xùn)。培養(yǎng)員工與顧客溝通與協(xié)作的各項(xiàng)能力，讓每一名員工養(yǎng)成與顧客建立良好的協(xié)作關(guān)系的習(xí)慣，在日常服務(wù)過程中積極、熱情、主動(dòng)地為每一位顧客服務(wù)。當(dāng)出現(xiàn)對(duì)我們的服務(wù)工作提出各種建議的顧客時(shí)，要主動(dòng)上前與其溝通與交流。我們不要拒怕顧客提的建議和批評(píng)，而要以感激的態(tài)度對(duì)待顧客，把它視為改正和提高服務(wù)的機(jī)會(huì)，使顧客最終能理解并認(rèn)同我們，讓顧客真正體會(huì)到我們企業(yè)的“以人為本、顧客至上”的一貫的服務(wù)宗旨。
做好顧客的投訴接待與處理
把顧客大多數(shù)的投訴看作是善意的提醒，要學(xué)會(huì)換位看問題。坦誠面對(duì)，積極解決問題，切實(shí)提高服務(wù)，才能形成更強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力和品牌效應(yīng)，以積極態(tài)度正視各種投訴，不斷反省自我，才能及時(shí)發(fā)現(xiàn)管理與服務(wù)中的不足，盡可能的去改進(jìn)服務(wù)質(zhì)量，把顧客的不滿作為工作改進(jìn)和努力的方向。
實(shí)行“人性化”的管理與服務(wù)。只有通過我們嚴(yán)密的管理、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)、細(xì)致的工作和高素質(zhì)的員工，為顧客營(yíng)造一個(gè)舒適、安逸的休閑購物環(huán)境，滿足顧客的各種服務(wù)需求，才能被顧客認(rèn)同、社會(huì)認(rèn)同。才能永遠(yuǎn)在市場(chǎng)上形成一定的影響力和知名度。
