根據(jù)我們走訪的一些零售企業(yè)的情況來(lái)看，我有很深切的一個(gè)感受，那就是企業(yè)開始重視數(shù)據(jù)，開始嘗試用數(shù)據(jù)說(shuō)話，希望通過(guò)數(shù)據(jù)分析來(lái)提高自己的經(jīng)營(yíng)效率。我覺(jué)的這是一個(gè)非常好的現(xiàn)象。從一方面說(shuō)明，國(guó)內(nèi)的零售行業(yè)，從粗放型管理方式，開始漸漸地向精細(xì)化管理轉(zhuǎn)變。

當(dāng)然，不能單純從這一點(diǎn)就說(shuō)再轉(zhuǎn)向精細(xì)化管理。傳統(tǒng)連鎖零售行業(yè)發(fā)展必然經(jīng)過(guò)兩個(gè)重要的階段，第一個(gè)階段是野蠻生長(zhǎng)的粗放發(fā)展階段。這個(gè)階段的主要使命是快速擴(kuò)張，迅速跑馬圈地，實(shí)現(xiàn)規(guī)模效應(yīng)，在某個(gè)區(qū)域取得絕對(duì)的規(guī)模優(yōu)勢(shì)。目前來(lái)看，東部大部分地區(qū)已經(jīng)完成了這個(gè)階段，一些已經(jīng)成長(zhǎng)起來(lái)的企業(yè)，已經(jīng)在這些地區(qū)達(dá)到了一個(gè)相對(duì)的平衡狀態(tài)。沒(méi)有外來(lái)企業(yè)影響的前提下，大家基本很難再有爆發(fā)性的增長(zhǎng)，超越競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。那么第二個(gè)階段就是基于精細(xì)化管理的，真正的連鎖管理階段。這個(gè)階段是向管理要效率，跟管理要競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的階段。

為什么第二個(gè)階段才叫真正的連鎖管理?因?yàn)榈谝浑A段主要是靠個(gè)店管理，依靠店長(zhǎng)或者是門店人員的能力撐起來(lái)的企業(yè)。說(shuō)白了就是靠人堆起來(lái)的企業(yè)，最典型的一個(gè)特征就是同行挖人才，各個(gè)企業(yè)相互挖人。但是，隨著企業(yè)規(guī)模的擴(kuò)張，很快對(duì)人才過(guò)度依賴的后遺癥就表現(xiàn)出來(lái)了。后期成長(zhǎng)乏力，管理人員的思想跟業(yè)務(wù)標(biāo)準(zhǔn)很難統(tǒng)一，導(dǎo)致溝通成本、管理成本降不下來(lái)。本應(yīng)該能發(fā)揮好的規(guī)模經(jīng)濟(jì)效果也因?yàn)榇蠹摇案髯詾檎�”，發(fā)揮不出來(lái)了。所以雖然這些企業(yè)都屬于連鎖業(yè)態(tài)，但是這個(gè)階段真的稱不上是連鎖管理，頂多算多店管理。

到了第二個(gè)階段，經(jīng)營(yíng)層就開始考慮通過(guò)一些標(biāo)準(zhǔn)化的手段來(lái)提高門店的形象跟運(yùn)營(yíng)效率。這才出現(xiàn)了標(biāo)準(zhǔn)化、模塊化管理的思路。一定程度上講，連鎖企業(yè)的 標(biāo)準(zhǔn)化水平 ，決定了企業(yè)的成長(zhǎng)潛力。這個(gè)階段最關(guān)鍵的就是一些作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、陳列模版、管理模式的標(biāo)準(zhǔn)化。第一這種標(biāo)準(zhǔn)化可以讓企業(yè)批量培養(yǎng)人才。第二可以在同類門店中實(shí)現(xiàn)可快速?gòu)?fù)制。這兩點(diǎn)對(duì)于連鎖企業(yè)來(lái)講都是非常重要的。國(guó)內(nèi)連鎖企業(yè)很少有大型的全國(guó)連鎖企業(yè)，關(guān)鍵的原因也在于這里。很多企業(yè)出去學(xué)習(xí)，很多只是學(xué)了個(gè)形式，并沒(méi)有學(xué)到這些對(duì)人才，對(duì)管理標(biāo)準(zhǔn)化的精髓。我們可以從外資企業(yè)挖一些高級(jí)人才來(lái)幫我們運(yùn)營(yíng)，但是如果學(xué)不會(huì)這套連鎖管理的思想跟手段，永遠(yuǎn)擺脫不了“油盡燈枯”的命運(yùn)。

為什么說(shuō)企業(yè)開始重視數(shù)據(jù)了就是在向這個(gè)方向轉(zhuǎn)型?因?yàn)閿?shù)據(jù)是這個(gè)階段的基礎(chǔ)!連鎖管理階段非常重要的一個(gè)特征就是“可度量”，這是標(biāo)準(zhǔn)化的基礎(chǔ)。如何做到可度量?數(shù)據(jù)，數(shù)據(jù)，還是數(shù)據(jù)。如何評(píng)估一家門店的經(jīng)營(yíng)效果?如何分析一家門店該有的品類結(jié)構(gòu)?如何決定門店商品配置表?如何設(shè)計(jì)門店商品區(qū)域?門店所在商圈競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境如何?經(jīng)濟(jì)環(huán)境如何?人口?交通?等等。到目前為止還是依靠POS收集的那點(diǎn)銷售數(shù)據(jù)根本滿足不了分析評(píng)估的需求。很多企業(yè)到目前為止會(huì)員信息跟銷售信息仍然沒(méi)有掛鉤，甚至連會(huì)員信息都沒(méi)有。在這種情況下被電商打的落花流失是很自然的事情。因?yàn)殡娚踢@種銷售形式，與生俱來(lái)就是帶著交易全程的數(shù)據(jù)的。它能夠靠圍繞每一筆交易的全程數(shù)據(jù)評(píng)估一個(gè)商品的價(jià)值，發(fā)現(xiàn)顧客的消費(fèi)規(guī)律，進(jìn)而找到改善商品、服務(wù)、甚至擴(kuò)展及替換商品的方向。電商這種模式已經(jīng)改變了商品從推向市場(chǎng)到接觸到消費(fèi)者，再到最終消費(fèi)甚至口碑推廣、下次消費(fèi)等一整串流程的順序。

從效率上講，通過(guò)社交的手段，它已完全可以把這一整個(gè)過(guò)程壓縮到一個(gè)時(shí)間點(diǎn)上完成。這實(shí)際上是一種非�？膳碌奶岣撸瑐鹘y(tǒng)企業(yè)段時(shí)間內(nèi)很難做到。

那么電商企業(yè)是如何實(shí)現(xiàn)這些驚人的效果的呢?那就是為讓每一筆交易的“全程”數(shù)據(jù)的采集及后期的價(jià)值挖掘。

反觀我們傳統(tǒng)的企業(yè)，在這方面真是落后不少。不可否認(rèn)，線下傳統(tǒng)企業(yè)有傳統(tǒng)企業(yè)的優(yōu)勢(shì)，我把這些優(yōu)勢(shì)歸結(jié)為“三覺(jué)”，即“感覺(jué)、觸覺(jué)、味覺(jué)”。這些效果段時(shí)間內(nèi)在網(wǎng)上很難實(shí)現(xiàn)，這是線下企業(yè)的絕對(duì)優(yōu)勢(shì)。但是這些優(yōu)勢(shì)如果沒(méi)有數(shù)據(jù)的支持，很難發(fā)揮出其足以與電商競(jìng)爭(zhēng)的優(yōu)勢(shì)。我們對(duì)客戶口味偏好的把握有沒(méi)有?網(wǎng)上起碼可以根據(jù)每個(gè)會(huì)員的購(gòu)物履歷推薦適合顧客口味的糕點(diǎn)，線下能做到嗎?網(wǎng)上可以根據(jù)顧客的購(gòu)物行為，改善蛋糕的包裝，甜度，甚至各種成分的比例，線下又是如何做的?反過(guò)來(lái)講，如果線下也能做到這些，我相信，至少線下企業(yè)不會(huì)像現(xiàn)在這么被動(dòng)。那么如何做?

所以我說(shuō)傳統(tǒng)企業(yè)開始關(guān)注數(shù)據(jù)了，那就是開始覺(jué)醒了。但是就目前的現(xiàn)狀來(lái)看，國(guó)內(nèi)大多數(shù)企業(yè)的信息化、數(shù)據(jù)化的基礎(chǔ)設(shè)施少的可憐，真的還有很長(zhǎng)一段路要走。

首先要解決的一個(gè)問(wèn)題就是現(xiàn)有系統(tǒng)數(shù)據(jù)管理的規(guī)范性要提高，其次是擴(kuò)大數(shù)據(jù)采集的范圍及保存質(zhì)量。其實(shí)企業(yè)多多少少都引入了一些管理系統(tǒng)，只是管理上一直是一個(gè)粗放的管理方式，并沒(méi)有嚴(yán)格按照系統(tǒng)上要求的比較嚴(yán)謹(jǐn)?shù)淖龇ㄔ谑褂�。這就導(dǎo)致數(shù)據(jù)精度有很大的問(wèn)題，無(wú)法后期使用。再有就是老生常談的“數(shù)據(jù)孤島”問(wèn)題。作為一個(gè)IT人，我不得不對(duì)國(guó)內(nèi)的很多ERP廠商提出批評(píng)!你們的很多作法就是在綁架企業(yè)，同時(shí)你們也把自己發(fā)展的路子給堵死了!現(xiàn)在很多傳統(tǒng)零售行業(yè)IT方案提供商走向沒(méi)落，一定程度上講是咎由自取。作為企業(yè)管理的一個(gè)核心軟件，對(duì)內(nèi)的“開放”是必要條件，要不然就是“作死”。泄憤的話不多說(shuō)了，總之我們迫切需要做的意見事情就是打通各個(gè)業(yè)務(wù)系統(tǒng)的數(shù)據(jù)對(duì)接，做成數(shù)據(jù)共享池。

所謂擴(kuò)大數(shù)據(jù)采集的范圍，首先要完善的就是會(huì)員系統(tǒng)，其次是賣場(chǎng)數(shù)據(jù)采集、商圈數(shù)據(jù)采集以及完善的供應(yīng)鏈數(shù)據(jù)。先把從商品供應(yīng)到消費(fèi)者，再反饋到生產(chǎn)商的閉環(huán)建立起來(lái)，然后就是不斷完善，不斷精細(xì)化這整套數(shù)據(jù)鏈條。

以上所講到的都是數(shù)據(jù)建設(shè)方面的工作，這僅僅是基礎(chǔ)。數(shù)據(jù)價(jià)值如何挖掘?如何幫助零售企業(yè)真正的提升業(yè)績(jī)?如何搭建給予數(shù)據(jù)挖掘、數(shù)據(jù)決策支持的協(xié)同系統(tǒng)?我們?cè)谙乱黄�文章中再跟大家分享�?