2019年，越來越多的泛90后開始組建家庭，擁有孩子，千禧一代將真正進入他們的主導消費年。經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)，千禧一代越來越不滿意傳統(tǒng)超市的購物體驗，并開始嘗試新的購物模式，例如在線購買，這種趨勢向超市行業(yè)拋出了問題：如何對超市進行改變以滿足千禧一代獨特的消費習慣？接下來萬維超市設計將分享2019年超市行業(yè)甚至整個零售行業(yè)的四個發(fā)展趨勢。

1.體驗，體驗，體驗

曾經(jīng)，房地產業(yè)甚至零售業(yè)一直推崇的格言就是，“位置，位置，位置”。確實，在過去物資不夠豐足、業(yè)態(tài)不夠飽合的年代，位置很重要。而隨著千禧一代成為主要的消費群體，你會發(fā)現(xiàn)，他們需要的是“體驗，體驗，體驗“。他們比以往的任何一代都要注理用戶體驗，他們愿意花費更多的時間、精力，去找尋符合自己體驗的商品、甚至超市，進而產生用戶粘度。

而超市設計是構建超市購物體驗的基石之一。當購物者進入超市，他們會立即有意或無意的注意到幾個因素，超市的整體視覺體驗、超市的照明設計、超市的布局設計等等，這些可以直接影響購買行為。

超市平面布局、VI導視設計、動線設計、照明設計、美陳軟裝設計等，構成整個超市購物體驗的基調，超市設計在一定程度上決定了超市對顧客的吸引力。

2.超市高端化、精品化

對于超市而言，高端的零售體驗即將到來。高端超市更加注重“效率”和“體驗”的融合,小業(yè)態(tài)更具生命力，在賣場的效率，在體驗上做的更高。而高端超市強勁的趨動力主要源于兩點：第一，中國持續(xù)上行的經(jīng)濟勢態(tài)，第二，趨高的消費習慣和區(qū)優(yōu)的消費結構讓高端超市依然有著固定的消費群體。

而高端超市、精品超市，似乎對商業(yè)空間的設計要求更高。超市設計，一定程度上能體現(xiàn)品牌定位。同時，回歸到第一點，好的超市設計，也是輔助提升購物體驗感的關鍵。

3.新鮮是關鍵

最近幾年來，生鮮超市勢頭正盛，也驗證了一個問題：新鮮，是千禧一代注重的首要因素之一。他們喜歡網(wǎng)上購物帶來的便利，但同時，也比任何一代消費者都愿意花時是，去三家、四家商店去挑選新鮮的食品。

而對于新鮮食品的呈現(xiàn)，一定程度上取決于超市內燈光的設計，燈光下的商品的顏色質量。顏色是新鮮的語言，顧客希望看到蔬果和肉類充滿活力的色調，從而引發(fā)購買的沖動。

專業(yè)的超市設計公司，更清楚采用什么燈光、色溫等，去還原新鮮食品原本的新鮮的色澤。

4.更多超市引進餐飲業(yè)態(tài)

超市餐飲業(yè)態(tài)在幾年前就開始引進了，但在2019年可能才真正的呈現(xiàn)起飛的趨勢。相比以前簡單的餐飲柜臺、熟食柜臺，超市以后的餐飲業(yè)態(tài)可能更傾向于發(fā)展為咖啡館、完整而成熟的餐飲業(yè)態(tài)等。

超市餐飲業(yè)態(tài)的興起，將彌補非食品類收入的減少，延長顧客在超市內的停留時間，成為有效吸引千禧一代消費者的有利磁石。

而這些區(qū)域除了提供誘人的美食，其空間設計也非常關鍵。這塊餐飲區(qū)域帶給顧客在忙碌的購物之余的一抹清閑與愜意。它更多的可以被認為是一個放松和社交的地方，這個區(qū)域的空間設計有利于幫助顧客擁有良好的購物體驗。