一 耗材及衛(wèi)生用品、單據(jù)的種類：
歡樂(lè)家超市的耗材及衛(wèi)生用品、單據(jù)分為：
1. 商品類耗材：POP、爆炸簽、標(biāo)價(jià)簽、店內(nèi)碼貼紙、連卷袋、稱紙、保鮮膜、保鮮盒、鋁釘、扎口膠帶等。
2. 收銀類耗材：購(gòu)物袋、收銀紙等。
3. 辦公類耗材：筆記本、油筆、筆芯、打印紙等。
4. 防損類耗材：硬標(biāo)簽、軟標(biāo)簽。
5. 衛(wèi)生類用品：垃圾桶、掃把、拖布、簸箕、抹布等。
6. 各類單據(jù)為：報(bào)損單、訂貨單、盤(pán)點(diǎn)單、退換單、收銀繳款單等。
二 耗材及衛(wèi)生用品、單據(jù)的管理辦法：
1.耗材及衛(wèi)生用品、單據(jù)的管理責(zé)任：
各門(mén)店所有耗材及衛(wèi)生用品、單據(jù)必須有專人負(fù)責(zé)申報(bào)、登記入冊(cè)、領(lǐng)用、盤(pán)點(diǎn)等工作。
2.耗材及衛(wèi)生用品、單據(jù)采購(gòu)流程：
（1）專門(mén)負(fù)責(zé)人提出需求。
（2）門(mén)店清點(diǎn)預(yù)估使用時(shí)間。
（3）門(mén)店經(jīng)理審核批準(zhǔn)。
（4）安排人員采購(gòu)或通知廠家發(fā)貨。
3.耗材及衛(wèi)生用品、單據(jù)驗(yàn)收流程：
（1）專人負(fù)責(zé)驗(yàn)收、入庫(kù)等工作。
（2）認(rèn)真填寫(xiě)入庫(kù)單并登記造冊(cè)。
（3）簽字確認(rèn)，并制定發(fā)放計(jì)劃。
4.耗材及衛(wèi)生用品、單據(jù)領(lǐng)用及發(fā)放流程：
（1）專人負(fù)責(zé)管理，嚴(yán)格執(zhí)行發(fā)放表及領(lǐng)用表。
（2）領(lǐng)用人及各區(qū)主管簽字確認(rèn)。
（3）嚴(yán)格按照領(lǐng)用表及發(fā)放表的數(shù)量執(zhí)行。
（4）領(lǐng)用及發(fā)放后核對(duì)無(wú)誤后方可封庫(kù)。
5. 耗材及衛(wèi)生用品、單據(jù)盤(pán)點(diǎn)流程：
（1）每月進(jìn)行一次盤(pán)點(diǎn)工作。
（2）專人負(fù)責(zé)盤(pán)點(diǎn)庫(kù)存數(shù)量。
（3）賣場(chǎng)負(fù)責(zé)盤(pán)點(diǎn)賣場(chǎng)剩余數(shù)量，并上報(bào)財(cái)務(wù)。
（4）財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)盤(pán)點(diǎn)領(lǐng)用及發(fā)放數(shù)量，再減去賣場(chǎng)剩余數(shù)量，計(jì)算出本月實(shí)際使用數(shù)量，并根據(jù)銷售計(jì)算所占比重，上報(bào)經(jīng)理。
6. 耗材及衛(wèi)生用品、單據(jù)登記造冊(cè)流程：
（1）在領(lǐng)用及發(fā)放前必須登記造冊(cè)。
（2）登記造冊(cè)必須做到分門(mén)別類。
（3）出現(xiàn)異常及時(shí)查找更正。
7. 各類耗材及衛(wèi)生用品、單據(jù)登記管理辦法：
商品類耗材：POP、爆炸簽、標(biāo)價(jià)簽、店內(nèi)碼貼紙、連卷袋、稱紙、保鮮膜、保鮮盒、鋁釘、扎口膠帶等。
（1）商品類耗材POP、爆炸簽必須以舊換新，必須充分利用，交回后統(tǒng)一處理銷毀。
（2）標(biāo)價(jià)簽嚴(yán)格來(lái)說(shuō)只打印一次，新品、變價(jià)除外，標(biāo)價(jià)簽出現(xiàn)破損，必須有經(jīng)理的批準(zhǔn)，后臺(tái)方可打印，并將舊標(biāo)價(jià)簽收回統(tǒng)一銷毀，如標(biāo)價(jià)簽破損、丟失屬于員工人為因素的，一律采取付費(fèi)打印原則，并進(jìn)行登記。
（3）店內(nèi)碼貼紙、連卷袋、稱紙、保鮮膜、扎口膠帶等同樣采用以舊換新的管理辦法，交回空軸，方可領(lǐng)用新耗材。
（4）店內(nèi)碼打印數(shù)量必須與到貨數(shù)量一致，并進(jìn)行記錄。
（5）鋁釘使用必須控制，不得造成浪費(fèi)。
收銀類耗材：購(gòu)物袋、收銀紙等。
（1）收銀紙采用以舊換新的管理辦法，交回空軸，方可領(lǐng)用新的收銀紙。
（2）購(gòu)物袋可采用每月統(tǒng)計(jì)的原則，初設(shè)標(biāo)準(zhǔn)為百分之零點(diǎn)五。
辦公類耗材：筆記本、油筆、筆芯、打印紙等。
（1）筆記本的領(lǐng)用必須經(jīng)過(guò)負(fù)責(zé)專人的檢查，有無(wú)撕毀、作廢、浪費(fèi)現(xiàn)象發(fā)生，確認(rèn)無(wú)誤后方可領(lǐng)用新筆記本。
（2）油筆、筆芯同樣采用以舊換新的管理辦法，用空筆、空筆芯來(lái)?yè)Q取新的油筆和筆芯。
（3）打印紙嚴(yán)格控制，所有的打印紙必須正反兩面使用，否則視為浪費(fèi)。
防損類耗材：硬標(biāo)簽、軟標(biāo)簽。
（1）所有硬標(biāo)簽必須進(jìn)行入庫(kù)、登記造冊(cè)、領(lǐng)用、盤(pán)點(diǎn)、回收的各項(xiàng)記錄。
（2）所有軟標(biāo)簽必須進(jìn)行入庫(kù)、登記造冊(cè)、領(lǐng)用、盤(pán)點(diǎn)的各項(xiàng)記錄，并注明軟標(biāo)簽的去向。
衛(wèi)生類用品：垃圾桶、掃把、拖布、簸箕、抹布等。
（1）所有衛(wèi)生類用品必須采用以舊換新的管理辦法。
（2）具備利用價(jià)值的修補(bǔ)后重新入庫(kù)、登記造冊(cè)、領(lǐng)用管理。
各類單據(jù)為：報(bào)損單、訂貨單、盤(pán)點(diǎn)單、退換單、收銀繳款單等。
（1）所有單據(jù)采取領(lǐng)用管理的辦法。
（2）所有單據(jù)必須編號(hào)，不得撕毀，只能作廢。
（3）單據(jù)用完以后，以用完單據(jù)的說(shuō)明申請(qǐng)，領(lǐng)用新單據(jù)。
三 耗材的使用規(guī)定：
1.所有耗材在合理夠用的情況下，加以控制。
2.如在巡場(chǎng)過(guò)程中檢查出明顯浪費(fèi)，予以當(dāng)場(chǎng)執(zhí)行處罰。
四 耗材的統(tǒng)計(jì)方式：
1.耗材庫(kù)所有耗材進(jìn)貨入庫(kù)，必須登記入冊(cè)，月底盤(pán)點(diǎn)，出現(xiàn)丟失、損耗，由責(zé)任人承擔(dān)。
2.部門(mén)耗材每月由財(cái)務(wù)根據(jù)領(lǐng)用單及部門(mén)每月盤(pán)點(diǎn)的耗材數(shù)量，統(tǒng)計(jì)使用情況，依據(jù)本部門(mén)的銷售、毛利等各方面計(jì)算耗材是否超標(biāo)。
五 耗材節(jié)約的獎(jiǎng)勵(lì)及耗材超標(biāo)的處罰：
1.對(duì)于耗材節(jié)約突出的部門(mén)及個(gè)人給予適當(dāng)獎(jiǎng)勵(lì)，并授予節(jié)約標(biāo)兵稱號(hào)，予以張榜公布。
2.對(duì)于耗材嚴(yán)重的部門(mén)及個(gè)人給予控制使用或進(jìn)行經(jīng)濟(jì)處罰，并予以張榜公布。
