天氣逐漸轉(zhuǎn)暖，早春水果陸續(xù)上新，開啟新一年的味蕾體驗(yàn)。

近日，不少消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)，在永輝超市的貨架上，麒麟西瓜、蓮霧、菲律賓菠蘿、進(jìn)口紅李等新鮮水果已經(jīng)陸續(xù)上市，帶來(lái)春天的第一口甜。

事實(shí)上，作為以生鮮為基礎(chǔ)的全國(guó)零售龍頭企業(yè)，永輝超市已成為不少消費(fèi)者了解與應(yīng)季水果的“新窗口”。據(jù)了解，近年來(lái)，通過(guò)通過(guò)對(duì)供應(yīng)商結(jié)構(gòu)的不斷調(diào)整，永輝現(xiàn)已建成“全國(guó)商品+區(qū)域特色商品+新興商品+自有品牌商品”的立體化陽(yáng)光供應(yīng)鏈。

依靠多元的供應(yīng)商結(jié)構(gòu)，不管是具有地域特色的生鮮產(chǎn)品，還是受年輕人喜愛的網(wǎng)紅商品，都能及時(shí)地出現(xiàn)在永輝的貨架上，以滿足消費(fèi)者日趨個(gè)性化的消費(fèi)需求。

而在生鮮產(chǎn)品方面，經(jīng)歷二十多年的發(fā)展，永輝超市供應(yīng)鏈方面已構(gòu)筑了深厚的競(jìng)爭(zhēng)壁壘。永輝通過(guò)20多年的生鮮經(jīng)營(yíng)，已經(jīng)積累了大量農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)地信息數(shù)據(jù)庫(kù)、經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)庫(kù)，并建立了強(qiáng)大的供應(yīng)鏈體系與能力。

通過(guò)數(shù)字化升級(jí)，這些信息可以很好地幫助永輝獲取到全年農(nóng)產(chǎn)品在各個(gè)城市、區(qū)域、縣城的分布，行情波動(dòng)趨勢(shì)，農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)、上下市時(shí)間、周期、覆蓋范圍等;同時(shí)近幾年科技永輝建設(shè)，使得永輝逐步實(shí)現(xiàn)了生鮮商品數(shù)字化、供應(yīng)商數(shù)字化、采購(gòu)員數(shù)字化，數(shù)據(jù)更加透明，汰換更加高效。數(shù)字化建設(shè)實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈的資源開放，所有有資源的供應(yīng)商都能成為永輝的合作伙伴，數(shù)據(jù)穿透供應(yīng)鏈能夠讓永輝通過(guò)數(shù)據(jù)找對(duì)標(biāo)，找差距，為經(jīng)營(yíng)提供更大的幫助。

截至目前，永輝超市目前已在全國(guó)一共擁有超800個(gè)直采點(diǎn)，依托源頭直采直送的特色，永輝通過(guò)與果農(nóng)、合作社合作等方式，通過(guò)強(qiáng)大的供應(yīng)鏈體系和零售網(wǎng)絡(luò)，持續(xù)將來(lái)自各個(gè)源頭產(chǎn)地的生鮮產(chǎn)品送入消費(fèi)者的餐桌。

而不久前，永輝超市也入選了由商務(wù)部、工業(yè)和信息化部、生態(tài)環(huán)境部、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、中國(guó)人民銀行、市場(chǎng)監(jiān)管總局、金融監(jiān)管總局、中國(guó)物流與采購(gòu)聯(lián)合會(huì)8部門共同評(píng)選出的第三批全國(guó)供應(yīng)鏈創(chuàng)新與應(yīng)用示范企業(yè)名單。