36氪獲悉，主攻女性市場(chǎng)的低度酒品牌「MissBerry貝瑞甜心」已完成過億元A+輪融資，CPE源峰作為領(lǐng)投方和鄭志剛C資本共同投資，老股東經(jīng)緯中國(guó)、尚承資本持續(xù)追加投資，安可資本擔(dān)任獨(dú)家財(cái)務(wù)顧問。MissBerry創(chuàng)始人唐慧敏告訴36氪，本輪融資資金將主要用于品牌建設(shè)、鋪設(shè)線下渠道以及供應(yīng)鏈完善。 

MissBerry 2019年成立于上海，從品牌之初瞄準(zhǔn)女性低度酒市場(chǎng)，于2020年4月陸續(xù)推出小方瓶系列瓶裝果酒、罐裝氣泡果酒，此后陸續(xù)推出巧克力酒、咖啡酒等多口味創(chuàng)意酒品，聚焦于滿足閨蜜聚會(huì)、獨(dú)居小酌等不同情景下女性多元化的飲酒需求。

貝瑞甜心巧克力酒產(chǎn)品圖，圖據(jù)受訪者提供

其中，甜心小方瓶系列果酒產(chǎn)品上線后即成爆款，連續(xù)3個(gè)月蟬聯(lián)天貓果酒類目銷量第一。2020年首次參加雙十一，MissBerry就登上天貓雙11果酒類目TOP1，獲評(píng)天貓十大新銳美食品牌。今年預(yù)計(jì)將獲得5倍增長(zhǎng)。 

如果說，醬香白酒一級(jí)市場(chǎng)的爆發(fā)體現(xiàn)的是中年群體的消費(fèi)實(shí)力，低度酒賽道的日漸活躍則展現(xiàn)了年輕人的飲酒偏好。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2021年第一季度天貓、淘寶等銷售渠道中，有2449家酒類品牌銷售額增速保持在100%以上，其中低度酒品類占57.8%，有1415家。

低度酒定義較為寬泛，包含了預(yù)調(diào)雞尾酒、果酒、米酒等多個(gè)細(xì)分品類。在預(yù)調(diào)雞尾酒領(lǐng)域，RIO一家獨(dú)大，但其他品類卻尚無(wú)占據(jù)絕對(duì)優(yōu)勢(shì)的龍頭品牌。據(jù)CBNData《2020年輕人群酒水消費(fèi)報(bào)告》顯示，90后、95后是酒水消費(fèi)市場(chǎng)中唯一消費(fèi)占比提升的人群，顯然資本也敏銳地察覺到了低度酒市場(chǎng)的擴(kuò)大和優(yōu)勢(shì)品牌的缺乏。2020年以來，已有部分的明星資本加注家族低度酒賽道，其中不乏其中不乏紅杉、真格基金、華興投資等知名消費(fèi)基金入局。

唐慧敏告訴36氪，中國(guó)低度酒市場(chǎng)規(guī)模大概在150億-200億左右，相對(duì)于啤酒6000億市場(chǎng)規(guī)模仍有顯著差距，低度酒市場(chǎng)僅占到啤酒市場(chǎng)3%，但對(duì)比低度酒市場(chǎng)較為成熟的鄰國(guó)日本，這一比例能達(dá)到30%，發(fā)展空間巨大。并且，國(guó)內(nèi)低度酒市場(chǎng)將呈現(xiàn)出：本土品牌占據(jù)主導(dǎo)、女性消費(fèi)力崛起，飲酒比例將持續(xù)上升以及獨(dú)居文化產(chǎn)生的“小酌”社交新需求。

曾任RIO數(shù)字零售事業(yè)部總監(jiān)的唐慧敏在創(chuàng)業(yè)之初便察覺到，年輕女性對(duì)酒飲的需求近年來更多呈現(xiàn)出的一個(gè)共性趨勢(shì)是：在健康好喝的同時(shí)也要愉悅自己。相比于傳統(tǒng)商務(wù)應(yīng)酬場(chǎng)景中的高度酒，低度酒更符合女性口味且能創(chuàng)造情緒價(jià)值。

在釀造工藝上，MissBerry以“真水果，慢發(fā)酵”的理念選取水果、純果汁進(jìn)行30天左右的發(fā)酵。相比起通過香精勾兌而成的預(yù)調(diào)酒，果酒可以為人體提供豐富的維生素、氨基酸以及鐵、鉀、鎂等礦物元素，在保證口感的同時(shí)提供營(yíng)養(yǎng)。

不過，上游供應(yīng)鏈的低成熟度也導(dǎo)致了果酒較高的生產(chǎn)成本：大部分果酒廠都是通過人工灌裝和壓塞，人力成本較高，同時(shí)某些水果特定的季節(jié)性供應(yīng)也導(dǎo)致了成本上調(diào)。目前果酒市場(chǎng)上八成以上的果酒都并不是通過自然發(fā)酵生產(chǎn)的。

MissBerry對(duì)工廠工藝流程進(jìn)行了全自動(dòng)化改造；罐裝酒產(chǎn)品線則采用成熟的啤酒供應(yīng)鏈資源，降低灌裝、運(yùn)輸部分的成本，并通過與杭州百年酒廠深度合作，升級(jí)發(fā)酵工藝，研發(fā)脫苦技術(shù)，在保留酒香的基礎(chǔ)上，去除酒本身的苦澀感。

MissBerry百分之八十以上的消費(fèi)群體是22-30歲之間的年輕女性，同時(shí)借助小紅書、抖音等社交電商強(qiáng)地域滲透性平臺(tái)，品牌受眾也擴(kuò)散至三四線城市。在營(yíng)銷模式上，MissBerry主打KOC、KOL以及明星帶貨等組合營(yíng)銷策略。今年5月，MissBerry官宣創(chuàng)造營(yíng)C位出道的INTO1-劉宇成為代言人，同時(shí)與每日黑巧、元祖食品、謎之生物WHIKO等品牌IP聯(lián)名，推出巧克力酒、蜂蜜果酒、麻辣香鍋酒、冰鎮(zhèn)青梅酒等新口味產(chǎn)品。

貝瑞甜心品牌代言人，圖據(jù)受訪者提供

在銷售渠道上，MissBerry已覆蓋主流線上平臺(tái)：包括天貓、京東等傳統(tǒng)線上電商平臺(tái)，以及抖音、快手和小紅手等以投放轉(zhuǎn)化為主的社交電商，此外還嘗試微信私域流量以及社區(qū)團(tuán)購(gòu)，其中天貓平臺(tái)的復(fù)購(gòu)率約在25%-30%左右；在線下，MissBerry已經(jīng)在全家、羅森、盒馬、大潤(rùn)發(fā)等主流商超落地1萬(wàn)個(gè)終端網(wǎng)點(diǎn)，預(yù)計(jì)這一數(shù)字在今年會(huì)上升至3萬(wàn)個(gè)。

“目前線上和線下銷售的比重大約是6：4，但以后線下的比例會(huì)更大。”唐慧敏提到，線上占領(lǐng)頭部位置以后，會(huì)更方便拓展線下市場(chǎng)，同時(shí)MissBerry下半年計(jì)劃嘗試與餐飲等渠道進(jìn)行合作。

投資人觀點(diǎn)：

CPE源峰消費(fèi)與互聯(lián)網(wǎng)投資部負(fù)責(zé)人胡騰鶴表示，憑借精準(zhǔn)的客戶定位以及創(chuàng)新多元的產(chǎn)品口味，MissBerry會(huì)成為這一細(xì)分市場(chǎng)的潮流品牌。同時(shí)，通過對(duì)年輕人，尤其是年輕女性消費(fèi)者需求的敏銳洞察，MissBerry可以為消費(fèi)者持續(xù)提供口味、工藝、品牌等維度的全新體驗(yàn)。

C資本創(chuàng)始人鄭志剛表示，MissBerry為年輕消費(fèi)者帶來了多元化的產(chǎn)品體驗(yàn)，品味的和價(jià)值追求。C資本看中MissBerry作為新一代消費(fèi)品企業(yè)，對(duì)于年輕消費(fèi)的把控。希望MissBerry 可以幫助擴(kuò)展C資本致力于打造的創(chuàng)新生態(tài)圈。