2021年，新消費賽道迎來進一步井噴式的爆發，咖啡、面食、烘焙、茶飲等賽道掀起了投資熱潮，涌現出大批優秀的品牌。2022年，又有哪些新消費品牌將出現？資本又會重投什么領域？聯商網每周五發布當周新消費融資情況，僅供業界參考。

吉祥餛飩完成近億元戰略融資，投資方為番茄資本

2月23日消息，吉祥餛飩近日宣布完成一輪近億元的戰略融資，投資方是餐飲垂直機構番茄資本。對于此次融資的用途，吉祥餛飩創始人兼董事長張彪在接受媒體采訪時表示，吉祥餛飩正在強化供應鏈建設，計劃建兩個中央廚房，打造出有效率、有成本優勢、足夠柔性的極致供應鏈。

據悉，吉祥餛飩是上海著名商標，專注餛飩16年，隸屬于上海世好餐飲管理有限公司，創立于1999年。截至目前，吉祥餛飩在全國167個城市擁有2096家門店，是中國餛飩連鎖第一品牌。

據張彪透露，吉祥餛飩未來3年有一個目標，也是企業的新愿景，叫“非常小店，萬家吉祥”。核心考核有兩個，一是單店銷售額，一是門店規模。一方面通過品牌力、產品力、組織力提高單店銷售額，另一方面要擴大加盟商隊伍、核心加盟商開二店三店，把門店數做上來。

硬折扣連鎖品牌奧特樂完成近億元A輪融資

硬折扣連鎖品牌「奧特樂」近日完成由創新工場領投，無界資本跟投的近億人民幣A輪融資，這是奧特樂成立半年多完成的第三輪融資。此前，「奧特樂」曾連續獲得聯想創投獨家投資的數千萬人民幣天使輪和天使+輪融資。本輪融資將主要用于門店拓展以及供應鏈打造。

據奧特樂CEO陳誠介紹，奧特樂目前的單店投資成本在60萬元左右，30家門店的單店月均銷售額近200萬元，門店面積在200-300平米，坪效10萬元，領先行業，所有門店均實現開業當月盈利。門店類型上，奧特樂目前專注于直營店，不做加盟，這也區別于市面主流折扣店品牌的選擇。

2022年，奧特樂的目標是將門店數提升到300家，仍以川渝作為主要擴展區域（平均在每個地級市覆蓋15-20家），并將營收目標提升至22億元。

食品科技公司MOODLES完成數千萬Pre-A輪融資

食品科技公司「MOODLES」已于近期完成數千萬元Pre-A輪融資，本輪由GGV紀源資本領投，老股東風物資本、人山資本悉數跟投。

這已是公司最近半年內完成的第二筆融資。據了解，去年10月，MOODLES還獲得由風物資本、人山資本共同投資的近千萬元天使輪融資。

東方鴻鵠完成數千萬美元A輪融資，源碼資本獨家投資

2月23日，數字化消費品集團東方鴻鵠宣布完成數千萬美元A輪融資，本輪融資由源碼資本獨家投資，光源資本擔任獨家財務顧問。

這是東方鴻鵠繼今年1月宣布完成字節跳動億元天使輪融資之后的最新一輪融資。東方鴻鵠已在短時間內密集獲得字節跳動和源碼資本的投資，正嘗試通過數字化能力打造軟飲市場新格局。

本輪融資完成后，東方鴻鵠將加速產品研發、品牌建設、渠道拓展和數字化體系打造，進一步開拓市場，推進用戶運營，以及加強公司團隊建設。作為數字化消費品集團，東方鴻鵠旗下不僅有與王老吉共同研發的明星單品王老吉黑涼茶，還在去年9月推出新品牌哪吒氣泡水，正式進軍氣泡水領域。

中式茶品牌「一念草木中」近期完成Pre-A輪融資

中式茶品牌「一念草木中」已于近期完成Pre-A輪融資，本輪由IDG資本獨家投資。此前一念草木中還獲得了由澤盛資本獨家投資的天使輪融資。據了解，兩輪融資金額合計為數千萬元人民幣。

成立于2021年2月，一念草木中（以下簡稱“一念”）是一家年輕的中國茶品牌，主打年輕人日常“喝到一杯好茶”的飲茶場景，現已推出單杯量茶葉組合裝、袋泡茶等產品。一念的茶葉精選自中國各個特色茶產地，且是“以一個易接受的價格帶，”創始人夏正告訴36氪，希望是花一杯星巴克的錢，喝到由非遺師傅監制的優秀茶單品。

新疆奶茶品牌「西琳姑娘」完成天使輪融資

近日，來自新疆的茶飲品牌「西琳姑娘」獲得樓蘭秘烤天使輪投資，投資金額達600萬元人民幣。融資將用于品牌形象及產品業態及商業模式，還包括團隊的建設、供應鏈的優化、品牌連鎖數字化中臺管理系統的升級等方面。

「西琳姑娘」創始人李凡表示，將把「西琳姑娘」的飲品融入到樓蘭秘烤的餐廳里，打造一個品牌聯名的業態。

純凈美妝品牌「Dewy Lab淂意」完成千萬級美金Pre-A輪融資

據36氪消息，純凈美妝品牌「Dewy Lab淂意」完成千萬級美金Pre-A輪融資，由華創資本領投，小紅書跟投。自產品于2021年1月上線以來，一年內已完成三輪融資，這也是小紅書投資的第一家化妝品品牌。

據官方數據，「Dewy Lab淂意」產品上線后自營渠道半年內月銷售額達500萬，2021年11月大促超1000萬，12月持續突破千萬；現已形成粉霜、遮瑕、散粉三大單品矩陣，11月單品銷售額均超過200萬元；以25-35歲女性為主客，客單價穩定在200+元。

男士生活方式品牌TAGX完成數千萬Pre-A輪融資

2月，男士新消費生活方式品牌“TAGX”極標科技宣布完成數千萬元Pre-A輪融資，由百聯摯高資本獨家投資。據介紹，在此輪融資完成后，極標科技將繼續研發極致面料及工藝，拓展產品線，與大型國際電商會員俱樂部VTN合作，未來計劃開設一站式男士生活方式線下集合店。

TAGX于2021年圣誕節在VTN平臺首發，當日銷售額便突破百萬元，2022年春節后天貓旗艦店開始上線試運營，今年將陸續在各電商渠道全網鋪開。TAGX計劃陸續覆蓋貼膚類產品矩陣，包括內衣、T恤、毛巾、須后、香氛、洗護、家居服等品類。

國際潮流運動品牌STARTER完成4000萬美元C輪融資

2月22日，國際潮流運動品牌Starter近日已完成4000萬美元的C輪融資，本輪融資由QY Capital領投，老股東紅杉中國、地素時尚、M31資本跟投，高鵠資本擔任獨家財務顧問。

截止2021年底，STARTER已在全國開設近百家店鋪，覆蓋北上廣深及眾多新一線、二線城市。短短2年時間，先后打造色丁夾克、棒球服、棒球衫、板鞋、老爹鞋等多個爆款，并通過多個高光跨界合作發售，受到年輕消費者和眾多影視綜藝、一線明星、嘻哈歌手和街舞舞者的追捧。

數字化品牌營銷管理集團「瑟尚SDG」完成A+輪融資

近日，數字化品牌營銷管理集團「瑟尚SDG」已完成A+輪融資，獲得億元人民幣； 交銀華僑數字經濟基金領投，電聲股份以及老股東SIG海納亞洲創投基金、天圖投資跟投。本輪資金將主要用于瑟尚集團旗下品牌營銷擴張及紅人流量管理中臺的研發投入。

成立于2016年的瑟尚，有著對品牌營銷趨勢的精準嗅覺，搭乘小紅書、抖音等平臺的成長紅利，借助紅人流量經濟，為品牌提供0-1，1-100的品效服務。公司在19年擴張商業版圖，升級成為數字化品牌營銷管理集團，業務模塊分為品牌流量服務和自主品牌管理（旗下彩妝品牌OUT-OF-OFFICE和針織品牌羊織道）等。

觀遠數據完成C輪2.8億元融資 老虎環球基金領投

觀遠一站式智能分析平臺4.0

2月22日，一站式數據分析與商業智能平臺提供商——杭州觀遠數據有限公司宣布完成新一輪2.8億元C輪融資。本輪融資由全球知名的老虎環球基金（Tiger Global）領投，紅杉中國、線性資本、襄禾資本、獨秀資本（Unicorn Capital Parnters）等老股東全線跟投。

據觀遠數據創始人&CEO蘇春園介紹，此輪融資將主要用于三大方面，智能分析產品矩陣的深化、客戶成功體系的升級、重點行業與用戶生態的建設。

科技潮玩品牌星奇世界完成百萬級美元種子輪融資

近日，基于無人機技術的科技潮玩品牌“星奇世界HISINGY”（北京美冠摯友科技有限公司）完成了種子輪數百萬級美元投資，投資方為真成投資領投、陳悅天（火鳳資本）跟投。

本輪融資的主要目的是搭建無人機娛樂潮玩生態鏈，其中包含娛樂無人機產品研發量產、混合現實游戲技術環境搭建應用、市場拓展及銷售渠道建設等。@36氪

奶酪品牌奶酪博士獲新一輪戰略融資，新增董事徐新

2月18日，據FBIF食品飲料創新報道，奶酪品牌“奶酪博士”完成新一輪戰略融資，具體金額暫未披露。

2020年，奶酪博士獲得挑戰者資本2000萬元投資。2021年，其獲得來自紅杉資本、星納赫資本、萬物資本等機構的新一輪融資，其中紅杉資本領投1.5億元。

奶酪博士成立于2019年，定位“專研0-6歲寶寶真奶酪”，當下主打兒童奶酪棒、小圓奶酪、凍干奶酪塊、奶酪夾心海苔脆等產品。2021年奶酪博士雙十一線上全渠道總銷售破1億元，銷售量為2020年同期的15倍。