出品/聯商網

撰文/高天

進入2024年，不少知名超市紛紛傳出“閉店消息”，似乎進入了新一輪的密集閉店期，尤其是傳統大賣場，仍在持續閉店，大賣場商超的發展，再一次走向了變革時刻。

對此，《聯商網》統計了今年一季度超市閉店的情況，以供分享，希望從中找到一些可行性方向。

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一季度31家超市閉店

據《聯商網》不完全統計，2024年第一季度全國至少有31家超市歇業，涉及沃爾瑪、大潤發、永輝、物美、天虹超市、盒馬鮮生、卜蜂蓮花等知名品牌。

在統計的數據中，永輝歇業了10家門店，沃爾瑪5家，大潤發4家，盒馬鮮生和天虹超市也各有2家。

其中，不乏一些城市或區域首店。比如沃爾瑪在南京的首店新街口店、永輝在全國的第一家門店福州屏西店、諸暨首家物美超市等。

實際上，近幾年，整體超市行業開始了大規模閉店，頭部知名品牌包括家樂福、沃爾瑪、永輝、大潤發等，還有一些地方性品牌、小規模連鎖品牌基于業績壓力，也在關閉效益不佳的門店。

今年3月，針對大潤發“閉店潮”的報道，前高鑫零售執行董事兼CEO林小海首次公開回應稱過去幾年是大賣場的“陣痛轉型期”，這是陣痛期在所難免的情況，未來將立足上海及長三角探索更多零售新業態。

從目前看，今年二季度開始國內傳統賣場的“閉店”現狀還將持續。據悉，永輝超市常發廣場店、永輝超市許昌萬達廣場店分別將于4月1日和4月8日停業。

當然，除了大超市，社區硬折扣超市比宜德突然一夜關門，同時，還有包括誼品、叮咚買菜、樸樸超市等品牌也在適當收縮，踩下剎車，平穩減速成為大家的共識。

對此，聯商網顧問厲玲表示，零售業是一個非常現實的行業，沃爾瑪在關店，不影響它是全球第一，企業家們也不再回避關店的問題，心沉下來后就可以坦然面對。

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新一輪調整開始

從今年一季度閉店情況上看，閉店的原因有經營不善、策略調整、租約到期、政府規劃等，其中業績不佳是主要原因。實際上，經過多年的發展，在國內消費大環境內力不足和消費分層分級的情況下，關閉低效物業，斷臂求生也就成了必然選擇，中國超市行業也在經歷著新一輪的動蕩調整。

一方面，是20年的經營租期到期后的調整。正常情況下，超市租期一般為15年，部分只有10年，最長是20年，這幾年也是超市租約到期的時候。西安卜蜂蓮花唐延路店營業了20年后，今年關閉；沃爾瑪鷹潭站江路店、永輝超市福州長樂吳航店也都是營業15年以上的老店。

當然，即便租約到期，也可以續租，最終還是反映出在大賣場這一業態模式積重難返，在相對低迷的消費大勢和更激烈的低價競爭之下，門店盈利狀況難有改善，業態缺乏未來，因此大多會選擇止損關店。

另一方面，企業自身調整變化。部分企業自身戰略變化，或升級門店結構，或索性直接關閉退場。比如沃爾瑪超市北京建國路店去年停止營業后，物業被盒馬接盤，會開設當下比較流行的會員店業態。

當然，企業策略的變化也體現在人事變動上。

3月18日，阿里集團CEO吳泳銘以盒馬全員信的方式宣布，盒馬CEO侯毅因年滿60歲正式退休，未來將擔任盒馬首席榮譽顧問。現任盒馬CFO嚴筱磊將兼任CEO一職。侯毅在盒馬已經從業了9年。

3月26日，高鑫零售宣布自2024年3月26日起，林小海辭任公司執行董事、首席執行官及授權代表。2024年3月27日起，沈輝獲委任為公司執行董事、首席執行官及授權代表。林小海自2020年12月22日擔任高鑫零售執行董事，并于2021年5月兼任首席執行官，這期間他堅持全渠道多業態發展戰略，通過數字化和組織創新，完成生鮮自營化的供應鏈能力建設，并開出高鑫零售特色的M會員商店。

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傳統賣場與會員店的兩極分化

沃爾瑪超市北京建國路店由盒馬X會員店接盤并非個例，也直接反映出當下中國超市行業的一個發展趨勢，即傳統賣場更新換代，倉儲式會員店日新月異。

沃爾瑪中國總裁及首席執行官朱曉靜也曾公開表示，中國市場有巨大的活力和潛力，零售商要贏得消費者的信任，應該聚焦顧客，提供有意義的差異化。很多核心構建，比如一站式購物、實體門店等并沒有真正過時，只是需要與時俱進和被重新定義，進化成基于目標人群的、精選的一站式全渠道購物體驗。

相比傳統大賣場的規模化閉店，國內會員店市場卻加快了拓展速度。

據悉，高鑫零售預計將完成90家門店的2.0升級，部分門店將直接升級為M會員店，同時三月開始在四川、湖北、江蘇、山東、浙江、廣東、海南等多個省市開店，如3月中旬大潤發Super珠海融德店、5月上旬深圳坂雪崗大道店都將開業，4月達州也將有新的大潤發店開業。預計到2025財年，將開出5家新門店，未來三年內計劃開出15家店。

山姆會員店到2023年年底在中國的25座城市完成了47家門店的布局。按照規劃，2025年上海浦東金橋店、浙江溫州店、西安經開和雁塔兩店、張家港店、無錫惠山店、深圳寶安店、東莞寮步店、廣州嶺南V谷店都將開業；佛山順德店將于2026年開業，北京通州店將于2027年開業。近期也簽約了張家港首店和無錫惠山店兩家新店，而青島店和廣州白云店也基本確定。

▲東莞首家山姆會員店效果圖

Costco相對穩健，自2019年在上海閔行開出中國大陸首店后，目前開市客已經開出了6家門店，分別位于上海閔行、上海浦東、蘇州、寧波、杭州和深圳，第七家門店將在今年二季度在南京開業。

除了Costco開市客、山姆會員店、和大潤發M會員商店，麥德龍、盒馬X會員店、fudi等會員店均在持續開店。

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超市如何從競爭中良性發展？

經濟環境欠佳，影響消費水平；入局者越來越多，競爭壓力增大；消費模式的變化，傳統賣場無論是商品還是場景都很難滿足......加上電商沖擊、高昂的成本等，超市行業面臨了不小的挑戰。

關店只是企業止損的第一步，雖然對企業的可持續經營至關重要，但也切實反映出了企業的艱難。如何能促使門店更良性的經營？這是企業自身和整個行業面臨的共同課題。《聯商網》認為，促進企業和行業的健康發展，應該從以下幾點著手。

1、堅持商品和服務的本質。零售歸根結底要以人為本，為消費者服務，滿足消費者的需求，而商品和服務的本質不變，任何形式的創新和變化都需要堅持好的商品供給和更有品質的服務體驗。胖東來就是一個典型的正向案例，高品質的商品和服務讓其在業內聞名遐邇。

小紅島董事長顧以問在近期舉行的2024中國超市周上表示，當下零售業的一些趨勢，如會員、折扣、冷鏈、自有品牌、生鮮的模式的走熱，包括小紅書、抖音這些新的渠道方式，但是零售的本質還是商品和服務，要獲得顧客的信任，工具并不是很重要。

2、模式的創新。如今傳統大賣場已經失去了其大而全的優勢，社區生鮮超市解決了人們日常的買菜需求，電商平臺也可以滿足大眾的零售所需......整個行業都在被迫轉向。因此，會員店、折扣店的風不斷被吹熱。

如上文所提，國內包括大潤發等傳統賣場巨頭紛紛開拓會員店賽道。盒馬更是進行了折扣化變革，今年春節后已經多個城市的門店下調商品價格，“降價不降質”已經是盒馬的生意邏輯。盒馬表示，今年計劃新開70家盒馬鮮生門店，年內全國門店數有望突破400家。

3、構建差異化優勢。 無論是傳統大賣場還是新型的會員店業態，差異化經營才能獲取流量，實現經營盈利，而零售的本質依然是為消費者提供好的商品和服務，因此差異化建設實質也是打造差異化的商品和服務。

聯商專欄作者史努比認為，依托數據和技術的驅動，能很好地塑造差異性產品和服務，促進實體門店與數字化的融合，這是零售企業的破局之道。企業需緊跟數字化發展趨勢，充分利用大數據、人工智能等先進技術手段，提高運營效率、降低經營成本，最終實現精準營銷和個性化服務。

寫在最后

閉店的背后折現出了企業經營的無奈，卻也是一種及時止損的有效手段。在可控制的規模下做好做精，也是對美好商業的一種踐行。

正如胖東來創始人于東來先生所倡導的，零售企業應該根據自己的能力和財力，掌控好自身的規模，才能更加自如地創造出美好的產品，實體零售也會充滿無限的美好和希望。