加快發(fā)展便利店新質(zhì)生產(chǎn)力，2024中國(guó)便利店大會(huì)在杭州召開(kāi)

來(lái)源：聯(lián)商網(wǎng) CC 2024-05-17 21:16

5月15日-17日，CCFA新消費(fèi)論壇——2024中國(guó)便利店大會(huì)在杭州召開(kāi)。大會(huì)匯集了全國(guó)及區(qū)域市場(chǎng)眾多行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)負(fù)責(zé)人，以及行業(yè)專(zhuān)家共同研討新消費(fèi)時(shí)代如何更好適應(yīng)市場(chǎng)變化，為連鎖便利店探尋更好得發(fā)展路徑。大家圍繞“加快發(fā)展便利店新質(zhì)生產(chǎn)力”主題，共同探討行業(yè)未來(lái)發(fā)展大計(jì)。

5月16日大會(huì)伊始，中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)彭建真首先代表主辦方對(duì)各位代表的到來(lái)表示熱烈歡迎。

他表示，便利店板塊是當(dāng)前零售行業(yè)中不多的亮點(diǎn)之一。據(jù)中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì)，2023年全國(guó)便利店銷(xiāo)售額4,248億元，同比增速為11%，便利店門(mén)店規(guī)模達(dá)到32萬(wàn)家，同比增長(zhǎng)7%。其中，2023年中國(guó)便利店TOP100企業(yè)共計(jì)擁有門(mén)店182412個(gè)。

彭建真會(huì)長(zhǎng)在演講中分享了關(guān)于日本便利店發(fā)展的觀察，并通過(guò)對(duì)比中日便利店的發(fā)展歷程，提出了對(duì)中國(guó)便利店的本土化、商品體系建設(shè)和未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)的看法。他表示，中國(guó)便利店需要探索適合中國(guó)消費(fèi)者的發(fā)展模式。由于中國(guó)市場(chǎng)的消費(fèi)習(xí)慣千差萬(wàn)別，因此區(qū)域型和全國(guó)性的便利店在選品和經(jīng)營(yíng)策略上應(yīng)有所不同。

在商品體系建設(shè)方面，彭建真會(huì)長(zhǎng)通過(guò)日式便利店代表7-11的案例，強(qiáng)調(diào)了便利店企業(yè)與上游供應(yīng)商的合作重要性。對(duì)于未來(lái)中國(guó)便利店行業(yè)的終局，彭建真會(huì)長(zhǎng)表示，參照中國(guó)和日本的國(guó)土和人口體量對(duì)比，以十倍來(lái)計(jì)算，將來(lái)中國(guó)可能會(huì)有10-30家左右的頭部企業(yè)，還會(huì)有50-100家左右的區(qū)域特色便利店。此外，餐飲和咖啡將是便利店未來(lái)的重要發(fā)展方向之一，但也需要考慮外賣(mài)對(duì)于現(xiàn)有市場(chǎng)的蠶食。

最后，彭建真會(huì)長(zhǎng)總結(jié)了從日本便利店發(fā)展歷程中得到的啟示：一是根據(jù)自己國(guó)民需求和特點(diǎn)，發(fā)展出完全適合中國(guó)特色的便利店；二是學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)危為機(jī)的信念。“由于經(jīng)濟(jì)周期的轉(zhuǎn)變，中國(guó)零售行業(yè)以零售商，供應(yīng)商和經(jīng)銷(xiāo)商為主體的流通體系處于變革和重塑之中，對(duì)于中國(guó)零售行業(yè)來(lái)說(shuō)，這也是一個(gè)難得的機(jī)會(huì)，利用好這個(gè)機(jī)會(huì)，我們可以轉(zhuǎn)危為機(jī)！”

浙江省商務(wù)廳黨組成員、總經(jīng)濟(jì)師朱軍致辭表示，便利店是商貿(mào)流通領(lǐng)域零售業(yè)的主要業(yè)態(tài)，關(guān)鍵是便利、便民，核心也是便利、便民。便利店處于居民消費(fèi)的最近一公里，最懂得居民的消費(fèi)需求，也最能夠滿(mǎn)足居民消費(fèi)需求。便利店業(yè)務(wù)由于商品和服務(wù)優(yōu)質(zhì)，購(gòu)物即時(shí)、便捷等優(yōu)勢(shì)特點(diǎn)，近年來(lái)一直保持穩(wěn)定發(fā)展，在服務(wù)民生、保障民生、促進(jìn)便利消費(fèi)穩(wěn)價(jià)保供、滿(mǎn)足人民美好生活需要等方面都發(fā)揮了重要的作用。

黨的二十大報(bào)告強(qiáng)調(diào)，著力擴(kuò)大內(nèi)需，增強(qiáng)消費(fèi)對(duì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的基礎(chǔ)性作用。2024年政府工作報(bào)告提出：堅(jiān)持穩(wěn)中求進(jìn)工作總基調(diào)，加快構(gòu)建新發(fā)展格局，著力推動(dòng)高質(zhì)量發(fā)展，統(tǒng)籌擴(kuò)大內(nèi)需和深化供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，統(tǒng)籌新型城鎮(zhèn)化和鄉(xiāng)村全面振興。這為零售便利店的發(fā)展指明了方向，提供了遵循。

這些年，浙江省商務(wù)廳一直高度重視零售業(yè)，尤其是便利店行業(yè)發(fā)展，主要開(kāi)展了以下幾個(gè)方面的工作：1、開(kāi)展智慧商圈、智慧商店示范創(chuàng)建工作。2、開(kāi)展城市一刻鐘生活圈試點(diǎn)工作。3、深度開(kāi)展縣域商業(yè)體系建設(shè)。“浙江商務(wù)部門(mén)將一如既往提供務(wù)實(shí)高效的服務(wù)，讓我們一起聚焦便利店新質(zhì)生產(chǎn)力，攜手共同推動(dòng)便利店繁榮發(fā)展，讓消費(fèi)更便捷、人民更滿(mǎn)意，不斷增強(qiáng)人民的獲得感、幸福感、滿(mǎn)足感。”朱軍表示。

十足集團(tuán)總經(jīng)理歐再福帶來(lái)題為《十足· 你我她》的演講。他首先向與會(huì)者介紹了十足集團(tuán)母公司人本集團(tuán)的背景。經(jīng)過(guò)20多年的發(fā)展，人本集團(tuán)已成為中國(guó)軸承行業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè)，并躋身世界十大軸承生產(chǎn)企業(yè)。歐再福向表示，“以人為本”，“以法治企”，“以質(zhì)興起”，“不斷創(chuàng)新”是人本集團(tuán)的經(jīng)營(yíng)理念，這是集團(tuán)能夠取得今天成就和規(guī)模的關(guān)鍵。

據(jù)介紹，十足集團(tuán)的初心是讓顧客在十步之內(nèi)就能找到便利店，就可以買(mǎi)到自己所需要的商品和享受到自己所需要的服務(wù)。向顧客提供最優(yōu)質(zhì)的商品和服務(wù)，質(zhì)量保證，斤兩十足，讓顧客滿(mǎn)意十足。十足集團(tuán)的便利店業(yè)務(wù)自2001年開(kāi)始，經(jīng)歷了四代的演變。從第一代的傳統(tǒng)“小賣(mài)部”型，發(fā)展到目前的第四代采用北歐風(fēng)格、引入宮廷元素，一日五餐，餐餐不同，咖啡美酒，樣樣齊全的主力店型。歐再福還展望了第五代便利店的形態(tài)，認(rèn)為未來(lái)的便利店應(yīng)該是合作共贏、社會(huì)社區(qū)化的，可能還會(huì)結(jié)合無(wú)人機(jī)送貨、AI賦能等新技術(shù)。

在商品力方面，除了與一二線品牌加強(qiáng)合作，完善供應(yīng)鏈，十足集團(tuán)還大力投入自有品牌矩陣的建設(shè)，包括“久帕”、“十足”、“本村生活”和“乖如意”等品牌。其中，“本村生活”主打綠色健康產(chǎn)品，而“乖如意”則主要提供生活用品。“久帕咖啡”是咖啡品牌，采用優(yōu)質(zhì)的咖啡豆、牛奶和咖啡機(jī)，通過(guò)九個(gè)大氣壓的萃取工藝，為顧客打造出獨(dú)特的咖啡體驗(yàn)。目前，十足集團(tuán)已經(jīng)成功推出了近千種自有品牌商品，涵蓋了鮮食、食品和用品等多個(gè)品類(lèi)。歐再福總結(jié)了自有品牌商品開(kāi)發(fā)的核心要素：深入理解和找到消費(fèi)者需求、對(duì)原材料和優(yōu)化生產(chǎn)設(shè)備有深入的理解。只有這樣才能開(kāi)發(fā)出更好的、更符合消費(fèi)者需要的定制產(chǎn)品。

會(huì)上，中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)王洪濤代表協(xié)會(huì)，發(fā)布了2023年中國(guó)便利店TOP100和2024CCFA連鎖便利店創(chuàng)新案例。他表示，根據(jù)2023年TOP100數(shù)據(jù)，總結(jié)發(fā)現(xiàn)了幾個(gè)顯著特點(diǎn)：1. 廣東依然是便利店的搖籃，山東緊隨其后。廣東省11家企業(yè)進(jìn)入名單，企業(yè)數(shù)最多；其次是山東省，有8家企業(yè)；并列第三的有北京、上海、福建三地，各有7家企業(yè)。2. 行業(yè)馬太效應(yīng)明顯，集中度較高。名單中的前5名企業(yè)擁有95799家門(mén)店，占名單總店數(shù)的52.5%；前10名擁有115741家門(mén)店，占總店數(shù)63.5%。3. 新興市場(chǎng)增速較快。新疆、吉林、安徽、貴州、廣西五地總部企業(yè)門(mén)店數(shù)以20%以上的速度增加。4. 部分省份依然存在發(fā)展空間。西藏、青海、寧夏、甘肅、天津、海南六個(gè)區(qū)域沒(méi)有企業(yè)進(jìn)入名單。5. 三四五線城市是便利店未來(lái)布局重點(diǎn)。TOP100中，新增門(mén)店有60%以上開(kāi)設(shè)在三四五線城市。

關(guān)于2024CCFA連鎖便利店創(chuàng)新案例，王洪濤表示，協(xié)會(huì)已經(jīng)連續(xù)20年，收集整理篩選和發(fā)布行業(yè)的創(chuàng)新案例。旨在挖掘行業(yè)企業(yè)富有成效的創(chuàng)新做法，為全行業(yè)提供借鑒，推廣這些創(chuàng)新在行業(yè)的普及和應(yīng)用。今年便利店行業(yè)共收集到案例20個(gè)，其中數(shù)字化賦能相關(guān)創(chuàng)新占比超過(guò)了三分之一，這與上一個(gè)年度的行業(yè)創(chuàng)新的方向基本一致。

見(jiàn)福董事長(zhǎng)張利在其演講《便利店經(jīng)營(yíng)的道與法》中，深入探討了便利店行業(yè)的經(jīng)營(yíng)哲學(xué)和實(shí)踐策略。張利強(qiáng)調(diào)，零售業(yè)的核心始終是人，一切活動(dòng)都應(yīng)圍繞人的需求展開(kāi)。

張利首先解釋了“道”的概念，認(rèn)為它是方向性、戰(zhàn)略性的認(rèn)知，強(qiáng)調(diào)了認(rèn)知水平在戰(zhàn)略層面的重要性。他提出，道不是關(guān)于未來(lái)做什么，而是關(guān)于現(xiàn)在做什么才能擁有未來(lái)。核心是一切圍繞著都是人。在分配機(jī)制上，責(zé)權(quán)利的分配是管理中最難的部分，也是核心。張利認(rèn)為，“法”是路徑，是情報(bào)系統(tǒng)，強(qiáng)調(diào)了適應(yīng)環(huán)境和資產(chǎn)匹配的重要性。無(wú)論是重資產(chǎn)還是輕資產(chǎn)，關(guān)鍵在于“合適”，并特別強(qiáng)調(diào)了品牌資產(chǎn)、客戶(hù)資產(chǎn)和組織資產(chǎn)的重要性。關(guān)于“術(shù)”，張利認(rèn)為其核心在于技術(shù)、操作和執(zhí)行。便利店的運(yùn)營(yíng)需要回歸到單店運(yùn)營(yíng)和單品管理，而持續(xù)和熟練的執(zhí)行是成功的關(guān)鍵。“器”則是指工具、學(xué)習(xí)和設(shè)施。他提醒，擁有好的工具和裝備是做好工作的基礎(chǔ)，同時(shí)要注意工具的正確使用和適配性。

回到行業(yè)來(lái)看，張利認(rèn)為，便利店行業(yè)的“道”，要解決客戶(hù)需求，提供生活方式，以及成為一刻鐘生活圈的載體，成為現(xiàn)代零售業(yè)的基礎(chǔ)設(shè)施。在“法”的層面，他表示要解決客戶(hù)需求，為客戶(hù)創(chuàng)造價(jià)值。客戶(hù)需求發(fā)生了變化，比如年輕客戶(hù)對(duì)如美麗、美食、健康、好玩和參與的需求更為強(qiáng)烈。他指出，便利店的兩大要素是溫度和鮮度，且沒(méi)有交易就無(wú)法產(chǎn)生客戶(hù)價(jià)值。最后，張利談到“道法合一”，認(rèn)為知行合一是便利店經(jīng)營(yíng)的關(guān)鍵。他提倡“觀外改內(nèi)”，即改變不了外部環(huán)境，只能從內(nèi)部改變自己。

today創(chuàng)始人宋迎春向與會(huì)者分享了他參觀泰國(guó)7-11的啟示，以及today如何應(yīng)對(duì)新周期。據(jù)介紹，泰國(guó)7-11便利店由正大集團(tuán)運(yùn)營(yíng)，截至去年年底，泰國(guó)7-11便利店擁有約14500家店鋪，實(shí)現(xiàn)了約800億人民幣的營(yíng)業(yè)額和30億人民幣的凈利潤(rùn)。

在他看來(lái)，泰國(guó)7-11擁有極高的市占率和利潤(rùn)的背后原因：一是，以市場(chǎng)為主，以消費(fèi)者為本，以實(shí)際市場(chǎng)為導(dǎo)向。包括以“藍(lán)領(lǐng)”消費(fèi)群切入展開(kāi)市場(chǎng)；鮮食中長(zhǎng)保，5D+；商品極致豐富：?jiǎn)蔚?000+SKU,總倉(cāng)10000SKU純商品交付中心。二是，百年人才大計(jì)，以人為本。特別是正大管理學(xué)院的教育模式，該學(xué)院以工位本產(chǎn)教融合，培養(yǎng)學(xué)生的專(zhuān)業(yè)技能、生活技能和社交技能。

宋迎春表示，在應(yīng)對(duì)新周期方面，today便利店采取了多種措施：一是，企業(yè)向內(nèi)，從三個(gè)方面降低企業(yè)經(jīng)營(yíng)成本，包括商品倉(cāng)配降本、組織精細(xì)化運(yùn)營(yíng)和人才共建共進(jìn)化，以及直營(yíng)店的降本增效。二是，企業(yè)向加盟商讓利，停止對(duì)外加盟，投資老加盟，孵化小老板。三是面向消費(fèi)者，擴(kuò)大消費(fèi)群體，精細(xì)五大消費(fèi)群體，寬類(lèi)窄品，做了三年的SKU精化計(jì)劃。四是，商品在地化應(yīng)時(shí)化，包括鮮食商品保質(zhì)期延長(zhǎng)、鮮食熱壓技術(shù)的應(yīng)用等。據(jù)悉，today便利店計(jì)劃推出新的slogan“熱氣騰騰的中國(guó)味”，從產(chǎn)品到文化，到便利店的場(chǎng)景，希望能夠更有本土特色和氣質(zhì)。五是，重倉(cāng)運(yùn)營(yíng)人才。today便利店正在引進(jìn)行業(yè)專(zhuān)家，并建立了長(zhǎng)期的人才培養(yǎng)計(jì)劃——星火計(jì)劃。

“重構(gòu)認(rèn)知，從心改變；家業(yè)常青，多福多金。”宋迎春表示，在新周期之下，要重構(gòu)一些新的認(rèn)知，從心看便利店事業(yè)，未來(lái)10年、30年要做什么不變的？同時(shí)，today不僅可以為員工提供物質(zhì)和生活的富足，也為他們?cè)诰窈臀磥?lái)發(fā)展上提供更多可能性。

美宜佳常務(wù)副總經(jīng)理劉云帶來(lái)題為《萬(wàn)店規(guī)模下的組織力再造》的演講，據(jù)介紹，美宜佳的組織變革主要圍繞三個(gè)核心問(wèn)題：如何審視美宜佳的現(xiàn)狀、組織變革需要解決的問(wèn)題，以及組織未來(lái)的發(fā)展如何與對(duì)齊和支撐美宜佳的戰(zhàn)略。

截至今年4月，美宜佳已經(jīng)擁有超過(guò)35000家店鋪，覆蓋22個(gè)省市和230座城市。這一規(guī)模帶來(lái)了覆蓋不同地理、人文和商圈特性的挑戰(zhàn)。內(nèi)部而言，公司生態(tài)涉及超過(guò)10萬(wàn)員工，這對(duì)管理和運(yùn)營(yíng)構(gòu)成了巨大壓力。面對(duì)新周期，美宜佳如何實(shí)現(xiàn)未來(lái)可持續(xù)發(fā)展？去年年底，美宜佳董事長(zhǎng)張國(guó)衡提出六個(gè)轉(zhuǎn)變：從規(guī)模到效益、從數(shù)量到質(zhì)量、從發(fā)展到能力，從企業(yè)到品牌、從經(jīng)驗(yàn)到體系，從渠道到終端，全面變革已成為企業(yè)共識(shí)。

面對(duì)新周期，美宜佳從三四年前就開(kāi)始醞釀數(shù)字化變革，經(jīng)歷了管理變革和組織變革階段。美宜佳在2024年初正式進(jìn)入業(yè)務(wù)變革階段。

在組織變革方面，美宜佳要解決四個(gè)關(guān)鍵問(wèn)題：組織形式的確定、干部隊(duì)伍的打造、人才梯隊(duì)的保障和組織氛圍的構(gòu)建。劉云介紹了美宜佳解決這些問(wèn)題的具體方法和流程。首先，組織管理變革：通過(guò)匹配業(yè)務(wù)流程的組織重構(gòu)，打造主干簡(jiǎn)潔、末端靈活的以項(xiàng)目為核心的流程化組織。其次，干部管理變革：踐行干部管理七步法對(duì)干部隊(duì)伍進(jìn)行系統(tǒng)性管理，持續(xù)培養(yǎng)能打仗、打勝仗、打硬仗的干部隊(duì)伍。第三，人才發(fā)展變革：通過(guò)升級(jí)人才發(fā)展通道，任職資格牽引，規(guī)模化輸出卓越運(yùn)營(yíng)的人才梯隊(duì)。最后，進(jìn)行薪酬變革：薪酬激勵(lì)變革：以?xún)r(jià)值創(chuàng)造為導(dǎo)向，營(yíng)造積極向上、艱苦奮斗的激勵(lì)氛圍。

在組織未來(lái)發(fā)展方面，組織變革的目標(biāo)是構(gòu)建能夠支撐公司戰(zhàn)略愿景的組織結(jié)構(gòu)。美宜佳的戰(zhàn)略愿景包括三個(gè)關(guān)鍵詞：十萬(wàn)店規(guī)模、千億級(jí)營(yíng)收和國(guó)際化發(fā)展。在這樣的戰(zhàn)略愿景牽引下，組織變革需要圍繞經(jīng)營(yíng)好一個(gè)店和開(kāi)好一個(gè)店的能力，去構(gòu)建組織，確保企業(yè)能夠?qū)崿F(xiàn)高質(zhì)量和可持續(xù)的發(fā)展。

天福董事長(zhǎng)歐陽(yáng)華金帶來(lái)題為《守正創(chuàng)新，實(shí)現(xiàn)企業(yè)持續(xù)發(fā)展》的演講。據(jù)介紹，天福自2004年成立以來(lái)，已經(jīng)從單一的便利店發(fā)展成為以便利店經(jīng)營(yíng)管理為主，集超市管理、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、商貿(mào)代理、物流配送、供應(yīng)鏈管理和股權(quán)投資為一體的集團(tuán)企業(yè)。目前，天福擁有7300多家門(mén)店，遍布6個(gè)省份的40個(gè)城市。

歐陽(yáng)華金從5個(gè)方面分享了天福的發(fā)展實(shí)踐：1. 建立穩(wěn)定的學(xué)習(xí)型團(tuán)隊(duì)；2.獨(dú)特的企業(yè)文化；3. 高效的供應(yīng)鏈體系；4. 始終堅(jiān)持“業(yè)務(wù)要快，效率要高”的發(fā)展理念；5. 積極承擔(dān)社會(huì)責(zé)任，提升品牌美譽(yù)度。

面對(duì)消費(fèi)者的變化、同行競(jìng)爭(zhēng)、新零售模式的沖擊，歐陽(yáng)華金認(rèn)為，便利店行業(yè)應(yīng)守正創(chuàng)新，保留優(yōu)勢(shì)的同時(shí)引入新元素。堅(jiān)守零售本質(zhì)，著力于提升商品力，服務(wù)力，以及營(yíng)運(yùn)效率。在創(chuàng)新發(fā)展方面，他提到了天福的自有品牌開(kāi)發(fā)和貿(mào)易公司的運(yùn)營(yíng)，這有助于提高利潤(rùn)空間。同時(shí)，他也強(qiáng)調(diào)了賦能門(mén)店的重要性，包括會(huì)員營(yíng)銷(xiāo)、社區(qū)團(tuán)購(gòu)、即時(shí)零售和數(shù)字化運(yùn)營(yíng)。此外，天福還在探索“便利店+”模式，嘗試將烘焙、零食、外賣(mài)和彩票等多種模式與便利店結(jié)合，以適應(yīng)市場(chǎng)發(fā)展。比如，天福在上個(gè)月開(kāi)出了4家折扣店。目前天福的彩票、外賣(mài)業(yè)務(wù)發(fā)展都不錯(cuò)。“便利店服務(wù)社區(qū)，關(guān)乎民生，是所有實(shí)體零售業(yè)中最具生命力的業(yè)態(tài)，是值得我們?yōu)橹畩^斗一輩子的偉大事業(yè)！”歐陽(yáng)華金表示。

西安唐久總經(jīng)理李偉帶來(lái)題為《聚焦精細(xì)管理，高質(zhì)高效發(fā)展》的演講。所謂精益管理，即為實(shí)現(xiàn)企業(yè)使命，用更少的（沒(méi)有浪費(fèi)的）資源，獲取更多利潤(rùn)的組織管理方式。

他分享了兩個(gè)有關(guān)精益管理的微小案例。第一個(gè)案例是“物價(jià)標(biāo)簽的改善”。唐久為每個(gè)門(mén)店配備了物價(jià)標(biāo)簽打印機(jī)，實(shí)現(xiàn)了物價(jià)標(biāo)簽的24小時(shí)到1分鐘的解決，從物價(jià)標(biāo)簽的不清晰、不完整，做到了清晰和無(wú)損。第二個(gè)案例是辦公用品的改善。通過(guò)實(shí)施共享辦公用品架，對(duì)于不經(jīng)常用的設(shè)施、設(shè)備和耗材進(jìn)行隨用、隨借、隨還的處理，解決了辦公耗材品重復(fù)使用的浪費(fèi)問(wèn)題。這一個(gè)改善點(diǎn)一年能節(jié)省18000元的耗材費(fèi)用。

自2019年10月導(dǎo)入精益管理項(xiàng)目以來(lái)，唐久實(shí)現(xiàn)了顯著的自我改善成果。全員改善率高達(dá)79%。精益管理的最終目標(biāo)是通過(guò)全員的持續(xù)改善，提高每個(gè)人的管理水平和人員價(jià)值。

李偉還闡述了唐久對(duì)高質(zhì)量發(fā)展的理解，即聚焦于安全、環(huán)境、品質(zhì)、成本和交付期（SEQCD）的改善。在企業(yè)做出重大成果的同時(shí)，希望把人員培養(yǎng)成在安全、環(huán)境、品質(zhì)、成本和交付期上能做出重大貢獻(xiàn)，尤其是能為企業(yè)、行業(yè)和社會(huì)做出貢獻(xiàn)的專(zhuān)業(yè)人才。同時(shí)，唐久也會(huì)把它融入到企業(yè)的戰(zhàn)略管理和落實(shí)中，真正把高質(zhì)量、可持續(xù)發(fā)展落下去。

在他看來(lái)，精益管理不僅是提高效率和降低成本的工具，其本質(zhì)上更是通過(guò)企業(yè)全員的持續(xù)改善，提高每個(gè)人的管理水平和管理意識(shí)，提升每一個(gè)員工的真正人員價(jià)值。只有所有人員的素養(yǎng)得到提升，企業(yè)氛圍才能得到改善，由氛圍傳遞良好的習(xí)慣，從而推動(dòng)企業(yè)實(shí)現(xiàn)良性運(yùn)轉(zhuǎn)。“高質(zhì)量、可持續(xù)性發(fā)展，有效的工具是精益管理，但是根本是人。”李偉說(shuō)。

在會(huì)議對(duì)話(huà)環(huán)節(jié)，中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)社區(qū)部主任張德濤作為主持嘉賓，與樂(lè)豆家董事長(zhǎng)楊翔、貴州凱輝董事長(zhǎng)郭清旺、壹度便利董事長(zhǎng)繩惠展、中業(yè)愛(ài)民董事長(zhǎng)代鴻昌這幾位80后老板，帶來(lái)了一場(chǎng)精彩的便利論道。

當(dāng)前，折扣店業(yè)態(tài)發(fā)展如火如荼，如何看待折扣店對(duì)便利店發(fā)展的影響？在會(huì)議對(duì)話(huà)環(huán)節(jié)，CCFA便利委顧問(wèn)翁宇杰作為主持嘉賓，與金虎總經(jīng)理徐萌，萬(wàn)逸之家董事長(zhǎng)林貴華，云南之佳總經(jīng)理胡渝明，每日每夜總經(jīng)理張磊針對(duì)這一話(huà)題，進(jìn)行了深度討論。

本次會(huì)上，還有來(lái)自設(shè)備供應(yīng)商、方案解決商、咨詢(xún)機(jī)構(gòu)帶來(lái)的精彩分享。