8月5日晚間，肯德基和必勝客中國內(nèi)地連鎖店運(yùn)營商百勝中國發(fā)布2025年第二季度及上半年財報。今年二季度總收入、經(jīng)營利潤和經(jīng)營利潤率等數(shù)據(jù)均創(chuàng)下歷史同期新高，并推動門店網(wǎng)絡(luò)進(jìn)一步擴(kuò)大。

財報顯示，二季度百勝中國總收入27.87億美元（約合人民幣200.37億元），同比增長4%；經(jīng)營利潤3.04億美元（約合人民幣21.86億元），同比增長14%；經(jīng)營利潤率提升至10.9%，同比提升1個百分點(diǎn)，得益于餐廳利潤率的增長和管理費(fèi)用的減少；凈利潤為2.15億美元，同比增長1%。上半年，百勝中國實現(xiàn)總收入57.68億美元（約合人民幣414.69億元），同比增長2%；凈利潤為5.07億美元（約合人民幣36.45億元），同比增長1%。

值得關(guān)注的是，二季度同店銷售額扭轉(zhuǎn)此前下滑趨勢，實現(xiàn)正增長1%。同店交易量同比增長2%，連續(xù)第十個季度實現(xiàn)了同比增長。

在門店擴(kuò)張方面，今年二季度百勝中國門店網(wǎng)絡(luò)持續(xù)擴(kuò)張，二季度凈新增336家門店，其中加盟店凈增89家，占比26%；其中，肯德基在二季度凈新增295家門店，門店總數(shù)增至12238家。必勝客二季度凈新增95家門店，總數(shù)達(dá)到3864家，其中加盟店凈新增21家，占比22%。

上半年百勝中國凈新增門店583家，其中肯德基上半年凈新增590家門店，加盟店占比41%；必勝客凈新增140家門店，加盟店占比26%，截至6月30日，百勝中國門店總數(shù)達(dá)到16978家。

對于今年的展望，百勝中國在財報中指出，計劃今年凈新增約1600至1800家門店，今年肯德基和必勝客凈新增門店中加盟店的占比將分別達(dá)到40%至50%和20%至30%，提前達(dá)成先前目標(biāo)。

此外，二季度百勝中國數(shù)字訂單收入達(dá)24億美元，數(shù)字訂單占比超九成。二季度外賣銷售同比增長22%，約占餐廳收入的45%，去年同期為38%，這一增長主要得益于自有渠道的優(yōu)惠活動以及外賣平臺上促銷力度的加大。

截至6月，百勝中國旗下所有品牌均已入駐主要第三方配送平臺。

整體來看，今年上半年，百勝中國餐廳外賣銷售同比增長17%，其中肯德基增長18%、必勝客增長14%。二季度肯德基外賣銷售同比增長25%，約占肯德基公司餐廳收入的45%；必勝客外賣銷售同比增長15%，約占必勝客公司餐廳收入的43%。

據(jù)悉，百勝中國是中國最大的餐飲公司，于2016年11月1日獨(dú)立在紐交所上市，并于2020年9月10日在港交所上市。百勝中國在中國市場擁有肯德基、必勝客和塔可鐘三個品牌的獨(dú)家運(yùn)營和授權(quán)經(jīng)營權(quán)，并完全擁有小肥羊和黃記煌連鎖餐廳品牌，也和Lavazza合作，在中國探索和發(fā)展Lavazza咖啡店。