【課程背景】：

當新零售的發展開始逐漸成熟，傳統百貨商場不得不選擇新零售轉型之路，來解決當前的經營困境，然而怎么轉？轉成什么？又是一個新的話題。

本課程由百貨如何轉購物中心，生活型商場如何經營及社區商業如何轉三個課題入手，講述了傳統百貨可以轉型的幾個路徑，希望給客戶帶來一些新的理念和方向。

【課程收益】：

了解百貨轉型的路徑和經營規劃方向

了解百貨轉型的關鍵點

商場改造過程中的難點、要點解析

從設計的角度看商場轉型

【學員對象】：

百貨/購物中心總經理、總監及相關高管

【課程時間】：

2021年4月14-16日

【課程地點】：

上海

【主辦單位】：

聯商網www.buxiu-gang.cn

搜鋪網www.soupu.com

知了殼www.zhiliaoke.com

【聯系方式】：

百貨、專業店：李老師：15990097116(同微信)

【課程大綱】

第一天：百貨轉型的緣由和路徑

一、 百貨和購物中心在經營方式和理念上的不同

1. 銷售表現方式的明顯差異

2. 業態布局的思路不同

3. 經營方式的明顯區別

二、 業態組合改變的幾個思路

1. 目前業態組合的特點

1) 以樓層同類、關聯銷售為業態組合原則劃分；

2) 業態呈現一定的固化和“衰老”；

2. 轉變業態組合，以當前購物人群的需求為特征

1) 誰是消費主力？

2) 什么是90后、95后的消費需求？

3) 配合消費需求的樓層業態應該如何組合？

3. 改變后的樓層品牌主題建議（列表和列品牌級次）

三、百貨改購物中心后幾個硬件需要改變的方面

1. 中庭和動線

2. 店鋪

3. 空調系統和強電

4. 弱電

四、改造步驟建議

1. 分樓層改造而不是全商場封閉改造

2. 推出口號（Slogan）以形成市場的期待和今后商場主題

3. 保留品牌移位而不是全部中斷合同重起爐灶

五、購物中心基礎文件準備

1. 租賃合同文本

2. 租賃意向書文本

3. 租戶手冊

4. 二次裝修指引

第二天：生活型商場的規劃與經營

一、迎接生活型態（lifestyle）提案式賣場的到來

1. 從過去、現在到未來、消費市場的變化

2. 未來、什么樣的賣場才能快樂的活下去

3. 打造賣場對顧客的全新意義

二、認識生活提案式的賣場

1. 生活提案式賣場的概念

2. 廿一世紀的生活大趨勢與機會點的挖掘

3. 生活提案式賣場如何應用在多樣業態當中

三、如何打造生活提案式賣場

1. 從「新事業開發」的高度思考、如何打造生活提案式賣場

2. 打造生活提案式賣場的總體架構與展開內容

3. 從多重角度對顧客生活型態進行分析與切入

四、生活提案式賣場的規劃與開發

1. 認識賣場規劃三部曲：定位、分類、組合

2. 生活提案式賣場的商品企劃

3. 賣場配置展開的 Brand & Parts

4. 自主編輯生活提案式賣場需要取得商品的各項手法

5. 打造生活提案式賣場的三大必修課題：雜貨、自營與 PB

五、 如何發揮生活提案式賣場的經營戰力

1. 從「很懂生活」開始

2. 【賣場劇場化】的總體運營戰力的展開

3. 從 SI 賣場形象面展開經營戰力

4. 從企劃營銷面展開經營戰力

第三天：改造型社區商業：策略、定位及產品設計

一、為什么是社區商業？

1. 社區商業發展：概念與背景

2. 社區商業發展：問題與趨勢

1) 社區商業的發展機遇

2) 商業的精品化及中小型化

3) 社區商業發展的問題

3. 社區商業的重要趨勢（含案例）

4. 社區商業的主要分類（含案例）

二、社區商業的消費與業態

1. 社區商業消費的特征

2. 社區商業的業態與品牌

3. 新消費形勢下的業態創新

三、怎樣做好的社區商業？

1. 怎樣做市場調研與分析

1) 什么是消費導向商業

2) 消費調研的數據與技術

2. 做好一個產品的定位

1) 定位邏輯與量化

2) 商業地產定位流程

3) 創新性商業主題及業態

4) 怎樣做業態與品牌落位

四、傳統商業轉型社區商業問題分析

1. 可能轉化為社區商業的傳統商業

1) 百貨及類百貨型商業轉型方式

2) 商超類型商業轉型方式

2. 傳統商業轉型主要問題

1) 傳統商業轉型與改造注意要點

2) 傳統商業轉型改造主要難點

五、社區商業改造的規劃與設計

1. 社區商業改造主要建筑設計難點

1) 動線重新設計的難點及處理方式

2) 消防系統重新設計的難點及處理方式

3) 結構及機電的二次設計難點及處理方式

2. 怎樣打造改造項目的爆點

3. 不同條件下內部空間的處理方式

4. 社區商業改造外立面以及風格的處理

5. 社區商業精細化設計原理

6. 精選案例

【講師介紹】：

聯商網知了殼資深顧問 范老師 

范老師擁有20余年商業地產工作經驗，歷任上海梅龍鎮廣場、上海中信泰富廣場、長風景畔廣場、上海老西門新苑、寧波泰富廣場、英特宜家等總經理。范老師在商業項目開發、市場定位、招商以及運營管理等過程積累了大量成功經驗，對中國商業市場有深刻的認識與理解，積累了豐富的品牌資源。對商場轉型有獨到的見解。

聯商網知了殼資深顧問 熊老師 

流通業經營管理實務經驗25年，海峽兩岸上百家百貨公司、超級市場、精品百貨、量販店、專門店、連鎖店…等流通事業經營管理輔導、診斷及培訓經驗，海峽兩岸200萬平米以上商業空間開發及規劃經驗。

聯商網知了殼資深顧問、商業地產戰略研究與運營管理專家 宋老師 

超過10年的商業地產一線從業經歷，在多個內資及外資大型地產企業擔任過市場要職，深度參與過多個國內知名商業地產項目的開發及管理，對于商業地產的發展戰略、商業規劃、建筑設計以及招商運營管理有豐富經驗及深刻理解。

近年來專注于商業地產的數據化管理、項目運營調整與改造，以及社區商業的體系化發展，曾作為主編之一參與編寫《中國社區商業規范化發展研究報告》，并作為主要技術負責主持過數個國內大型地產集團的社區商業產品線制定。

荷蘭注冊規劃師 周老師 

Registered Dutch Urban Planner, SBA

PLK Design of AUD. | 董事總經理，總建筑師

PLK Design of AUD | Managing Director, Chief Architect

天華建筑設計有限公司 | 設計所長

Tianhua Architectural Design Co., Ltd. | Design Director

美國 Callison 建筑事務所 | 設計副總監

Callison | Associate Design Director

美國 HOK 建筑事務所 | 城市設計師

HOK | Urban Designers

荷蘭 Rietveld 建筑事務所 | 建筑師

Netherlands Rietveld Architects | Architects

主要作品：華潤萬象城-杭州、成都、武漢，華潤五彩城-余姚、青島、煙臺，萬科武漢長征村綜合體，昆明呈貢城市綜合體，上海合生國際廣場， 上海綠地海外灘，杭州艮山門地鐵物業上蓋，深圳崗廈城市綜合體，代爾夫特地質系辦公樓，CMS. PWC. VSB總部，代爾夫特 Inholland School，荷蘭愛因霍恩A2高科技園區規劃，上海交大徐匯校區改造，南京中航科技城，荷蘭三角洲都市發展規劃，天津永 泰老海河新城規劃，菲律賓 Bonifacio CBD城市設計，胡志明市中心區城市更新，武漢王家敦CBD一期規劃，華潤24城規劃，云龍湖 高爾夫小鎮