聯商VIP周報：商戶又不交租金了 商業項目招不到商了？
上周（2.13-2.19），聯商個人VIP專享頻道發布了飲料零售巨頭可口可樂的沉與��；白手起家的lululemon做對了哪些？商戶又不交租金了；2023年品牌開店形勢如何？等文章......
【海外零售】
可口可樂（Coca-Cola）是全球最大的飲料公司之一，每天供應超過19億瓶飲料。最初，該品牌在藥店售賣5美分一杯的單品。如今，該公司擁有包括可口可樂、芬達和雪碧在內的200個品牌。但隨著美國碳酸飲料消費量的下降，這家軟飲料（Soft Drink）制造商被迫轉型......
據彭博社報道，蘋果公司（Apple Inc.）將其即將推出的“先買后付”服務的內部測試擴大到該公司的數千名零售員工，這標志著該項令人期待已久的功能終于接近公開發布......
疫情這幾年，國內催生了大量戶外小眾運動或輕運動項目，有些甚至是首次進入大眾視野。其中，去年夏天大火的“飛盤運動”曾席卷朋友圈。不知從何時起，公園里、足球場、小區前坪等等，五顏六色的小圓盤在空中飛來飛去，大家穿著緊身運動服，在空曠的場地上折返跑，揮灑著汗水，洋溢著笑容......
近年來，時尚界經受了前所未有的挑戰，2023年將再次考驗行業“韌性”。根據麥肯錫（McKinsey）對上市公司的分析，與2021年同期相比，2022年上半年奢侈品行業的收入增長了27%。2022年前九個月，LVMH和KERING等奢侈品集團報告了兩位數的增長，并提高了收入預期......
【商業地產】
總有些購物中心生不逢時，沖的時候有多猛，落的時候就有多狠。開業不到一年，商戶就開始用腳投票，撤場的撤場，拒絕交租的拒租。發展商本來以為收獲的季節終于來了，結果比以前更苦。每天眼睛一睜開，就是各種費用開始瘋狂滾動，收項卻沒有進賬，入不敷出......
這兩年很多發展商把項目招不到商歸結為疫情，總結了很多因為疫情喪失的機會，說得好像沒有疫情就能招得到商似的。事實是2019年之前很多項目就已經招不到商了，那時候喜歡歸結為線上對線下的沖擊，沒事罵罵電商。這么多年過去了，唯一的差別就是為招不到商換了個理由......
迎來了后疫情時代的年頭，放開成為常態，街頭和商場開始涌現許多人，他們甚至不戴口罩，回歸有如往常的煙火生活。作為商業零售人，也要開始梳理思路，思考并解決擺在面前的實際問題：那些被疫情逼退的商家遺留的空鋪引進何種業態和品牌？那些不被消費者青睞的低靡商場如何贏得生機？
【系列研究】
運營是對企業經營過程的計劃、組織、推進實施和控制，它是協調采購、門店等各環節經營活動的總稱。它包括商品運營、推廣運營、用戶運營和品牌運營等細分大類，起到銜接采購、門店和顧客的重要作用。隨著零售業的發展，運營越來越受到重視，成為經營活動的核心環節......
好的商業模型、好的運營策略都是需要通過門店實現價值，在整個連鎖體系中，門店管理實際上主要扮演執行者的角色。但是，過于強調總部集權，權責劃分得過于具體，會制約門店端的主動，難以應對不同門店所面臨的不同客群狀況，制約單店競爭力......
2012年12月12日在央視舉辦的中國經濟年度人物的頒獎典禮上，馬云與王健林進行了一場“電子商務能否取代傳統實體零售”的辯論。馬云認為電子商務一定可以取代傳統零售，而王健林則認為電子商務雖然發展迅速，但傳統零售渠道也不會因此而死。由此雙方約下賭局......
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