來源/PRESIDENT Online

作者/中井彰人   

編譯/文心木意、松柏

在日本各地區(qū)，百貨店和綜合超市正逐漸消失。盡管如此，永旺集團仍然繼續(xù)開展“過時的綜合商超事業(yè)”。有什么令人意外的理由嗎？

流通分析師中井彰人表示：“永旺的綜合商超事業(yè)并沒有貢獻利潤，但它卻成為永旺購物中心等房地產(chǎn)項目吸引顧客的引擎。今后作為消費者數(shù)據(jù)的源泉它也將發(fā)揮巨大作用”。

隨著富裕階層消費的活躍和入境需求的恢復(fù)，一些基本骨干店的銷售額創(chuàng)下歷史新高。與業(yè)績良好的大型百貨店不同，地方百貨店關(guān)店的新聞不斷。最近島根縣、岐阜縣縣內(nèi)最后的百貨店也關(guān)門(或決定關(guān)門)，今年全國范圍內(nèi)沒有百貨店的縣也達到4個。

在難以觸及富裕階層和入境消費的地方，百貨店逐漸脫離大眾消費，其存在感也逐漸淡薄。但作為這些地方大眾消費的承接者，永旺集團顯示了其存在感。永旺集團的門店之外，不再有其他百貨店鋪了。永旺集團在全國范圍內(nèi)開展綜合超市業(yè)務(wù)的同時，在自己的集團內(nèi)還擁有超市、藥妝店、各種專賣店，在全國范圍內(nèi)開設(shè)各種規(guī)模的購物中心，這樣的零售業(yè)態(tài)，永旺是唯一的存在。

一、拆解業(yè)務(wù)構(gòu)成，洞察銷售數(shù)據(jù)背后的趨勢

縱觀日本零售業(yè)，銷售額最高的企業(yè)當(dāng)屬柒和伊控股集團(以下簡稱柒和伊)，從其業(yè)務(wù)構(gòu)成來看，這家公司顯然是一家全球化的便利店企業(yè)。銷售額的八成以上、營業(yè)利潤的九成以上都是由國內(nèi)和海外合在一起的便利店事業(yè)賺取的，作為祖業(yè)的超市事業(yè)只占銷售額的12%多一點，幾乎沒有利潤貢獻。

部分股東認為不劃算的百貨店業(yè)務(wù)已經(jīng)被放棄，超市業(yè)務(wù)也將服裝移除了，而以首都圈為中心重新構(gòu)建特色食品的專門化產(chǎn)業(yè)，因此柒和伊很難再稱之為綜合零售業(yè)。

而永旺的業(yè)務(wù)分類結(jié)構(gòu)則與柒和伊完全不同。綜合商超(以下簡稱GMS)占33%，食品超市(SM)占27%，藥妝店DS(健康)占12%，綜合金融、開發(fā)商各占5%。從營業(yè)利潤的構(gòu)成來看，開發(fā)商占26%，藥妝店占23%，綜合金融占20%，食品超市占17%，專賣店占9%，構(gòu)成了多種業(yè)態(tài)的事業(yè)結(jié)構(gòu)。

不過，與柒和伊一樣，GMS沒有貢獻利潤，但對永旺的收益核心——開發(fā)商業(yè)務(wù)和綜合金融業(yè)務(wù)，發(fā)揮了吸引客戶的引擎作用，這一點與柒和伊不一樣。對便利店來說，GMS的協(xié)同作用不大，但永旺的GMS和SM承擔(dān)著綜合商業(yè)設(shè)施的核心店鋪功能，專賣店事業(yè)和金融事業(yè)也建立在這個結(jié)構(gòu)之上。在收益性方面沒有貢獻的GMS，作為這些業(yè)務(wù)的“幕后推手”，實際上發(fā)揮了很大作用。

簡言之，對永旺而言，GMS是“吸引顧客的引擎”。

二、曾經(jīng)風(fēng)靡一時的GMS一個接一個地消失了

也可以認為，永旺的綜合零售業(yè)結(jié)構(gòu)是在追求盡可能多占領(lǐng)地區(qū)零售市場的“貪婪”理想。也許有人知道曾經(jīng)有過一段時期，昭和時代，百貨店和GMS為了吸引地區(qū)消費，在街道中心開設(shè)了一系列一站式購物店，食品、服裝、雜貨、家具、家電等所有商品都由他們自己經(jīng)營，場面十分熱鬧。但是，2000年以后，隨著各商品種類特殊化的專營店連鎖店的成長，百貨店和GMS已經(jīng)過時，超市和專營店連鎖店組合的綜合商業(yè)設(shè)施成為主流。

在這樣的情況下，曾經(jīng)風(fēng)靡一時的GMS一個接一個地消失了。大榮、nichii早期經(jīng)營陷入困境，被永旺旗下吞并，西友被外資吞并，Yuni、長崎屋被PPIH(泛太平洋國際控股公司/原唐吉訶德HD)吞并。就連柒和伊旗下的伊藤洋華堂也在首都圈特殊化，放棄了綜合零售。于是，遍布全國的GMS，只剩下肩負集團商業(yè)設(shè)施核心店鋪任務(wù)的永旺。

永旺的大型商業(yè)設(shè)施，簡而言之，就是在落后的GMS周圍，配置逐漸成長起來的專賣店群，以補充一站式購物功能。不過，永旺集團做的事情很徹底。在房地產(chǎn)成本較低的地方，不斷新設(shè)聚集了多種專賣店的地區(qū)最大的商業(yè)設(shè)施，成功確保了地方區(qū)域的市場占有率。

作為競爭對手的大型商業(yè)開發(fā)商，基本上以大都市圈郊外為中心展開業(yè)務(wù)，很少涉足地方區(qū)域。三井不動產(chǎn)集團旗下的LaLaport，作為大型購物中心而廣為人知，但LaLaport只在三大都市圈和福岡地區(qū)才有。以地方中堅超市為對手，以規(guī)模壓倒對手的手法，永旺集團幾乎連戰(zhàn)連勝，在地方的大型商業(yè)設(shè)施中，永旺是壓倒性的存在(部分地區(qū)也有例外，在中四國九州，與地方超市IZUMI的youme town作為競爭對手的激烈競爭仍在持續(xù))。

以大型設(shè)施運營為軸心，在地方區(qū)域進行復(fù)合發(fā)展的永旺，將地方零售業(yè)界的版圖幾乎改寫為“永旺VS地區(qū)領(lǐng)先零售”的格局。一旦永旺的市場占有率提高，就會以此為起點進行行業(yè)重組(要么加入永旺旗下，要么與當(dāng)?shù)赜袑嵙Φ钠髽I(yè)合作)。但是，盡管永旺擁有如此強大的影響力，但在股市中的評價并不高，其市值總額僅為業(yè)界第一名迅銷集團的四分之一，第二名柒和伊控股的六成左右，市值規(guī)模僅只有事業(yè)規(guī)模極小的NITORI(宜得利)和PPIH(唐吉訶德)的1.4倍多。雖然投資收益率低，但與業(yè)界的存在感相比，給人的印象卻是出乎意料的低。

這種評價的主要原因是，在人口減少、老齡化顯著的地方，運營著大量大型商業(yè)設(shè)施，這一點令人擔(dān)憂。另外，將來隨著電子商務(wù)的不斷擴大，大型設(shè)施的可持續(xù)性可能會消失。實際上，在新冠疫情之前，美國就已經(jīng)出現(xiàn)了很多購物中心關(guān)門或企業(yè)破產(chǎn)的情況，這也是對永旺集團的擔(dān)憂。

三、永旺在未來極有可能擁有絕對的競爭力

不過，永旺的地方大型商業(yè)設(shè)施的可持續(xù)性并不低。簡單來說，在沒有競爭對手的地方市場，即使在市場縮小的情況下，地區(qū)一號店也有可能保留到最后。不僅如此，作為日本國內(nèi)唯一的全國性綜合零售商，永旺在未來極有可能擁有絕對的競爭力。那就是大數(shù)據(jù)時代下壓倒性的顧客接觸點，下面就此進行簡單說明。

在疫情的推動下，購物結(jié)算手段的數(shù)字化正在穩(wěn)步推進。另外，考慮到積分卡(APP應(yīng)用程序)的使用，消費者在購物時的購買記錄就會積累相當(dāng)多的數(shù)據(jù)。

這種數(shù)字化、大數(shù)據(jù)積累的目的是什么呢？其主要目的是，商家將消費者的購買行為數(shù)據(jù)作為大數(shù)據(jù)積累起來，反映在營銷上。而且，在能夠獲取包括實體店內(nèi)攝像頭的圖像數(shù)據(jù)、可以管理購物籃中的智能購物車等店內(nèi)消費者行為數(shù)據(jù)在內(nèi)的各種數(shù)據(jù)的今天，實體店是營銷數(shù)據(jù)的寶庫。

在這樣的時代，最有力的數(shù)據(jù)持有者是誰呢？那就是遍布全國的綜合零售商永旺。

眾所周知，亞馬遜之所以不惜提供利潤微薄的商品銷售和各種服務(wù)，是為了收集消費者大數(shù)據(jù)。說得極端一點，對亞馬遜來說，商品銷售和服務(wù)是為了在擴大數(shù)據(jù)收集活動的同時實現(xiàn)可持續(xù)，目的是盡可能地擴大顧客接觸范圍。即使是這樣的亞馬遜，也無法掌握不在網(wǎng)絡(luò)環(huán)境下的時間段內(nèi)消費者的行動。

與此相關(guān)，通過綜合零售業(yè)的實體店鋪、金融等獲得的顧客接觸點，是價值相當(dāng)高的數(shù)據(jù)來源。雖然迅銷集團和柒和伊控股的顧客基礎(chǔ)相當(dāng)龐大，但僅以服裝、便當(dāng)、熟食、飲料等接觸點來接觸消費者生活的全貌是很難的。

通過多種接觸點收集多種數(shù)據(jù)的永旺，在日本本地大數(shù)據(jù)領(lǐng)域，位于最接近主流玩家的位置。看似模擬的實體綜合零售永旺，實際上是在為數(shù)字化時代的本地大數(shù)據(jù)之王進行布局。這也是無形資產(chǎn)的一種，大家會怎么評價呢？