5月8日晚間，正在接受胖東來幫扶調(diào)改的步步高百貨向供應(yīng)商發(fā)布了致歉信。

步步高百貨在信中真誠地寫到：“因?yàn)橹暗钠髽I(yè)管理和經(jīng)營理念不成熟，沒有給合作伙伴們帶來有效的經(jīng)營幫助、真誠的服務(wù)和舒適的賣場環(huán)境，辜負(fù)了大家對步步高百貨的信任！我們已經(jīng)深刻認(rèn)識到自身存在的問題，在這里真誠地向大家說一聲‘對不起’！”

同時(shí)，步步高百貨強(qiáng)調(diào)，在胖東來企業(yè)的幫扶下，目前確定調(diào)整的第一批門店為步步高梅溪湖新天地和步步高星城天地兩個(gè)項(xiàng)目，將為合作伙伴從貨款結(jié)算、經(jīng)營服務(wù)、物業(yè)環(huán)境、顧客服務(wù)等方面做調(diào)整。具體內(nèi)容如下：

1、貨款結(jié)算：對全司所有統(tǒng)一收銀客戶保證做到準(zhǔn)時(shí)結(jié)款，絕不拖欠貨款。

2、經(jīng)營服務(wù)： ① 提升商場運(yùn)營管理人員專業(yè)與服務(wù)意識、高效服務(wù)現(xiàn)場商戶；② 積極溝通供應(yīng)商，尊重并重視大家的每一條建議與需求，高效落地，共建友好合作關(guān)系；③ 為品牌提供切實(shí)可行的業(yè)績改善措施，包括但不局限于專項(xiàng)經(jīng)營費(fèi)用、營銷宣傳支持、員工培訓(xùn)等多方面幫扶。

3、物業(yè)環(huán)境：全面提高商場物業(yè)管理要求，做好后勤服務(wù)，提供安全、干凈、便捷、舒適的經(jīng)營環(huán)境。

4、顧客服務(wù)：提升員工服務(wù)意識，提升顧客服務(wù)品質(zhì)，嚴(yán)格要求服務(wù)細(xì)節(jié)，真誠地服務(wù)好每一位顧客。

據(jù)悉，步步高梅溪新天地和步步高星城天地兩座商業(yè)體的調(diào)改目前已經(jīng)同時(shí)啟動(dòng)。據(jù)本次幫扶調(diào)改總指揮、胖東來百貨總經(jīng)理兼胖東來新鄉(xiāng)區(qū)域總經(jīng)理袁雪芳介紹，前期將圍繞員工薪酬、品牌商戶、環(huán)境美陳等三方面進(jìn)行調(diào)改。目前，提升商場美陳、優(yōu)化便民設(shè)施等工作已經(jīng)同步展開，空鋪填補(bǔ)和品牌優(yōu)化也在陸續(xù)規(guī)劃中。

目前，步步高百貨事業(yè)部共有36座項(xiàng)目（百貨和購物中心），其中湖南27座、廣西5座、江西3座、四川1座。根據(jù)調(diào)改計(jì)劃，胖東來團(tuán)隊(duì)主導(dǎo)幫扶調(diào)改步步高梅溪新天地和步步高星城天地兩座商業(yè)體，其余項(xiàng)目將在總結(jié)兩家先行調(diào)改門店的經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)上，在胖東來團(tuán)隊(duì)指導(dǎo)下，由步步高團(tuán)隊(duì)逐步進(jìn)行。

不過相比同樣正在調(diào)改中的超市，百貨的調(diào)改可能并不會(huì)即刻見效或者改觀，因?yàn)橄胍瓝Q品牌或者商戶也無法立馬執(zhí)行，因?yàn)橛泻贤谙拗萍s。正如東來哥所言：“百貨可能要比超市改變要慢，希望大家有心理準(zhǔn)備，不要期望太快，也不要背包袱，輕松去做，只要我們堅(jiān)持真誠，相信結(jié)果一定越來越好。”

其實(shí)，胖東來對步步高超市的幫扶調(diào)整已取得很好的成效與正向效應(yīng)。剛剛過去的五一小長假期間，步步高長沙梅溪湖店平均日銷超210萬元，日均客流15963人；單日最高銷售額240.22萬元，客流17689人。與調(diào)改之前的15萬平均日銷和2000人日均客流相比，調(diào)改效果堪稱驚艷。

讓員工更幸福，讓顧客更幸福，本次調(diào)改的“利他”精神已然重拾消費(fèi)者信任以及迎來銷售業(yè)績的正向反饋。這也為步步高百貨的調(diào)改注入更多正向價(jià)值，也為團(tuán)隊(duì)提供了更多信心。

這也證明，只要堅(jiān)持商業(yè)向善的理念，堅(jiān)持真誠和品質(zhì)，堅(jiān)持利他原則，實(shí)體商業(yè)依舊可以贏得顧客，擁有未來。