農(nóng)夫山泉?jiǎng)?chuàng)始人鐘睒睒的“利己”與“利他”
出品/商隱社
作者/浩然
01
兩個(gè)面相
本周值得聊的就是前幾天農(nóng)夫山泉?jiǎng)?chuàng)始人鐘睒睒在央視《對(duì)話(huà)》欄目的訪(fǎng)談。
這是央視《對(duì)話(huà)》首次以一小時(shí)時(shí)長(zhǎng)的規(guī)格訪(fǎng)談一位民營(yíng)企業(yè)家,鐘睒睒在被罵了接近150多天之后,在欄目中回應(yīng)了“首富”“網(wǎng)暴”“流量”“接班人”等諸多問(wèn)題。
他講到了自己的經(jīng)營(yíng)哲學(xué),怎么去實(shí)實(shí)在在做事,強(qiáng)調(diào)“我本身就是個(gè)農(nóng)民”,并且在跟農(nóng)民合作過(guò)程中通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)化、系統(tǒng)化、合約化等讓農(nóng)民增收。
這次訪(fǎng)談讓人看到了務(wù)實(shí)、有著敏銳商業(yè)洞察、堅(jiān)持長(zhǎng)期主義的企業(yè)家鐘睒睒。
這是另一半的鐘睒睒。
之前的那一半停留在網(wǎng)絡(luò)上,他陷入到了一場(chǎng)由宗慶后逝世事件引發(fā)的輿論地震中,被各種各樣泥沙俱下的信息塑造成一個(gè)忘恩負(fù)義、道德敗壞、為了賺錢(qián)不擇手段的“奸商”形象。
他被掩埋在網(wǎng)絡(luò)洪流中,即便發(fā)了《我與宗老二三事》來(lái)澄清也無(wú)力掙脫。
“網(wǎng)絡(luò)上的攻擊我認(rèn)為讓它去攻擊吧,就是這樣,我估計(jì)現(xiàn)在這一次給我加在網(wǎng)絡(luò)上的污名化洗不干凈,隨它去吧。”他在訪(fǎng)談中談道。
我注意到,鐘睒睒在這次訪(fǎng)談中多次提及一個(gè)詞:利他。
比如說(shuō)到“首富的責(zé)任”,他認(rèn)為“首先要包含具體的、可執(zhí)行的利他主義”;
他還提到以前做了很多利他的事情,只是沒(méi)有被人看到,“如果善欲人見(jiàn)那就不是一種真善”;
談到接班人的選擇,他認(rèn)為應(yīng)該具有“利他,有創(chuàng)新性,敢于打破常規(guī)”。
“利他”甚至貫穿了這次采訪(fǎng)的始終,比如他談到在生產(chǎn)產(chǎn)品過(guò)程中讓農(nóng)民賺到錢(qián),為上下游供應(yīng)商留利。
期間發(fā)言的與農(nóng)夫山泉有合作的農(nóng)民、靖宇縣縣委副書(shū)記、上林縣縣長(zhǎng)所表達(dá)的也都是農(nóng)夫山泉這家企業(yè)“利他”的一面。
事實(shí)上,農(nóng)夫山泉對(duì)農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈的改善、對(duì)合作農(nóng)民收入的提高等都是真實(shí)存在的。
但在網(wǎng)絡(luò)上,鐘睒睒和他的企業(yè)又是極度“利己”的。尤其是在早年的“世紀(jì)水戰(zhàn)”中,摘掉那些刻意抹黑的假新聞不談,人們也能看到,一家企業(yè)為了商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)可以去炒作,用科技含量并不高的所謂“科學(xué)實(shí)驗(yàn)”打擊競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,拔高自己,只為了贏。
擅長(zhǎng)營(yíng)銷(xiāo)、有著強(qiáng)烈競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)的鐘睒睒還曾說(shuō),“如果一個(gè)企業(yè)不會(huì)炒作,那么就是木乃伊,你這個(gè)木乃伊必須趁早進(jìn)入墳?zāi)埂!?o:p>
“利己”和“利他”成了鐘睒睒的兩個(gè)面相,這幾乎也是所有企業(yè)家的兩個(gè)面相,一旦處理不好,很容易演變成一場(chǎng)危機(jī)。
02
一個(gè)悖論?
很多人可能認(rèn)為,企業(yè)是以獲得利潤(rùn)為目的,商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)就是殘酷的,而企業(yè)家就應(yīng)該是利己的。
論述商業(yè)利己性最著名的要數(shù)大名鼎鼎的亞當(dāng)·斯密所著《國(guó)富論》。
今天人人都知道《國(guó)富論》中那雙“看不見(jiàn)的手”:面包師傅起早貪黑,為客人烤出香噴噴的面包,并非出于對(duì)早行顧客的關(guān)愛(ài)之心,而是出于利己之心,但同時(shí),顧客也因此受益,吃上了熱騰騰的早點(diǎn)。
他認(rèn)為“我們每天所需要的食物和飲料,不是出自屠戶(hù)、釀酒師、面包師的恩惠,而是出自他們自利的打算。”
也就是說(shuō),在經(jīng)濟(jì)生活中,一切行為的原動(dòng)力不是來(lái)自同情心或利他主義,而是利己之心,即每一個(gè)人改善生活條件的欲望。
但受到“看不見(jiàn)的手”的指導(dǎo),利己行為最終也讓他人受益,間接達(dá)成了利他目的。
但自利的動(dòng)機(jī)一定能通過(guò)“看不見(jiàn)的手”調(diào)節(jié)成利他嗎?
顯然不是,在斯密的敘事里,屠戶(hù)、釀酒師、面包師自己在謀利,但他們同樣也知道,自己是在做有益于他人的事情。這是一個(gè)非常關(guān)鍵的感知,是隱藏在其中的重要前提假設(shè)。
如果沒(méi)有這個(gè)感知,這些人的生活可能會(huì)變成另外一幅樣子,他們可能在自利動(dòng)機(jī)的驅(qū)使之下變成一個(gè)個(gè)黑心師傅,為了多賺錢(qián)往肉、酒、面包里放有害添加劑來(lái)吸引顧客。
其實(shí)斯密在他另一本書(shū)《道德情操論》里就專(zhuān)門(mén)寫(xiě)到了這種感知。
亞當(dāng)·斯密是格拉斯哥大學(xué)的道德哲學(xué)教授,他36歲時(shí)寫(xiě)了《道德情操論》,17年后才寫(xiě)了《國(guó)富論》。后者影響力相當(dāng)大,奠定了他“經(jīng)濟(jì)學(xué)的鼻祖”的地位,而前者幾乎不為人所知。
乍一看,同一個(gè)人寫(xiě)的這兩本書(shū)對(duì)人類(lèi)行為的動(dòng)機(jī)有著截然不同的描述,甚至是對(duì)立的。
與《國(guó)富論》里對(duì)利己進(jìn)行肯定所不同的是,《道德情操論》強(qiáng)調(diào)的是人的利他之心。
這篇著作開(kāi)篇就談道:
“無(wú)論我們認(rèn)為人多么自私,人的本性中顯然有一些原則,使他關(guān)心別人的運(yùn)道,把別人的福樂(lè)視作自己的一部分,雖然除了因看到這些而快樂(lè),他從中一無(wú)所得。”
這兩種思想的同時(shí)存在讓很多人無(wú)法理解,將其視作“斯密悖論”,引發(fā)了經(jīng)濟(jì)學(xué)里對(duì)人性是利己還是利他的爭(zhēng)論。
還有很多人對(duì)《道德情操論》做了選擇性忽略,只將《國(guó)富論》奉為圭臬,甚至用《國(guó)富論》中對(duì)人自利性的解讀來(lái)為自身超越商業(yè)道德底線(xiàn)的行為辯解,所謂“在商言商”。
然而,仔細(xì)研讀兩本著作,就會(huì)發(fā)現(xiàn)兩者是對(duì)立統(tǒng)一的,兩者是一體兩面,缺少任何一本來(lái)理解亞當(dāng)·斯密,都是不完整的。
正如《經(jīng)濟(jì)學(xué)方法論:馬克思、西方主流與多學(xué)科視角》所分析的:
“在斯密看來(lái),自利本能是人們行為的根本出發(fā)點(diǎn),而利他則是親社會(huì)性的體現(xiàn),它要求個(gè)體在努力追求自我發(fā)展的同時(shí)也必須兼顧他人或社會(huì)福利,借助“通感”使人通過(guò)想象、參與、分享和模仿(設(shè)身處地)等方式形成諸如仁慈和正義等基本道德情操,從而保持其行為的“合宜性”。
因此,通過(guò)社會(huì)性的利他手段就促成了人類(lèi)個(gè)體目標(biāo)與整體目標(biāo)的內(nèi)在關(guān)聯(lián),仿佛“有一只看不見(jiàn)的手”將個(gè)體的自利行為導(dǎo)向人類(lèi)社會(huì)共同的善,即個(gè)體充分而合理的競(jìng)爭(zhēng)和創(chuàng)造,必然帶來(lái)社會(huì)整體福利的增長(zhǎng)。”
03
巨大轉(zhuǎn)向
也就是說(shuō),利他是因,利己是果。
利己的原始欲望只有深深嵌入到利他之中,才能真正利己。
企業(yè)家最初創(chuàng)業(yè),也大多來(lái)自于改善生活、揚(yáng)名立萬(wàn)和追逐財(cái)富的欲望。
他們通過(guò)自己的聰明才智和創(chuàng)造力給客戶(hù)排憂(yōu)解難,提供好的產(chǎn)品,雖然也促成了利他,但更多是無(wú)意識(shí)的。
這時(shí)候企業(yè)家更多是競(jìng)爭(zhēng)思維、單打獨(dú)斗的思維,只為了能贏得商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)。
農(nóng)夫山泉在1997年剛進(jìn)入瓶裝水行業(yè)時(shí),全國(guó)有1500多家水企業(yè),最強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手就是娃哈哈、樂(lè)百氏等老品牌。
伴隨著“農(nóng)夫山泉有點(diǎn)甜”的廣告語(yǔ),只用了兩年,農(nóng)夫山泉就做到了行業(yè)第三,產(chǎn)值達(dá)5億,僅次于娃哈哈的10億和樂(lè)百氏的8億。
到了2000年,農(nóng)夫山泉祭出了趕超前兩者的策略:宣布全面停產(chǎn)純凈水,投向天然礦泉水的生產(chǎn)銷(xiāo)售。
當(dāng)時(shí)中國(guó)水廠(chǎng)中有近6成都生產(chǎn)純凈水,占據(jù)大約70%的市場(chǎng)份額,天然礦泉水是小眾品類(lèi),也是娃哈哈和樂(lè)百氏的弱勢(shì)領(lǐng)域。
農(nóng)夫山泉采取了猛烈攻勢(shì),通過(guò)在央視投放“水仙花實(shí)驗(yàn)”廣告——用天然水澆灌的水仙花比純凈好更好以及比較自己產(chǎn)品與競(jìng)爭(zhēng)產(chǎn)品的酸堿性,來(lái)論證天然水更健康。
這引發(fā)了諸多純凈水企業(yè)的不滿(mǎn),娃哈哈、樂(lè)百氏等69家純凈水企業(yè)甚至齊聚杭州,討伐農(nóng)夫山泉。
雖然由于混淆事實(shí)等原因,農(nóng)夫山泉被判不當(dāng)競(jìng)爭(zhēng),但其戰(zhàn)略目的已經(jīng)達(dá)成,“天然水更好”楔入到了很多消費(fèi)者的認(rèn)知中。農(nóng)夫山泉迅速躍居中國(guó)瓶裝飲用水第一品牌。
此后,面對(duì)康師傅、怡寶等浮出的競(jìng)爭(zhēng)強(qiáng)手,農(nóng)夫山泉皆采用了高強(qiáng)度的營(yíng)銷(xiāo)大戰(zhàn),拿酸堿測(cè)試做文章,大打堿性水營(yíng)銷(xiāo)牌。
比如在2013年3月,農(nóng)夫山泉在廣州家樂(lè)福促銷(xiāo),給消費(fèi)者現(xiàn)場(chǎng)展示:農(nóng)夫山泉水的pH值為弱堿性,而怡寶水為弱酸性。一并附贈(zèng)的還有一本《水與健康》、pH試紙和兩家瓶裝水。
雖然很多媒體不斷揭露這些熱銷(xiāo)的“堿性水”能改善人體pH值只是一種營(yíng)銷(xiāo)手段,但依然讓相當(dāng)多消費(fèi)者信以為真。農(nóng)夫山泉的營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)總能奏效。
然而,極端營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)沒(méi)有贏家,對(duì)手如果“以怨報(bào)怨”,同樣能帶來(lái)大危機(jī)。
2013年,《京華時(shí)報(bào)》以67個(gè)版面、70多篇報(bào)道,直指農(nóng)夫山泉水質(zhì)沒(méi)有執(zhí)行國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),標(biāo)準(zhǔn)不如自來(lái)水。
隨后,農(nóng)夫山泉通過(guò)官方微博反駁,稱(chēng)京華時(shí)報(bào)報(bào)道有失公正。雙方最終鬧上了法庭。
在這期間,宗慶后也明確表示,“那是有人故意在搞農(nóng)夫。”
2015年,鐘睒睒在接受媒體采訪(fǎng)提到標(biāo)準(zhǔn)門(mén)事件時(shí)表示,“到現(xiàn)在為止還沒(méi)有一個(gè)法律的判決,沒(méi)有一分錢(qián)的賠償,市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)企業(yè)的名譽(yù)要大于它的固定資產(chǎn),名聲不好了,什么東西都賣(mài)不掉了。2013年對(duì)農(nóng)夫山泉的傷害是致命的,但現(xiàn)在仍然沒(méi)有回復(fù)。”
類(lèi)似的事件在瓶裝水行業(yè)營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)打得最激烈的2009年同樣發(fā)生過(guò),彼時(shí)農(nóng)夫山泉卷入“砒霜門(mén)”事件,雖然最終調(diào)查結(jié)果證明,農(nóng)夫山泉產(chǎn)品沒(méi)有問(wèn)題,但該事件依舊導(dǎo)致農(nóng)夫山泉商業(yè)形象和企業(yè)營(yíng)收遭受巨大損失。
2013年的“標(biāo)準(zhǔn)門(mén)”事件對(duì)鐘睒睒和農(nóng)夫山泉顯然都是重大的打擊。
《中國(guó)企業(yè)家雜志》在早年關(guān)于此事的報(bào)道中提及,“曾經(jīng)將做純凈水的企業(yè)拉入深淵的鐘睒睒,此刻是否體會(huì)到這些企業(yè)當(dāng)初的心境不得而知,但他對(duì)純凈水的相關(guān)言論似乎有了變化。”
我認(rèn)為變化的可能不只是鐘睒睒對(duì)純凈水的言論,大概他的心態(tài)也在兩次事件發(fā)生的這段期間內(nèi)發(fā)生了巨大轉(zhuǎn)向,更強(qiáng)調(diào)利他的重要性。
比如2014年,農(nóng)夫山泉17.5°橙發(fā)布,為贛南臍橙擴(kuò)展出了全新的下游產(chǎn)業(yè)鏈。
農(nóng)夫山泉在當(dāng)?shù)亟⑵饦?biāo)準(zhǔn)化、合約化的模式,按照一樣的價(jià)格整園收購(gòu)臍橙,臍橙依照品相和大小進(jìn)入鮮果和榨汁產(chǎn)線(xiàn)。有了合同契約保障的果農(nóng)不需要再與收購(gòu)商“斗智斗勇”,只需負(fù)責(zé)精心料理果樹(shù),為農(nóng)夫山泉提供合格的產(chǎn)品。
2016年11月,農(nóng)夫山泉信豐工廠(chǎng)正式投產(chǎn),作為新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體的農(nóng)夫山泉可以解決農(nóng)戶(hù)解決不了的研發(fā)、標(biāo)準(zhǔn)還有資金市場(chǎng)等問(wèn)題。
利己的競(jìng)爭(zhēng)思維、單打獨(dú)斗思維轉(zhuǎn)變成了賦能思維、利他思維,這是一個(gè)企業(yè)和企業(yè)家的重大轉(zhuǎn)向。
04
結(jié)尾
一家企業(yè)的發(fā)展過(guò)程看似復(fù)雜,但緊要處往往只有兩個(gè):一個(gè)是從萌芽狀態(tài)發(fā)展到指數(shù)級(jí)增長(zhǎng)狀態(tài);二是能實(shí)現(xiàn)發(fā)展階段的躍遷,穿越周期。
前者需要企業(yè)很能打,而后者不只需要能打,還需要企業(yè)家?guī)ьI(lǐng)企業(yè)從利己思維轉(zhuǎn)變?yōu)槔季S,能為整條產(chǎn)業(yè)鏈創(chuàng)造增量。
稻盛和夫說(shuō):“世上最偉大的商業(yè)模式就是‘利他’,你能為別人創(chuàng)造多少價(jià)值,你就有多少價(jià)值。”
這可不是什么心靈雞湯,從極致理性的角度來(lái)說(shuō),利己是天性,但利他才有出路。
大家都知道博弈論中有個(gè)“囚徒困境”,通過(guò)計(jì)算證明,在重復(fù)發(fā)生的囚徒困境中,博弈雙方采用某種合作策略即“以德報(bào)德,以怨報(bào)怨”(一報(bào)還一報(bào))的策略,與欺騙、背叛相比,對(duì)自己更有利。
為什么是“以德報(bào)德,以怨報(bào)怨”?
首先這種策略是善的,因?yàn)椴皇紫缺撑眩惚撑盐也疟撑眩?o:p>
其次這種策略是及時(shí)反饋的,有德報(bào)德,有怨報(bào)怨;
再次,這是有寬容性的,可以再次合作只要背叛者愿意回歸到合作上來(lái);
最后,這是清晰的,我知道你的態(tài)度,就省去了很多試探成本。
但在商業(yè)中,“以怨報(bào)怨”的危害極大,像農(nóng)夫山泉經(jīng)歷的營(yíng)銷(xiāo)大戰(zhàn),品牌之間互相潑臟水,最后可能兩個(gè)品牌都垮了,就不會(huì)有再次博弈的機(jī)會(huì),尤其是對(duì)于飲料食品類(lèi)產(chǎn)品來(lái)說(shuō)。
所以,“以德報(bào)德”就是唯一選擇,而“以德報(bào)德”就需要不斷傳遞善意,打造一種互惠的環(huán)境,給整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈都留利,才能做大整體利益,在面臨不確定性的商業(yè)世界中獲得穩(wěn)定性和增量。
很多企業(yè)能實(shí)現(xiàn)從萌芽到指數(shù)級(jí)增長(zhǎng),要么是產(chǎn)品有創(chuàng)新性和競(jìng)爭(zhēng)力,要么踩中了時(shí)代風(fēng)口,但這時(shí)候的企業(yè)更多是競(jìng)爭(zhēng)思維,企業(yè)家更多是利己,但如果爆炸式增長(zhǎng)之后沒(méi)有切換到利他思維,就會(huì)面臨危險(xiǎn)的境地。
像恒大這樣的企業(yè),通過(guò)指數(shù)級(jí)增長(zhǎng)賺取巨額財(cái)富后,不控制好自己的欲望,壓榨整條供應(yīng)鏈,對(duì)產(chǎn)業(yè)鏈沒(méi)有絲毫賦能,暴雷之后給社會(huì)欠下幾萬(wàn)億債務(wù)。
而納德拉之所以能帶領(lǐng)衰頹的微軟再次走入巔峰,也是從利他層面去思考問(wèn)題,并推動(dòng)了微軟的刷新。
納德拉變革微軟時(shí)經(jīng)常問(wèn)的是“如果微軟消失了,這個(gè)世界會(huì)失去什么?”
換言之,微軟只是個(gè)賣(mài)計(jì)算機(jī)和軟件產(chǎn)品的嗎?如果是這樣,那微軟消失,大可以有其他競(jìng)品補(bǔ)位。如果是幫助其他人做事、做成事、更有效率地做事呢?
從這個(gè)角度出發(fā),納德拉把微軟的新使命定位在“賦能”和“幫助”,微軟的靈魂變成了“全球每一人、每一個(gè)組織,幫助他們成就不凡。”
像微軟搞云計(jì)算,就是從幫助中小企業(yè)提升只能運(yùn)算的角度出發(fā)。結(jié)果反而抓住了云計(jì)算的風(fēng)口。
以前微軟跟蘋(píng)果、谷歌等巨頭競(jìng)爭(zhēng)激烈,互相算計(jì),思路轉(zhuǎn)變后不再互相封閉了,大家關(guān)系有所緩和。
微軟內(nèi)部甚至廢除了員工排名制度,把“你對(duì)別人工作的貢獻(xiàn)率”作為員工考核的核心指標(biāo),讓公司從各部門(mén)各自為戰(zhàn)到全面協(xié)同合作。
當(dāng)下很多企業(yè)正在試圖穿越周期,實(shí)現(xiàn)發(fā)展階段的躍遷,從利己思維到利他思維的轉(zhuǎn)變是極為關(guān)鍵的一步。
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