01 福建流通行業企業紛紛轉型發力供應鏈

2021年1月，永輝張軒松召開富平供應鏈公司業務戰略與推進計劃研討會，夯實供應鏈基礎，優化商品結構，構建自身核心競爭力，拓寬銷售渠道，已成為行業共識，流通行業企業紛紛優化供應鏈，同時發力自有品牌。例如：永輝的饞大師、田趣、輝媽到家；冠超市的冠惠、冠宜等。6月，中國（廈門）供應鏈協同創新發展峰會成功舉辦，頒發供應鏈系列獎項，在現今消費渠道多元與碎片的背景下，供應鏈重要性愈發凸顯。特別是受新冠疫情影響，市場演化裂變加速，渠道選擇更為多元。

02 福州打造輻射全國的物流集散中心

4月14日上午，福州現代物流城項目招商簽約儀式，8個項目集中簽約，總投資186.86億元。分別是：民天國際商貿交易中心、豐樹福州食品智能生產物流基地、中科（福州）國際智能港、永輝博鴻達福建冷鏈肉品智慧交易平臺、雨潤集團福州食品研發生產基地、宇培供應鏈福建省運營中心、復星國藥智慧醫藥倉儲物流服務平臺、新能源光伏發電項目。11月29日，國家發改委公布了“十四五”首批國家物流樞紐名單25個，福州市以商貿服務型國家物流樞紐成功入榜，是繼廈門港口型國家物流樞紐后福建省第二入圍的城市。年底，國家發改委印發《國家骨干冷鏈物流基地建設實施方案》（發改經貿﹝2021﹞1809號），對“十四五”時期國家骨干冷鏈物流基地布局建設作出“四橫”“四縱”系統安排。其中福州、泉州、廈門、漳州入選南部大通道承載城市，福州、廈門入選京鄂閩大通道承載城市以及東部沿海大通道承載城市。

03 福建便利店進入百花齊放時代

4月27日CCFA公示《2021年中國便利店TOP100榜單》，福建省8家便利店入榜，其中見福入圍十強。5月CCFA公布2021年度便利店優秀創新案例，福建見福、萬嘉、文獻、六意入選。9月28日CCFA發布《2021中國城市便利店指數》，福建廈門、福州、莆田三個城市入榜，其中廈門蟬聯榜首，莆田首次上榜。

2021年，廈門見福便利店進入新發展階段，攜自有品牌美識家、羨食生活、咖沸和IP“福哥”四架馬車向“制造型零售企業”轉型。8月，在NACS（“美國便利店協會”簡稱）亞洲峰會上，見福便利店斬獲首屆“NACS亞洲最佳便利店門店獎”，是全國獲獎的三家便利店之一。此外，福建本土便利店品牌十分、六意、七悅實現跨區發展。7月，廈門六意與廈門珍熙合并運營；11月，十分便利店正式入駐泉州；同月，7悅便利店門店總數正式突破100家，進駐廈門市場。不僅如此，國內外知名便利店加速布局福建市場。11月，便利蜂在漳州市開設首家門店；同月，天福便利店官網正式報道進駐漳州。12月，羅森便利店正式收購天虹微喔，進入華南市場；同月7-ELEVEn廈門首批3家門店迎來開業，首店開業當日銷售額突破43.9萬元,再創福建新店開業新紀錄。2022中國便利店大會將于今年6月在廈門舉辦，福建品牌連鎖便利店將迎來發展新階段。福建便利店在疫情常態化下依然保持逆勢增長，便利店品牌百花齊放。

04 永輝倉儲會員店開倉，本土零售企業倉儲會員店遍地開花

5月1日，永輝超市全國首家倉儲店于福州市倉山區福灣斗門海峽奧體商業中心開業。倉儲店從以往的零售業務變為批零兼營，并打出了“一件也是批發價”、“天天平價，始終如一”等口號來吸引顧客。平價倉儲會員店作為永輝超市創新的商業模式，已在全國多個城市布局，是對零售業態一次新的探索。除山姆會員店、Costco等外資巨頭外，多家本土零售企業（麥德龍PLUS、盒馬X、Fudi、物美、華聯、家家悅等）也紛紛加入了“倉儲會員賽道”，倉儲式會員制零售業態在2021年出現了井噴式發展，市場逐漸趨于理性成熟。

05 國潮興起帶動福建鞋服零售品牌實現突破性發展

2021年，隨著國潮興起，中國消費者對國貨品牌的認可度不斷提高，福建鞋服品牌崛起，實現突破性發展。5月25日《零售創新決勝新消費暨2021中國網絡零售TOP100榜單》發布，安踏排名15位，特步排名35位，七匹狼排名41位。6月22日“世界品牌大會”揭曉“中國500最具價值品牌”，勁霸男裝品牌價值805.57億元，連續18年蟬聯中國男裝第一價值品牌，柒牌、安踏的品牌價值也超過500億元。12月28日，第十五屆中國品牌價值500強榜單發布，安踏、特步、九牧王、七匹狼等閩企鞋服品牌上榜。

抖音818新潮好物節期間，體育用品銷售額同比增長407%，福建品牌鴻星爾克、安踏、貴人鳥居銷售前列，占據前五名中的三席。“雙十一網購節”期間，福建省實現網絡零售額458.7億元，福建國潮服飾品牌匹克、特步、361度、喬丹等鞋服企業入榜閩貨名品前十名。其中，安踏電商累計成交額超46.5億元，同比增長61%；特步品牌收入增長40%，總銷售額突破5億元；匹克“雙11”電商銷售額突破3.4億元，匹克客單價為320元，位居國貨品牌TOP2。

06 直播帶貨迅速崛起

為應對新消費模式、疫情沖擊，適應快速發展的線上交易，福建加快發展直播經濟。泉州市依托紡織服裝、鞋業、食品飲料、工藝制品、建材家居、紙業印刷、石油化工、機械裝備、電子信息等9大千億產業集群，以及陶瓷、鞋服、茶葉、水暖等優勢產業帶，鼓勵行業開啟“產業帶直播＋短視頻帶貨”新模式，打造一批直播電商示范基地。莆田城廂區安福電子商務城經驗做法成功入選《國家電子商務示范基地建設案例集》。廈門市在2021中國直播電商產業發展大會上正式發布《廈門市直播電商產業白皮書（2021）》。福建省抓住直播帶貨風口，融合創新，探索轉型發展新路徑。

07 福建省縣域市場持續火爆

2021年，福建省縣域經濟發展持續火爆。8月，泉州德化萬達廣場正式開業，項目商業體量達9.5萬平方米，是集商業、會展、旅游、藝術為一體的大型城市商業綜合體，開業首日客流量超15萬人次，總銷售量超650萬元。10月，南安北首座10萬平方米的大型購物中心--源昌銀河廣場盛大開業，入駐商家超100家，85%商戶品牌均是首進南安北，據不完全統計，開業當天，客流量高達32.6萬，創下本土購物中心單日客流量最高紀錄，同時超40+品牌商家，取得區域銷售冠軍。11月，龍海萬科廣場正式開業，作為福建首座萬科廣場，實現開業首日96%的招商率、94%的開業率，總客流達17.2萬人次，總銷售額超650萬元。12月，永鴻中閩百匯漳州港商場盛大開業，總建筑面積12萬平方米，將成為漳州開發區規模最大、人流最多、業態最全的商業中心。一開業就吸引眾多居民到場體驗，自助收銀系統前滿是排隊結賬的群眾，停車場也一度爆滿，商場開業首日迎來開門紅，刮起了“人氣旋風”。

08 樸樸融資，叮咚買菜進入福建，社區生鮮電商戰火重燃

11月，社區生鮮電商樸樸超市完成最新一輪2億美金融資，這是樸樸2021年的第二次融資。叮咚買菜進入福建，貼身肉搏樸樸，社區生鮮電商戰火重燃。4月14日，叮咚買菜在福州設立吃之以恒(福州)電子商務有限公司。5月31日，廈門首店開業。6月29日，叮咚買菜在美國上市。社區生鮮電商在福建的競爭進入了白熱化階段。

09 三餐有料半年獲三輪融資，預制菜賽道迎來大爆發

12月2日，首屆中國預制菜產業大會暨展會在福州海峽國際會展中心成功舉辦，2021中國預制菜產業大會暨展會是屬于預制菜行業的高光時刻，激發新供給、激活新消費，助力預制菜行業騰飛與發展。而早在6月21日，凍品在線集團孵化的三餐有料完成數千萬元A+輪融資，這是三餐有料半年內完成的第三輪融資，說明其商業模式在短時間內得到了資本認可。2021年，鍋圈食匯在福建門店數已達100多家。福建預制菜賽道迎來大爆發。

10 數字化成為福建商貿流通企業轉型標簽

12月17日，2021首屆福建商業數字化發展峰會暨福建批零協會-企業微信主題論壇在福州隆重舉辦，受到政府主管部門、行業企業、高校、媒體廣泛關注。福建省商務廳領導、福州市商務局領導以及各相關協會領導、各高校專家學者、行業企業代表共300多人出席峰會，共同探討在新形勢下，如何通過數字賦能、經營創新、營銷創新，推動福建商貿流通行業轉型升級。

受益于消費渠道多元化及疫情的驅動，線上購物成為如今新的消費趨勢，永輝等實體零售企業持續布局到家業務，提高數字化水平。11月，由永輝技術團隊自主研發的全鏈路零售數字化系統“YHDOS”已在福州等地進行了規模性的投入使用。作為永輝技術團隊的重點項目之一，YHDOS系統將從用工、訂貨、會員、履約等層面深挖數字化深度，逐步實現流程信息化、分析可視化、全面智能化的目標。隨著產業蓬勃發展，福建在線外賣進入企業也不斷增多，雖然行業整體呈雙寡頭壟斷態勢，但目前在線外賣市場相關平臺數量眾多，主要代表平臺有美團外賣、餓了么、餓了么星選、口碑、麥當勞Pro、肯德基、必勝客、海底撈、星巴克等。