來源/IT老友記

作者/江月

據地歌網獲悉，3月12日，小象超市在無錫市正式開城，其無錫首個站點在梁溪區投入營業，未來小象超市還將在無錫開出30個站點，同時設立生鮮大倉。

同期，小象超市還將深入華南市場，開城東莞。

據地歌網了解，今年1月，小象超市就開始在無錫招聘日結員工，崗位包括打包員、分揀員等和之前開城類似，小象超市招聘的員工會在周邊城市站點（如上海、蘇州）先行試崗和工作，等新城啟動后再回到無錫。

無錫是小象超市今年開出的第一座城市，也是繼2023年重啟擴張后，小象超市開出的第三座華東城市，在延續“深耕華東”的戰略基礎上，小象超市也將與盒馬、叮咚買菜等新零售平臺展開深入競爭。

以江浙滬為核心的華東市場，基本是國內中產消費最活躍的區域，也是盒馬、叮咚買菜的大本營，而敢于進擊競對的腹地，源自小象超市對盈利能力和市場份額的信心。

2020年年底，在叮咚買菜大舉擴張之際，小象超市的OKR目標從追求訂單量轉為注重收窄虧損，關閉和調整低效產能的前置倉，進一步提升倉儲、履約效率，逐步實現正毛利。財報顯示，2022年小象超市的業務增速超過30%。

在盈利能力提升后，小象超市的市場份額開始逼近行業頭部。據《晚點LatePost》，2023年年初，小象超市經評估后發現，其市場份額已接近叮咚買菜的60%。

同時，美團2023年Q2財報顯示，在去年同期高基數下，二季度小象超市同比穩健增長，標品及小象超市自有品牌的交易額占比持續上升。

降本增效取得成效，小象超市有信心到更激烈的市場搏一搏。

作為美團龐大業務“分母”的一個分子，小象超市主要滿足對生鮮交付時效有極高要求的一線城市用戶需求，其與優選、閃購等業務共同構成美團的同城零售“天網”，不僅復用美團的履約經驗和商品能力，也分別滿足不同層次的消費需求。

即使每日優鮮全面敗退、叮咚買菜大舉收縮，但在美團布局實物電商的長期戰略中，小象超市依然扮演著重要角色。

當然，小象超市還將面臨更內卷的市場競爭。

去年以來，隨著消費需求發生根本性轉變，性價比消費成為主流，消費者都在呼吁“可以買貴的，但不能買貴了。”

面對新的消費趨勢，盒馬全面啟動折扣化變革、發力社區奧萊業態；叮咚買菜也不再執著于“純線上生鮮”模式，在上海開出首家叮咚奧萊店。

平臺之間在價格端更是直接對決，盒馬率先打出“移山價”，小象超市便迅速跟進推出“拔河價”。比如瑞士卷，盒馬8片瑞士卷定價26.9元，總重560克；小象超市8片瑞士卷定價雖然只有19.9元，但總重為400克。

通過不同規格實現定價的比較優勢，這只是零售商價格戰的短期策略。長期來看，卷出供應鏈優勢才是零售商的出路。

零售商深入供應鏈源頭，與產地、工廠的供應商合作打造商品，縮短中間鏈路，節約商品開發、生產之外不必要的成本，最終實現更有競爭力的產品定價。這不僅有利于零供雙方的降本增效，也是零售商建立可持續的價格競爭力的理想范式。

但今天的問題是，零售商要經歷改造供應鏈與價格硬補貼共存的陣痛，嚴控價格體系的KA品牌商未必會完全擁抱變化，而改變過去以“人”為核心、利益關系復雜的經銷采購體系，更是零售商們必須直面的挑戰。

在消費降級和供應鏈升級換代的長期主義下，小象超市未必是最領先的那一個。