出品/時(shí)代財(cái)經(jīng)

撰文/張雪梅

入局即時(shí)零售沒(méi)多久，京東七鮮的“擊穿價(jià)”卻在持續(xù)加碼。

“便宜10%！對(duì)手敢跟，七鮮就敢繼續(xù)降”。11月15日，京東旗下自營(yíng)超市品牌七鮮在官方公眾號(hào)喊話，表示將加大“擊穿價(jià)”的力度，專區(qū)商品比其他即時(shí)零售平臺(tái)平均便宜10%。若對(duì)手跟價(jià)，七鮮會(huì)繼續(xù)降價(jià)。

有消費(fèi)者告訴時(shí)代財(cái)經(jīng)，七鮮線下門店也隨處可見(jiàn)寫著“擊穿價(jià)”“超百款，買一贈(zèng)一”的大型廣告牌。

2023年，“價(jià)格戰(zhàn)”在整個(gè)零售行業(yè)打響。在此背景下，七鮮于去年10月推出“擊穿價(jià)”，對(duì)部分商品降價(jià)，今年2月覆蓋范圍擴(kuò)大至肉禽蛋品、飲料酒水、休閑食品、蔬菜水果、烘焙、水產(chǎn)等全品類。

今年雙11期間，七鮮繼續(xù)拿出低價(jià)攻勢(shì)，“擊穿價(jià)”部分商品低至五折，并喊出“不怕比”“就是便宜”等口號(hào)，頗有將其他平臺(tái)架上PK臺(tái)的架勢(shì)，而美團(tuán)小象超市隨后反擊，即時(shí)零食掀起價(jià)格戰(zhàn)。

據(jù)多家媒體報(bào)道，在京東七鮮11月1日發(fā)起“擊穿價(jià)”活動(dòng)當(dāng)天，小象超市就對(duì)食品、飲料、調(diào)料等多個(gè)日常高頻剛需品類的百款商品進(jìn)行緊急降價(jià)。

11月15日，時(shí)代財(cái)經(jīng)對(duì)比發(fā)現(xiàn)，在果蔬副食、生活百貨等品類，七鮮的商品售價(jià)較多個(gè)生鮮平臺(tái)仍有優(yōu)勢(shì)。其中，J級(jí)250g車?yán)遄釉跇銟愠械氖蹆r(jià)為36.9元，在七鮮APP的售價(jià)降至19.9元；樸樸超市售價(jià)22.9元的清風(fēng)紙巾，在七鮮同規(guī)格的售價(jià)為18.3元/10卷。

降價(jià)的效果立竿見(jiàn)影。11月15日，京東方面對(duì)時(shí)代財(cái)經(jīng)表示，“擊穿價(jià)”涉及消費(fèi)者日常生活中吃、穿、用關(guān)系密切的商品品類，且會(huì)根據(jù)消費(fèi)者的實(shí)際需求變化靈活進(jìn)行品類調(diào)整。在雙11開(kāi)啟后的前三天，七鮮線上訂單數(shù)、成交用戶數(shù)均實(shí)現(xiàn)同比三位數(shù)增長(zhǎng)，水果、蔬菜、水產(chǎn)、肉禽蛋等多品類的爆款賣至脫銷。

京東的低價(jià)策略始于2022底創(chuàng)始人劉強(qiáng)東在一場(chǎng)內(nèi)部大會(huì)上的發(fā)言，其表示要將“低價(jià)”作為京東零售未來(lái)三年最重要的戰(zhàn)略方向。而在京東零售集團(tuán)確定的2024年三大關(guān)鍵戰(zhàn)略方向中，即時(shí)零售也被納入其中，試圖靠“低價(jià)”從萬(wàn)億即時(shí)零售市場(chǎng)分羹。除京東到家和京東小時(shí)購(gòu)之外，七鮮也是京東發(fā)力即時(shí)零售的載體之一。

七鮮為京東于2017年推出零售品牌，定位與阿里旗下盒馬相似。2018年1月，七鮮首店在北京開(kāi)業(yè)，以京津冀為主要區(qū)域發(fā)展。2021年6月，七鮮南下在長(zhǎng)沙開(kāi)出湖南首店。

進(jìn)入2022年，七鮮開(kāi)始進(jìn)行戰(zhàn)略收縮，陸續(xù)關(guān)停長(zhǎng)沙、西安、南京、惠州、武漢等非核心區(qū)域的門店，撤出華東等區(qū)域，逐漸收縮南方區(qū)域。根據(jù)公眾號(hào)顯示，截至目前，七鮮共有61家門店，主要分布在京津冀和粵港澳大灣區(qū)。

2024年，京東似乎又將七鮮擺到了發(fā)展的優(yōu)先級(jí)。9月26日，七鮮拓展華東區(qū)域，在上海開(kāi)出首家獨(dú)立運(yùn)營(yíng)的門店，此前其在上海僅有一家與MUJI合作的門店。

今年9月，七鮮在北京開(kāi)出首個(gè)前置倉(cāng)，其北京第二倉(cāng)也在建設(shè)中。11月1日，七鮮與前置倉(cāng)完成融合，正式加入即時(shí)零售的大戰(zhàn)中。

據(jù)《2023即時(shí)零售發(fā)展趨勢(shì)白皮書》顯示，即時(shí)零售市場(chǎng)規(guī)模正在飛速增長(zhǎng)，預(yù)計(jì)到2030年將增至3.6萬(wàn)億元。

不過(guò)，眼下即時(shí)零售市場(chǎng)早已多強(qiáng)林立，其中美團(tuán)牢牢占據(jù)頭部位置，美團(tuán)發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，2023年美團(tuán)即時(shí)配送訂單達(dá)到219億筆，同比增長(zhǎng)23.9%。此外，抖音、餓了么、叮咚買菜、樸樸超市、盒馬也在市場(chǎng)中占有一席之地，而目前京東七鮮還主要在華北地區(qū)發(fā)展。

對(duì)于京東七鮮來(lái)說(shuō)，價(jià)格戰(zhàn)或許能為其贏得一波流量，但面對(duì)已經(jīng)站穩(wěn)腳跟的對(duì)手，想要?dú)⒊鲆粭l路來(lái)仍需大量的投入。