據第一財經報道，有知情人士透露，高瓴資本近日參與了星巴克中國區的反向管理層路演，表達了對收購星巴克中國業務的興趣。

此次路演還吸引了凱雷投資、信宸資本等多家投資機構參與。據了解，目前交易結構尚未敲定。星巴克中國業務估值約為50至60億美元，由高盛擔任獨家財務顧問。該交易預計將持續到2026年。

對此，高瓴資本內部人士表示，不予置評。值得注意的是，此前市場已多次傳出星巴克中國股權轉讓的消息，但均未被證實。

作為長期深耕消費賽道的投資巨頭，高瓴資本曾主導京東物流體系搭建、推動百麗國際數字化轉型。2017年，高瓴資本以531億港元私有化百麗國際，通過關閉低效百貨門店、分拆運動鞋服業務滔搏上市，以及數字化轉型，推動百麗重新上市時市值增長超3倍。

去年11月，彭博援引“知情人士”透露，星巴克正在探索其在中國業務的不同選項，其中包括可能出售業務股份的可能性。知情人士表示，出售股權還可能吸引中國企業集團或其它在該行業擁有豐富經驗的本地公司的興趣。

同時，還包括引入當地合作伙伴的可能性。據“知情人士”介紹，星巴克一直在與顧問討論擴大其在中國業務的方法，這家公司已經非正式地評估了潛在投資者的興趣，包括國內私募股權公司。

有意思的是，星巴克董事長兼首席執行官Brian Niccol（倪瑞安）曾在Yum! Brands（百勝集團）工作多年，任內這家餐飲巨頭曾經推動中國業務（即百勝中國）拆分并上市的過程。

資料顯示，截至2025年第二季度，星巴克中國門店總數達7758家，覆蓋超1000個縣級市場，是星巴克僅次于美國的全球第二大市場。但在門店規模方面，星巴克已經被瑞幸和庫迪超越，從行業首位下滑至第三位。

近日，星巴克下調多款冰飲和茶飲價格，平均降幅5元，這一舉措立即引發市場對其是否“被動應戰”的猜測。對此，倪瑞安表示：“我們確實需要重新審視定價架構，以確保在關鍵品類上具備競爭力。”尤其是茶飲等“非咖”品類，星巴克正在進行結構性梳理，并會采取“積極策略”，但強調這不是盲目的價格戰，而是通過“精準調價+文化共鳴”保持競爭力。

此外，倪瑞安在6月11日接受《金融時報》專訪時透露，公司正探索通過出售中國業務少數股權引入戰略投資者，且已有不少潛在買家表示感興趣。他強調，潛在投資者們認可星巴克品牌的價值，也看到了中國咖啡行業的增長潛力。