【課程背景】

百貨在目前的商業情勢下顯現不強的市場存在感，日益“弱化”。這不是百貨的固有生命軌跡，在存量時代，老百貨何去何從，答案唯有從運營力上尋找。

百貨發揮其固有的優勢，正視存在的問題，改變商業招商和運營的固化模式，向購物中心學習先進的商業理念，前途依然光明。

【課程收益】

存量商業改造的要點

商業經營的重點和細節

未來3-5年，商業發展會難在哪里

項目調改的陷阱和難點

【學員對象】

商業地產、購物中心、百貨公司總經理、副總經理及營運企劃相關管理人員。

【課程時間】

2024年7月25-26日

【課程地點】

王府井集團北京長安商場

【主辦單位】

聯商網www.buxiu-gang.cn

搜鋪網www.soupu.com

知了殼www.zhiliaoke.com

【課程大綱】

第一部分：存量項目改造招商邏輯和運營細化

1.百貨與購物中心的本質區別

1.1定位模式

1.2業態配置

1.3空間功能

1.4經營方式

1.5經營通路

案例一：從伊勢丹百貨的經營看與梅龍鎮廣場購物中心的對比

2.轉型時商業定位及業態組合優先考慮

案例二：某百貨轉型購物中心的定位過程

2.1轉型要點一：更講究的業態配比

1）業態配比

2）首進品牌及其效應

3）案例三：某百貨商場轉型時業態配置實例

2.2轉型要點二：講究品牌級次

2.3分部轉型的步驟

3.百貨改購物中心時幾個要點

3.1幾個結構的改變

案例四：一百貨轉型時整層動線改造詳解

3.2百貨作為主力店時與購物中心的銜接

3.3百貨改購物中心重新切鋪重點

案例五：某商場二次招商調整時店鋪結構的改變

3.4機電設計的改變

3.5弱電系統的改造—客流數據的獲得及分析

4.存量商業改造

4.1舊改項目

案例六：從“鴻壽坊”看小體量商業的趨勢

融合歷史建筑保護手法、城市市民生活文化挖掘、親民化與品質感兼具的業態融合以及在地文化內容體驗。

附件一：鴻壽坊現場訪談

4.2配套項目

案例七：MIX320

5.存量商業改造關鍵在定位

5.1策劃定格局

5.2定位定生死

定位的聚焦和開放式空間結構是關鍵

4）成熟的商場定位

5）招商招商主動調整的時機把握

6）“填鋪”如何把控

7）基礎文件的制定和質量把控

5.3設計定品質

第一個層面，在地文化的宣揚；

案例八：1192弄的設計主體和文化外溢

第二個層面，老建筑的新場景，“以舊煥新”

案例九：上生新所

5.4運營定回報

好的商業是運營出來的

6.存量商業二次招調的招商邏輯

6.1年輕人的消費觀和品類

6.2新業態

6.3新業態導入的關鍵指標

7.商業客群分析

7.1關鍵問題的答案尋找

1）開發商和商管公司對商業的目標和期望（考慮擁有的資源和商業回報）

2）消費者（目標客群）從哪里來，需要滿足何種消費需求

3）做“垂直”市場

4）案例十：百聯ZX創趣場

5）附件二：百聯ZX創趣探場

6）商圈內的現有商業情況、競爭情況

7）案例十一：五角場的大學路商業

7.2客群定位三段論—我是誰 你想吸引誰 如何吸引

1）市場定位

2）體量大小

7.3主理人商業經營形態

隨著大眾對于同質化零售品牌購買欲望的降低，不少既有自身價值主張，又在年輕消費者心目中具有一定性價比的主理人品牌正在受到追捧。且具有一定腔調的精致型商業，將會是孵化主理人品牌的沃土。

第二部分：新周期下的商業難點與破局

1.未來3-5年，商業發展會難在哪里？

1.1 新生代消費陷阱（商業的未來，究竟在哪里？）

1.2 客流變化：上升？下降？(客流變化及消費行為的改變)

1.3 “中產層的坍縮“對消費的影響（原來支撐商業地產的消費基礎劇變，對未來商業的影響）

1.4 主力業態不再是主力（商業消費的形式發生改變，目前的商業業態組合還適用么？）

1.5 新消費結構：兩極化時代？

2.破解客戶定位的困難

2.1客戶細分：原有的客戶邏輯正在崩塌，需要尋找新的市場。

2.2怎樣尋找客戶：客研不是粗放式的調研，而是系統性的研究

2.3找到客戶的需求點

2.4客戶與市場：怎樣尋找市場空白？

2.5案例：結合長安商場的調改

3.主題、業態與品牌模式的全面更新

3.1業態與品牌現狀：為什么商戶不開店了？

3.2什么叫主題？為什么大部分商業主題都沒有實際意義？

3.3主題與客戶需求的關系

3.4業態組合正在改變（原因及方向，案例LALAPORT）

3.5創新品牌能解決商業困境么：品牌的分類化處理

3.6怎么破解招商難題：方法與模式

4.項目調改的陷阱與難點

4.1項目調改最容易出現的問題解析

4.2怎樣避免調改中的陷阱

4.3怎樣進行高效的項目調改

第三部分：北京長安商場項目參訪交流

王府井集團北京長安商場有限責任公司（簡稱長安商場）持續洞察消費者變化，隨著新生活方式的迭代，長安商場為滿足周邊目標客群的多元化需求，不斷突破自我的舒適區，加速自我更新，在傳統商業的基礎上，對空間與品牌進行了不斷升級。

堅持對目標客群嚴謹的研究與分析，圍繞一老一小，塑造不同的服務場景，解決顧客痛點，增強顧客粘性；圍繞一日三餐，做強超市，打造生活里的煙火氣；不斷研究零售趨勢，滿足顧客消費新需求。以更快的速度提升自身的品質和調性，更好地為顧客提供生活、社交、休閑的多元體驗，建立人與自然、人與人、人與社會的情感連接，真正成為周邊顧客離不開的“第三生活空間”，將長安打造成“小而美 小而精”的非標式生活中心，做出自己的特色標簽，成為老北京的新生活體驗場。

此外，商場還獲首都文明商戶、北京市共鑄誠信企業、西城區誠信單位、西城區交通安全先進單位等稱號。

【講師介紹】

范唯鳴 | 聯商網 知了殼 金牌講師

·原上海世界貿易商城有限公司 常務副總

·原上海月星環球港商業中心有限公司 總經理

·就讀于交通大學機械工程系，取得學士學位

·20年商業房地產工作經驗

·管理過10萬平方米以上的商業項目，以及近25萬平方米的城市綜合體共5個項目

·擁有20年商業地產工作經驗，從開發、市場定位、招商到運營管理全過程。管理過10萬平方米以上的商業項目，以及近25萬平方米的城市綜合體共5個項目，其分布在上海城市的中心和長三角商業中心區域，這些項目分別由國際和香港著名的房地產開發商投資和運營。由此，在商業房地產領域，積累了對中國市場的深刻認識和經驗，以及在業內有了品牌資源的豐富來源，并且有了良好的口碑。

宋若嘉 | 聯商網 知了殼 金牌講師

·熙領（上海）商業管理有限公司聯合創始人

·香港Merge Design Ltd，聯合創始人

·聯商網特聘講師

超過16年的商業地產一線從業經歷，在多個內資及外資大型地產企業擔任過市場要職，深度參與過多個國內知名商業地產項目的開發及管理，對于商業地產的發展戰略、商業規劃、建筑設計以及招商運營管理有豐富經驗及深刻理解。

近年來專注于商業地產的數據化管理、項目運營調整與改造，以及老百貨轉型調改與社區商業的體系化發展，曾作為主編之一參與編寫《中國社區商業規范化發展研究報告》，并作為主要技術負責主持過數個國內大型地產集團的社區商業產品線制定。

【費用及聯系】

培訓費：3800元/人（含聽課費、資料講義費、2天午餐）

聯商網會員企業九折，非會員企業三人以上九折（跟知了殼培訓卡不同時享受優惠）。

賬戶：開戶名：杭州知了殼企業管理咨詢有限公司

開戶行：中國農業銀行杭州市吳山支行

帳  號：19 0058 0104 0013 068

聯系人：馬麗 13501750783  李丹英：15990097116（同微信）