坐落于南京東路步行街末端、與西面的新世界城遙相輝映的上海新世界大丸百貨于5月15日正式開(kāi)業(yè)。據(jù)悉，大丸百貨總投資達(dá)60億元，作為上海首個(gè)真正意義上以百貨運(yùn)營(yíng)模式經(jīng)營(yíng)國(guó)際頂級(jí)奢侈品牌的綜合性百貨商場(chǎng)，上海新世界大丸百貨將樹(shù)立起上海高端精品百貨新的旗幟與標(biāo)桿，成為南京路上的商業(yè)新地標(biāo)。
定位上的三個(gè)70%
上海新世界大丸百貨在化妝品的規(guī)模與品牌集聚上更是瞄準(zhǔn)了上海第一的目標(biāo)，未來(lái)將形成42個(gè)化妝品專(zhuān)柜的超大規(guī)模。
上海新世界大丸百貨地處南京東路、河南中路、天津路與江西中路的圍合區(qū)域，位于上海市內(nèi)客流最多的南京東路與著名旅游景點(diǎn)外灘之間，與地鐵2號(hào)、10號(hào)線(xiàn)的南京東路站貫通，交通十分便利。
在品牌戰(zhàn)略上，新世界大丸百貨著重引進(jìn)高端大眾品牌，樹(shù)立高起點(diǎn)、高格調(diào)、高品位的商場(chǎng)風(fēng)格。上海新世界股份有限公司總經(jīng)理、黨委書(shū)記、上海新世界大丸百貨董事長(zhǎng)徐家平表示，大丸百貨在經(jīng)營(yíng)定位上將做到三個(gè)70%：即70%的產(chǎn)品線(xiàn)上不賣(mài)、70%的產(chǎn)品與新世界城錯(cuò)位、70%的服務(wù)品牌上海創(chuàng)新。將重點(diǎn)做強(qiáng)做精食品、飾品、包袋、鞋類(lèi)、女裝、居家等6個(gè)商品大類(lèi)，初步實(shí)現(xiàn)4、3、2、1的品牌結(jié)構(gòu)：即40%的國(guó)際知名品牌、30%的國(guó)際流行品牌、20%的港澳臺(tái)品牌及10%的國(guó)內(nèi)知名品牌。
新世界大丸百貨有地下2層和地上6層共計(jì)8個(gè)樓面，總經(jīng)營(yíng)面積為12萬(wàn)平方米。B1、B2分別以超市、食品和珠寶飾品、女鞋為主，還引入了華潤(rùn)萬(wàn)家旗下的精品高端超市Ole"。
一層為奢侈品和化妝品，容納了七大國(guó)際一線(xiàn)奢侈品品牌，奠定了新世界大丸百貨作為高端精品百貨的基調(diào)。在國(guó)際名表區(qū)引入了世界十大名表中的芝柏GP、萬(wàn)國(guó)IWC與積家Jaeger-LeCoultre等品牌。在化妝品區(qū)域除了傳統(tǒng)的香奈兒、迪奧、蘭蔻外，還引入了迎合時(shí)下有機(jī)環(huán)保主題的科顏氏、歐舒丹，彩妝中的新貴喬治·阿瑪尼。在化妝品的規(guī)模與品牌集聚上更是瞄準(zhǔn)了上海第一的目標(biāo)，未來(lái)將形成42個(gè)化妝品專(zhuān)柜的超大規(guī)模。
二層作為首層奢侈品的銜接樓層，引入了輕奢品牌COACH、MCM、AC阿瑪尼、VC范思哲、大CK、特魯薩迪、杰斯蒂娜以及BB布克兄弟與AQ雅格獅丹等國(guó)際知名品牌。在中島區(qū)域的品牌布置上打破了傳統(tǒng)的商場(chǎng)格局，引入了原先只可能在邊廳經(jīng)營(yíng)的品牌MAX&CO麥克斯·酷、Juicy Couture橘滋、TED BEAR泰德貝克等。目前，商場(chǎng)還在積極接洽莫斯基諾、肯在KENZO、Y-3等品牌，旨在開(kāi)創(chuàng)一個(gè)上海乃至全國(guó)具有領(lǐng)先地位的二層國(guó)際品牌樓層。
3層至6層分別經(jīng)營(yíng)經(jīng)典女裝、內(nèi)衣、淑女裝、牛仔、男裝、男士用品、運(yùn)動(dòng)、居家用品、兒童用品、餐廳等商品大類(lèi)。
日本百貨的基因
上海新世界大丸百貨的目標(biāo)客群是提高生活品位、熱愛(ài)生活的富裕層和來(lái)自全國(guó)各地的觀光客。
2010年，新世界股份聯(lián)手上海新黃浦集團(tuán)拍得炙手可熱的“南京路163地塊”后，反復(fù)醞釀確立了項(xiàng)目的高端百貨定位。新世界先后考察了英國(guó)哈羅茲和美國(guó)第五大道的全球知名百貨，最后選擇日本第四大百貨集團(tuán)J.Front 旗下的大丸百貨作為外方管理輸出的合作伙伴。
據(jù)了解，上海新世界大丸百貨的目標(biāo)客群是有提高生活品位、熱愛(ài)生活的富裕層和來(lái)自全國(guó)各地的觀光客。致力于打造成為一家集奢華性與娛樂(lè)性于一體的時(shí)尚現(xiàn)代的高級(jí)百貨店，在南京東路人民廣場(chǎng)商圈內(nèi)樹(shù)立起上海高級(jí)百貨商場(chǎng)的嶄新形象。
大丸百貨全館設(shè)計(jì)理念是以海之文化為題，融合古典與現(xiàn)代，創(chuàng)造出高檔與高質(zhì)的感覺(jué)。每一層均有不同的設(shè)計(jì)主題，分別為航海盛宴、流水、豪華游輪、水面反射光、水滴/波紋、帆船、羅盤(pán)/海圖、航海/旅客。
商場(chǎng)擁有亞洲惟一的螺旋電梯，一樓還設(shè)有國(guó)內(nèi)百貨業(yè)最大的中庭活動(dòng)空間，擁有開(kāi)闊的視野，配以?xún)蛇吘薮蟮乃卦O(shè)計(jì)，寓意自有活水天上來(lái)，更增添了商場(chǎng)的靈動(dòng)性。抬頭望去，還有明亮的開(kāi)合式屋頂，夜間巨大的LED屏幕還可呈現(xiàn)美輪美奐的燈光秀。
作為有著日本百貨店基因的新世界大丸百貨，廁所也是一大看點(diǎn)。商場(chǎng)各樓面的廁所均設(shè)置了衛(wèi)洗麗，并附上非常詳細(xì)的文字說(shuō)明，不僅如此，還有非常迷你可愛(ài)的兒童專(zhuān)用馬桶方便小朋友們。
此外，貼心周到的服務(wù)也是日系百貨非常強(qiáng)調(diào)的，新世界大丸百貨服務(wù)理念的精髓可以總結(jié)為“禮儀為先，顧客至上”。為此，商場(chǎng)專(zhuān)門(mén)推出“十大”服務(wù)行動(dòng)，努力打造上海最佳服務(wù)商場(chǎng)。
新世界的互聯(lián)網(wǎng)思維
傳統(tǒng)百貨面臨互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)的挑戰(zhàn)，近年來(lái)各大實(shí)體商家紛紛以各種方式“觸網(wǎng)”，新世界也在幾年前開(kāi)始試水互聯(lián)網(wǎng)，試圖走出一條不同的道路來(lái)。
“開(kāi)網(wǎng)店走的是走出去的路，走出去把商品搬到網(wǎng)上。現(xiàn)在新世界大丸百貨嘗試走一條請(qǐng)進(jìn)來(lái)的路，所謂請(qǐng)進(jìn)來(lái)就是把互聯(lián)網(wǎng)的支付方式引入實(shí)體商業(yè)，讓顧客在享受實(shí)體商業(yè)購(gòu)物樂(lè)趣的同時(shí)，依然使用互聯(lián)網(wǎng)快捷便利的支付手段來(lái)完成購(gòu)物，這是新世界人在摸索的一條觸網(wǎng)思路，依托的是實(shí)體商業(yè)的優(yōu)勢(shì)，讓互聯(lián)網(wǎng)商業(yè)不再是看得到摸不到的鏡中花。”上海新世界大丸百貨董事長(zhǎng)徐家平表示。
目前，新世界大丸百貨已在全商場(chǎng)商戶(hù)中安裝購(gòu)物用平板電腦，顧客在商戶(hù)那兒看中商品后，可以讓營(yíng)業(yè)員將商品放入虛擬購(gòu)物車(chē)，顧客可選擇使用非現(xiàn)金的支付手段直接在商戶(hù)的平板電腦上完成支付，比如銀聯(lián)卡、新世界儲(chǔ)值卡等。如果顧客選擇現(xiàn)金支付方式，那么在商戶(hù)的購(gòu)物車(chē)?yán)飳⑻峁┮粡堎?gòu)物單，顧客憑購(gòu)物單去收銀臺(tái)完成支付。這是新世界大丸正在做的一個(gè)步驟，這個(gè)步驟是整個(gè)新路的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。在走好這步的基礎(chǔ)上，微信支付、支付寶支付等互聯(lián)網(wǎng)的支付手段就可以真正引入到實(shí)體商業(yè)中來(lái)。
徐家平還透露，新世界大丸百貨目前還在自籌資金，積極醞釀“上海商業(yè)博物館”項(xiàng)目，為南京路和上海商業(yè)增添一張文化名片。
創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)模式
區(qū)別于一般的促銷(xiāo)形式，目標(biāo)定位中高端客戶(hù)的新世界大丸百貨將打破傳統(tǒng)營(yíng)銷(xiāo)思路，推出會(huì)員制營(yíng)銷(xiāo)新模式。
“在這里，你不會(huì)再看到百貨業(yè)普遍實(shí)行的滿(mǎn)減促銷(xiāo)活動(dòng)，我們要用會(huì)員積分制來(lái)吸引顧客。”據(jù)商場(chǎng)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，日本大丸百貨高達(dá)85%的銷(xiāo)售額都是會(huì)員貢獻(xiàn)的，這也是新世界最看重的一點(diǎn)。“新世界大丸正在積極籌備，將于開(kāi)業(yè)之際推出全新的購(gòu)物積分會(huì)員卡政策，運(yùn)用最先進(jìn)的CRM信息管理系統(tǒng)，以更好地分析會(huì)員、管理會(huì)員、服務(wù)會(huì)員、維護(hù)會(huì)員。”
區(qū)別于一般的促銷(xiāo)形式，目標(biāo)定位中高端客戶(hù)的新世界大丸百貨將打破傳統(tǒng)營(yíng)銷(xiāo)思路，推出會(huì)員制營(yíng)銷(xiāo)新模式。新加入的會(huì)員開(kāi)卡可加贈(zèng)2倍積分、生日加贈(zèng)3倍積分，還有會(huì)員日、多倍積分等豐富多彩的營(yíng)銷(xiāo)方式來(lái)吸引更多的會(huì)員加入。
對(duì)于老客戶(hù)，創(chuàng)新的營(yíng)銷(xiāo)模式將與其建立長(zhǎng)期穩(wěn)定的關(guān)系，使他們變成新世界大丸百貨的忠實(shí)客戶(hù)。同時(shí)，新世界大丸百貨還將運(yùn)用強(qiáng)大的數(shù)據(jù)庫(kù)信息，制定出有針對(duì)性和個(gè)性化的營(yíng)銷(xiāo)方案，并借助微信、短信、郵件、發(fā)布會(huì)等各種方式創(chuàng)造更多與會(huì)員溝通的機(jī)會(huì)，讓他們對(duì)新世界大丸百貨產(chǎn)生歸屬感。
據(jù)悉，目前新世界大丸會(huì)員卡有6種卡面可供顧客選擇，分別為男性普卡、女性普卡、年輕女性卡、鉆石男性卡、鉆石女性卡及面對(duì)旅游團(tuán)隊(duì)的臨時(shí)卡。今后，新世界大丸百貨與新世界城兩家店的會(huì)員積分可以通用，兩家還將攜手開(kāi)展各類(lèi)會(huì)員營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)。
此外，商場(chǎng)還將啟用手機(jī)APP 應(yīng)用軟件作為全新的營(yíng)銷(xiāo)工具，讓會(huì)員第一時(shí)間知悉商場(chǎng)活動(dòng)，并通過(guò)APP會(huì)員注冊(cè)、會(huì)員信息查詢(xún)、預(yù)訂餐廳、預(yù)約車(chē)位、移動(dòng)支付、定位導(dǎo)航等系統(tǒng)，讓顧客輕松便捷地體驗(yàn)時(shí)尚百貨帶來(lái)的樂(lè)趣。
VIP顧客是會(huì)員部重點(diǎn)維護(hù)的對(duì)象，商場(chǎng)會(huì)通過(guò)節(jié)假日、生日、換季等細(xì)節(jié)處關(guān)心顧客，加強(qiáng)顧客對(duì)其的信任感，使VIP顧客能享受到有別于一般會(huì)員所沒(méi)有的被尊敬感。在二樓VIP沙龍，商場(chǎng)將實(shí)施一對(duì)一專(zhuān)享服務(wù)，專(zhuān)人接待導(dǎo)購(gòu)，對(duì)于VIP貴賓給予商品及時(shí)、快速、準(zhǔn)確的送貨服務(wù)。
（上海商報(bào) 葉堯 張仲超）
