聯(lián)商快訊：2月10日，國家統(tǒng)計局發(fā)布統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，2021年1月份，全國居民消費價格同比下降0.3%，環(huán)比上漲1.0%。

具體來看，1月份，食品煙酒類價格同比上漲1.4%，影響CPI上漲約0.41個百分點。食品中，鮮菜價格上漲10.9%，影響CPI上漲約0.24個百分點；糧食價格上漲1.6%，影響CPI上漲約0.03個百分點；鮮果價格上漲1.3%，影響CPI上漲約0.02個百分點；蛋類價格上漲1.2%，影響CPI上漲約0.01個百分點；畜肉類價格下降0.4%，影響CPI下降約0.02個百分點，其中豬肉價格下降3.9%，影響CPI下降約0.09個百分點。

1月份，食品煙酒類價格環(huán)比上漲2.8%，影響CPI上漲約0.80個百分點。食品中，鮮菜價格上漲19.0%，影響CPI上漲約0.40個百分點；蛋類價格上漲9.4%，影響CPI上漲約0.06個百分點；畜肉類價格上漲3.7%，影響CPI上漲約0.16個百分點，其中豬肉價格上漲5.6%，影響CPI上漲約0.12個百分點；水產(chǎn)品價格上漲3.3%，影響CPI上漲約0.06個百分點；鮮果價格上漲2.3%，影響CPI上漲約0.04個百分點；糧食價格上漲0.3%，影響CPI上漲約0.01個百分點。

1月份，鮮菜價格同比上漲10.9%，環(huán)比上漲19.0%，對CPI影響較大。近期，市場上部分蔬菜價格出現(xiàn)波動，尖椒、大蔥、白菜等品種漲幅較大。

據(jù)了解，近期蔬菜價格漲幅較大，主要是由于2020年底今年初全國大范圍寒潮低溫天氣給蔬菜生產(chǎn)和流通帶來不利影響，加之近期部分地區(qū)疫情點狀散發(fā)，一定程度上影響了蔬菜運輸和配送。

同時，有關(guān)部門也在不斷采取措施，確保果蔬、肉蛋奶、水產(chǎn)品等“菜籃子”產(chǎn)品產(chǎn)得出，供得上，精準(zhǔn)對接需求。1月19日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部就專門召開全國“菜籃子”產(chǎn)品保供穩(wěn)價工作視頻會；也印發(fā)通知，要求抓好疫情中高風(fēng)險地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)。

這位負(fù)責(zé)人說，為做好蔬菜市場保供穩(wěn)價，各地各部門正在積極采取措施，主要開展了四方面工作：

一、組織生產(chǎn)調(diào)度。切實加強(qiáng)蔬菜生產(chǎn)，特別是南方地區(qū)的快生菜和北方地區(qū)的大棚菜生產(chǎn)，推動本地自給率較低的城市積極對接外地貨源、提前簽訂合同。

二、強(qiáng)化產(chǎn)銷銜接。保障蔬菜運輸暢通、配送到位，充分利用平價商店等渠道穩(wěn)定蔬菜價格。

三、加強(qiáng)儲備調(diào)節(jié)。華北、東北、西北等大城市均已建立耐儲蔬菜庫存，將結(jié)合市場形勢及時投放，確保蔬菜供應(yīng)充足、價格總體穩(wěn)定。

四、兜住民生底線。認(rèn)真執(zhí)行社會救助和保障標(biāo)準(zhǔn)與物價上漲掛鉤的聯(lián)動機(jī)制，及時啟動、足額發(fā)放價格臨時補(bǔ)貼，鼓勵有條件的地方發(fā)放一次性補(bǔ)貼，切實保障困難群眾基本生活。同時，進(jìn)一步加強(qiáng)市場監(jiān)管、規(guī)范市場秩序

隨著相關(guān)措施的落實，加之氣溫逐漸回暖，椒類、瓜類等前期價格漲幅較大的品種逐步恢復(fù)上市，蔬菜價格整體上行趨勢將會緩解，有望逐步回歸到常年同期水平。