統(tǒng)一集團今天在上海宣布，統(tǒng)一超商獨資經(jīng)營的4家7-11門市明天將進駐上海，這項登陸計劃過去曾歷經(jīng)與日本經(jīng)營權之爭而受阻，讓統(tǒng)一集團整整等待了近十年之久。

　　今天在上海的記者會上，統(tǒng)一企業(yè)集團總裁兼統(tǒng)一超商（上海）便利有限公司董事長林蒼生，與柒-拾壹（中國）商業(yè)有限公司董事長大冢和夫共同簽署許可協(xié)議，并舉行簽約儀式。

　　在典禮上，7-11模型在上海市全景圖上緩緩升起，象征其為上海市民服務的決心。

　　這是今年以來全球7-11最重大的發(fā)展與突破，各國7-11也都派高階管理人員前來觀禮，并預言7-11將為上海的消費者帶來全新的生活體驗。

　　7-11是中國內地最大的國際品牌便利超商，目前在北京有75家、廣州512家，加上明天在上海開幕的4家店，總計超過590家。

　　取得上海7-11經(jīng)營權的統(tǒng)一集團，投入資本額人民幣1億元（約合新臺幣5億元），百分之百獨資成立統(tǒng)一超商（上海）便利有限公司。這家公司由統(tǒng)一企業(yè)集團總裁林蒼生兼任董事長，黃千里擔任總經(jīng)理。

　　林蒼生說，7-11在30年前進入臺灣改變了所有臺灣人的生活，現(xiàn)在7-11要進駐上海，引領中國邁向時尚與國際化，要變成中國身邊朋友的好鄰居。

　　他說，目前統(tǒng)一集團在內地有Starbucks、Afternoon Tea、COLD STONE、Mister Donut、山東銀座超市、四川優(yōu)瑪特量販店及深圳康是美、統(tǒng)一圣娜多堡等共9個不同事業(yè)品牌，并已形成完整的資源共享機制。所有這些資源，都將幫助上海7-11的快速發(fā)展。

　　大冢和夫說，上海的7-11要成為具有中國市場特點，同時符合高質量的便利商店。

　　他說，上海7-11集合了臺灣統(tǒng)一超商30年的豐富經(jīng)驗，并結合來自全世界7-11，例如日本、美國與北京等地所得到的成功秘訣及經(jīng)驗，提供符合上海顧客所需的服務型態(tài)。

　　今天在記者會上，有模特兒手拿從店里買的酒的情境走秀，呈現(xiàn)出7-11便利商店將帶給上海的消費者全新生活體驗，當中還結合了國際大都會上海夜生活概念。

　　另外，也有模特兒扮演上班族，以及在休閑運動時，到7-11店里消費，強調其所提供的多樣化服務。

　　上海7-11的4家獨資經(jīng)營店明天早上將同時開幕，統(tǒng)一超商形象代言人、知名歌手蔡依林將會出現(xiàn)在上海徐匯區(qū)的騰飛店。

　　據(jù)介紹，這4家店分別位于徐匯區(qū)、盧灣區(qū)、浦東區(qū)等，分屬辦公商圈、住宅區(qū)、交通樞紐，完整呈現(xiàn)出7-11品牌精神及特點。

　　另外，統(tǒng)一企業(yè)集團早在1年前便在上海成立統(tǒng)超物流公司，期望從門店前端營運到后援物流配置，全力支持7-11事業(yè)，希望展現(xiàn)最好的便利服務與商品陣容，由上海出發(fā)，進一步拓展大陸超商事業(yè)版圖。
　　（中央社）

　　相關報道1：統(tǒng)一超想后來居上 挑戰(zhàn)多
 
　　統(tǒng)一超商面臨的問題，除了上海黃金店面一位難求問題外，還要面對上海市上個月剛宣布的外資便利商店“禁售香煙”政策；及“快餐島”熟食區(qū)被定位為餐廳，開每一家店，都要經(jīng)過嚴格的衛(wèi)生許可審核。

　　上海目前約有十多家連鎖便利商店品牌，早已進入戰(zhàn)國時代，都是大有來頭。例如：“快客”擁有三千多家分店，“羅森”已被大陸最大的百聯(lián)集團并購，“好德”最近并購“可的”合計約一千四百多家。

　　不過，這些便利店絕大多數(shù)都處于虧損狀況，堅持經(jīng)營，主要都著眼于布局卡位，積極擴點。

　　比起臺灣或日本便利提供的多樣化優(yōu)質服務，上海的便利商店并不“便利”，不僅店員服務觀念不夠，販賣的盒餐（便當）也令人沒胃口 ，有些還不賣報紙。

　　禁賣煙 不夠便利

　　相較之下，統(tǒng)一超商針對都會白領推出“快餐島”熟食區(qū)，類似關東煮的“好燉”，提供傳真、影印服務，甚至未來可能參考臺灣與銀行合作，在便利商店內設置ATM提款機等。

　　但是，回歸便利商店的本質“你身邊的好鄰居”，如果店面數(shù)不夠多、吸煙人口世界第一的大陸人買煙不方便，即使有再多的多元優(yōu)質服務，還是無法帶給消費者便利。

　　由于大陸法令規(guī)定，連鎖便利商店開業(yè)一年內，不準開放加盟；因此，統(tǒng)一超商短期內只能憑借開直營店，或是采取并購同業(yè)方式，才能快速擴展，這也是晚進入上海市場，必須付出的代價。
　�。�(lián)合報╱記者胡明揚）

　　相關報道2：統(tǒng)一超進駐：同業(yè)備戰(zhàn) 猛沖加盟

　　統(tǒng)一超商今天起進駐上海，其他便利商店嚴陣以待，加快擴展腳步。同為臺資背景的全家便利商店，近來在市區(qū)黃金商圈四處“插旗”設店；臺資潤泰集團轉投資的喜士多、上海本地的良友便利等，為搶占市場，紛紛以“零加盟費”等優(yōu)惠措施，吸引加盟商。

　　全家便利商店已進入上海多年，目前擁有一百多家分店，也引進諸多臺灣經(jīng)營模式；面對競爭對手統(tǒng)一超商進軍上海，不敢大意，近來在市中心區(qū)店面數(shù)明顯增加，顯然是為拉大與統(tǒng)一超商的開店數(shù)差距。

　　潤泰集團01年在上海轉投資成立喜士多，目前在長三角、珠三角十個城市擁有五百多家門市，成為便利連鎖店的后起之秀。

　　近來喜士多大動作擴展門市，打出“零加盟費”，符合條件者可以“先開店、后投資”；并且降低開店面積、投資金額；對于雜貨店、夫妻老婆店加盟，也有優(yōu)惠措施，目標是今年底沖剌到一千家門市。

　　不僅臺資連鎖便利商店加速擴點，上海本地的便利商店也開始改頭換面。擁有近一千家分店的“良友金伴”，近來更名為“良友”，各店面陸續(xù)重新裝潢，擺脫過去傳統(tǒng)擺設。另外，良友最近參加連鎖加盟展時，還采取免收人民幣一萬元加盟費的優(yōu)惠，招攬加盟商。

　　上海7-ELEVEN 主廚現(xiàn)場烹調 
 
　　統(tǒng)一超商上海7-ELEVEN四家門市今（30）日將同步開幕，將定位在“新型態(tài)生活體驗店”，強調每家店都有主廚及副廚現(xiàn)場烹飪料理，預估鮮食占全店營收比重將高達40%，遠高于臺灣7-ELEVEN的15%。

　　統(tǒng)一超商整合集團資源發(fā)揮最大效益，以集團采購方式壓低進貨成本，包括茶飲料、零食皆直接從臺灣進口，但售價與臺灣7-ELEVEN相同；上海7-ELEVEN并與上海星巴克采用共享物流倉儲，未來集團各通路將共同洽談進駐賣場，壓低租金成本。

　　上海統(tǒng)一超商總經(jīng)理黃千里表示，上海7-ELEVEN將集結日本7-ELEVEN、北京7-ELEVEN及臺灣7-ELEVEN三地的優(yōu)點于一身，店內除設立快餐島可現(xiàn)場烹煮熱食外，還引進現(xiàn)煮咖啡CITY CAFE及熱豆?jié){機器，關東煮則改名為“好燉”，里面的品項是臺灣關東煮的五、六倍。

　　統(tǒng)一超商分析，上海消費水平相當高，但飲食習慣仍停留在現(xiàn)煮熱食階段，對微波熱食接受度較低，加上民眾習慣喝常溫飲料，有別臺灣便利商店一律將飲料放在冷藏冰箱內。

　　上海統(tǒng)一超商營運長蘇嘉麒表示，上海市區(qū)民眾早午餐外食族高達八成，但是每到用餐時間就看到餐廳大排長龍，到7-ELEVEN可以在短時間內買到現(xiàn)煮熱食，還有主廚及副廚現(xiàn)場烹煮服務，衛(wèi)生條件絕對優(yōu)于一般餐廳。

　　上海人喜歡吃面包，上海7-ELEVEN則與當?shù)孛姘旰献�，每天采購新鮮面包，要以高質量及平價優(yōu)勢擴大面包銷售量，預估鮮食占整體營收將高達40%，若加計鮮奶后，營收比重更可以高達50%。
　　（經(jīng)濟日報╱特派記者林茂仁）

　　相關報道3：黃千里 超級戰(zhàn)將沖鋒 
 
　　
　　（上海統(tǒng)一超商總經(jīng)理黃千里昨天宣示，要達成五年開300家店、四年賺錢的任務。）

　　上海統(tǒng)一超商總經(jīng)理黃千里今年初開始掌管整個統(tǒng)一超商在中國大陸的通路事業(yè)，事業(yè)規(guī)模約100億元，短短幾個月內就完成上海7-ELEVEN四家店的籌備工作，使命必達的拚命三郎個性，要在最短的時間內達成獲利任務。

　　黃千里原任統(tǒng)一速達黑貓宅急便總經(jīng)理，去年盡管經(jīng)濟不景氣，但統(tǒng)一速達去年營收仍達39億元，較前年成長14%，獲利更大幅成長55%，因表現(xiàn)杰出受賞識，遠赴上海進行7-ELEVEN開店籌備工作。

　　統(tǒng)一超商的同事都稱贊黃千里名字取得好，不僅讓宅配事業(yè)步步高升，還能升官到千里之遠的上海。黃千里笑稱自己若改名為“黃萬里”，那不就可以外派到更遠的地方去，代表統(tǒng)一超商的事業(yè)做到更遠、規(guī)模更大。

　　黃千里也算是福將，上任剛滿三個月，就讓上海星巴克簽約進駐上海世博會，拿下的場館面積達200坪，未來上海7-ELEVEN、COLD STONE、Mister Donut等品牌也將進駐世博會內的世博村。

　　黃千里跟上海統(tǒng)一超商營運長蘇嘉麒到上海后，第一個禮拜都吃不習慣既油又咸的上海菜，常常吃壞肚子。尤其黃千里吃素，上海的素食環(huán)境并不理想，想要吃到素食并不容易，讓他吃足了苦頭。

　　黃千里原本以為上海7-ELEVEN要跟北京7-ELEVEN一樣在五年內賺錢即可，未料高層訂出的高目標是要在四年內賺錢，讓黃千里只能加速往前沖，排除萬難努力開店，即使開一家7-ELEVEN取得執(zhí)照繁雜，他也盡量想辦法克服，務必在期限內達成五年300店的目標。
　�。ń�(jīng)濟日報╱記者林茂仁）