虎年茅臺生肖酒前腳剛定下市場指導價2499元/瓶，后腳已然被炒出翻倍市場價。1月9日，北京商報記者從經銷商處得知，雖然虎茅尚未到貨，但許多消費者已經開始從經銷商處預訂虎茅，預售價超5000元/瓶，與指導價相比近乎翻了一番。

北京酒類流通行業協會秘書長程萬松指出，茅臺生肖酒未上市價格就已經超預期，在近幾年已是常態。但在春節過后，年中或年底的時候，價格會有所回落。而茅臺生肖酒價格上漲的主要原因則是消費者想要購買具有稀缺屬性的茅臺酒。

預售價飛漲

隨著農歷新年的步步邁進，貴州茅臺也按慣例推出了專屬壬寅年的虎年茅臺生肖酒。前腳貴州茅臺剛剛公布53%vol 500ml 貴州茅臺酒（壬寅虎年）的市場指導價為2499元/瓶，后腳該款產品的市場價就已經被炒得翻了一番。

1月9日，北京商報記者從經銷商處得知，虎年茅臺生肖酒還沒有現貨，但是消費者可以提前預訂。目前的預售價格已經超過5000元/瓶，另外，預訂的前提是先付款。

北京地區貴州茅臺大商李先生（化名）對北京商報記者表示，對于茅臺生肖酒而言，預售是常見現象。一方面是許多消費者想要第一時間拿到貨，另一方面則是由于茅臺生肖酒價格并不穩定，預售價格是預估的市場價格。對于消費者而言，最終市場價格與預售價相比可能會高也可能會低，這其中會有一定的價格差。“實際上，對于生肖酒而言，存在終端價格在市場價格之上浮動得多與少的問題，而不存在價跌的問題。”李先生進一步解讀道。

尚未到貨，價格就飛漲，這與生肖酒的限量脫不了干系。北京商報記者就此采訪貴州茅臺相關人士，對方指出，“每年推出的茅臺生肖酒都是限量生產的，到下一個生肖年份后，上一年份的生肖酒就會停止生產。即便每年生肖酒的數量并不一致，但總體還是限量生產的”。

收藏價值加持

作為白酒龍頭企業，貴州茅臺旗下茅臺酒產品漲價屢見不鮮。但是，在發布一周內價格翻一番的情況卻并不多見。除了限量生產，擁有深刻文化內涵的茅臺生肖酒還有著獨特的收藏屬性。據了解，自2014年以來，貴州茅臺已經發布了八款茅臺生肖紀念酒——馬、羊、猴、雞、狗、豬、鼠、牛，虎年茅臺生肖酒則是第九款生肖紀念酒產品。

有業內人士指出，茅臺生肖酒是貴州茅臺首次以“連載”形式推出的紀念酒，不僅開創了白酒收藏新局面，而且茅臺生肖酒集藝術文化價值和稀缺價值于一體，給茅臺生肖酒的收藏屬性打下堅實的基礎。北京商報記者了解到，在收藏圈有不少消費者都有著集齊全套生肖酒的目標。

據北京商報記者不完全統計，截至今日，第一款生肖酒——馬年茅臺生肖酒原箱售價20000元/瓶，散瓶售價19000元/瓶；羊年茅臺生肖酒原箱售價31000元/瓶，散瓶售價29000元/瓶。此外，剩下幾款茅臺生肖酒價格在4000-6000元/瓶區間不等。值得一提的是，馬年茅臺生肖酒與羊年茅臺生肖酒的發售價均是849元/瓶。

與高價相對應的是生肖茅臺酒稀有的產量。據酒業資訊統計數據，馬年茅臺生肖酒發行總量在約350噸、羊年茅臺生肖酒發行總量約250噸。而自2016年開始，生肖酒發行總量有所上升。猴年茅臺生肖酒、雞年茅臺生肖酒、狗年茅臺生肖酒、豬年茅臺生肖酒的發行總量分別約650噸、800噸、1500噸、1500噸。

程萬松指出，茅臺生肖酒在沒有上市之前，價格就已經超預期在近幾年已成為常態。但是，春節過后，產品價格會有所回落。而茅臺生肖酒價格上漲的主要原因是因為供給稀缺，而消費者都想買一點具有稀缺性的酒，尤其是茅臺酒。這樣的搶購風潮是導致虎年茅臺生肖酒沒上市之前價格就高漲的原因。

迎漲價潮

實際上，除了尚未到貨的虎年茅臺生肖酒的終端市場價格在漲，貴州茅臺也有部分產品實行了漲價的舉措。

2022年1月1日，北京商報記者從貴州茅臺相關人士處確認，新款珍品茅臺酒與陳年貴州茅臺酒15兩款產品上調指導價，新款珍品茅臺酒零售指導價由4499元上調到4599元，陳年貴州茅臺酒15零售指導價由4999元上調到5999元。此外，有媒體報道，出口53度飛天茅臺酒出廠價也漲至150美元/瓶，漲價后出口53度飛天茅臺酒的價格與國內一致。

不僅貴州茅臺一家酒企有提價行為，2021年底至2022年初，貴州珍酒、金沙酒業、古越龍山、沱牌舍得等多家酒企都發布了不同產品的上調價格通知。一時間，白酒行業迎來漲價潮。

香頌資本執行董事沈萌指出，對于白酒行業來說，非頭部品牌漲價是受到原材料等成本上漲的因素，但對于營業利潤率很高的頭部企業來說，成本漲價就不是主導性因素，作為地方國企龍頭，地方經濟形勢嚴峻或許是要求這些頭部企業保持高收益高分紅、緩解地方財政壓力的核心因素。

程萬松則進一步表示，如今白酒行業面臨著兩極分化的現象。一方面是高檔酒市場在比價格，而另一方面則是低端酒市場有越來越多的酒企布局。高檔酒擁有著面子消費以及社交功能的屬性，價格越高的高檔酒在社交的時候功能性就越強。不過，在漲價潮當中，最終只會有少數的一兩個品牌實際成交價格會高于建議零售價。