來源/聯(lián)商專欄

撰文/無名

“海天添加劑事件”熱度過沒過？將以怎樣的結(jié)局收場？這是兩個非常有意思的問題：按72小時熱度規(guī)律來看，它的熱度確實過了；但若論在老百姓心目中掀起的狂瀾海嘯而言，它的熱度只能算是方興未艾。

而我對此的判斷卻相對客觀，因為我有一個非常具有現(xiàn)實意義與群眾視角的“標(biāo)尺”——晨練的大爺們對此怎么看。要知道，能引起大爺們集體討論的事件一定是正在如火如荼持續(xù)發(fā)酵的事件，且據(jù)我一段時間的觀察發(fā)現(xiàn)：大爺們的討論具有熱點性、延時性、延續(xù)性與綜合性，幾乎所有引發(fā)他們廣泛討論的事件都是相對滯后但又將持續(xù)發(fā)酵的，且他們多是觀點各異且激烈辯論的。而我的這篇正是整理、總結(jié)了大爺們的觀點，讀完你會發(fā)現(xiàn)：大爺們確實挺客觀、思辨很有邏輯性、一針見血。

用一句膾炙人口的話來表述就是：你大爺，還是你大爺。

一、 在大爺們眼中，“海天到底冤不冤”？

海天究竟冤不冤？大爺們的觀點還是很客觀的——“它其實真挺冤，因為(按相關(guān)報道)它確實是未違反國家標(biāo)準(zhǔn)的。”之于資本與市場而言，“規(guī)范的底限就是它們的上限”，換言之“每一項規(guī)范都意味著成本的增加，而成本增加意味著利潤的降低或競爭力的減弱(若提價)”；另一方面，由于海天是行業(yè)巨頭，這意味著它的大規(guī)模批量生產(chǎn)特點，而這同時意味著損耗可能也是巨大的(若去化不利)，故而站在它的立場上，越長的保質(zhì)期則意味著更多的銷售周期、更低的損耗可能。所以拋開其他感性因素而論，海天確實沒什么錯。

而這一點，從大爺們尤為統(tǒng)一的觀點即可反推出絕大多數(shù)的消費者對此的看法。要知道，大爺們觀點一致的可能性很低，像這次如此一致（沒有任何反對觀點提出）還真算破天荒的頭一次。

那么大眾為何又將矛頭集體對準(zhǔn)了它？對此大爺們早已洞若觀火：“海天”不過是一個“非常合適的出氣筒或替罪羊”，因為它具備了大資本、高知名度、高覆蓋率、不平等行為等一系列顯著特點。所以，與其說“大眾在針對海天，不如說是借此發(fā)泄對于不平等、無良資本的激烈情緒”。就像一位大爺激憤地叫嚷道：“最大的問題是為什么給國外的都是好的，給自己老百姓的都是垃圾？”繼而引發(fā)在場全體大爺大媽的一致附和，且大多大爺大媽都是制造業(yè)出身，繼而紛紛列出了更多不平等事例。然后在旁偷聽的我，情緒也不由被大爺大媽們調(diào)動了起來……

綜上做個小結(jié)：就法規(guī)要求而言，海天不是冤，而是非常冤。但不得不說，走到今時今日這步窘境，它們又真不冤，因為它們的決策層早已“脫離群眾”，甚至都判斷不清楚大家激憤的究竟是什么，還出來“自我辯護(hù)”，結(jié)果使之更成為了眾矢之的。因為大眾真正針對的本來就不是它，是它所代表的一種現(xiàn)象與現(xiàn)實，但它卻出來為之辯護(hù)，那你說它又是什么？不就是“維護(hù)那一現(xiàn)象與現(xiàn)實的利益共同體與既得利益者的代表”嘛？！所以它越自我辯護(hù)，越成為眾矢之的。所謂“越描越黑”其實正是這樣來的。

從這個維度來看，它一點都不冤，如果要怨，其實最該怨它們的決策層。

二、 辛吉飛的“終途”

當(dāng)我第一次看到辛吉飛的視頻時，我就感覺這哥們要么是“怨世者”，換言之就是想要“棄世”；要么就是“想干點大事”，比如——青史留名。因為從它選擇這條“石破天驚”的道路開始，就注定了他最終的宿命：它對抗的不是一個大資本群體，而是整個食品行業(yè)。換言之，他觸動的利益實在太大了、波及面實在太廣了，涵蓋大資本利益集團(tuán)及既得利益?zhèn)�體，添加劑全供應(yīng)鏈，大、中、小餐飲商戶，以及底層地攤謀生者；用財產(chǎn)情況劃分，基本是從最高層到最底層都覆蓋了。

古今中外，觸動這么龐大利益的群體幾乎很少，更何況個體了。所以，雖然辛吉飛得到了所有老百姓的支持與敬仰，但這些又都是“松散的、看不見摸不著的”，但他觸動的群體與利益卻是“實實在在的、結(jié)結(jié)實實的”。所以，從辛吉飛走上這條路的第一天，他就封死了自己的所有退路。結(jié)局只有一種——成為一個代表、一種代名詞，一位在現(xiàn)實世界中引發(fā)不凡而又巨大影響的平凡個體。

或可稱之為“吹哨人”。這就是他的最終歸途。

三、 添加劑事件的未來走向預(yù)判

從大爺們的話語中，我發(fā)現(xiàn)了一個“集體共識”：對于此類問題（食品安全），大家其實都心中有數(shù)，甚至想的比現(xiàn)在曝出來的更加不堪……所以，此次事件其本質(zhì)是一次“集體發(fā)泄”，其結(jié)局只有兩種：

要么是引發(fā)管理者修訂規(guī)則并強(qiáng)化監(jiān)管，要么是大眾更加的麻木。

就像大爺們所說：即便都知道、都罵，又能怎么的？所以，結(jié)果的核心不在于大眾情緒，而在于管理者的態(tài)度，如果無法引發(fā)對于標(biāo)準(zhǔn)更嚴(yán)格的要求與制定、監(jiān)管，那么“未來依舊是曾經(jīng)”，只不過大家就更見怪不怪罷了。

說到這里，我忽然想起了一幕現(xiàn)實畫面——這段時間“奪魂大香腸”很火，就是辛吉飛爆料的很大、很便宜，但全是添加劑的那種“大香腸”。我原以為在這個事件如此大范圍發(fā)酵之下，這個生意會至少受到一段時間的致命打擊，但沒想到的是，依然如舊，且核心消費群正是最可能看到或了解到這一事件的客群——年輕人們。如果說此事件已發(fā)酵至如此地步，嗅覺最敏銳的年輕人們還不知道，我想是絕無可能的，但他們變了嗎？而這又說明了什么？

而與此形成鮮明對比的是——當(dāng)我父親了解到這一事件后，他不由戴上老花鏡，找出了家中所有的調(diào)味料并一一核對配料表，然后上網(wǎng)查閱各類添加劑的說明，之后做出了一個決定：以后給孩子做飯用單獨的調(diào)味料。

當(dāng)我提到網(wǎng)上有說海天因此而大降價促銷卻沒人買時，父親突然說到：“是嗎？那得去看看，多囤點，過一陣子就漲回來了。”

而這，又說明了什么呢？想想挺有意思，值得深思。