肯德基山東首家汽車穿梭餐廳亮相濟(jì)南
來源：
聯(lián)商網(wǎng)
2008-12-19 09:28
中國百勝餐飲集團(tuán)豫魯市場總經(jīng)理邵桂華女士致辭
山德士上校為顧客服務(wù)
昨天，山東省首家汽車穿梭餐廳在泉城濟(jì)南正式開張迎客，不用下車便可以享受到方便、快捷的肯德基美食，為泉城有車一族提供了全新的用餐體驗(yàn)。位于濟(jì)南經(jīng)十路的肯德基汽車穿梭餐廳，是繼北京、上海、南京、無錫、長春、鄭州等城市之后，肯德基在山東省開出的第一家汽車穿梭餐廳。山東省人大常委、內(nèi)務(wù)司法委員會(huì)主任邢來田和濟(jì)南市人民政府副秘書長孫元文出席了昨天的開業(yè)慶典。
山東首家汽車穿梭餐廳開業(yè)剪彩儀式
隨著汽車時(shí)代的來臨，為駕車一族提供的不需下車即可享受購餐便利服務(wù)的汽車穿梭餐廳自然成為人們所關(guān)注的話題。自從2002年率先在北京開出第一家汽車穿梭餐廳的肯德基后，汽車穿梭餐廳逐漸被國內(nèi)有車一族認(rèn)可和接受。
授牌儀式
記者在濟(jì)南經(jīng)十汽車穿梭餐廳的開業(yè)現(xiàn)場采訪了中國百勝餐飲集團(tuán)肯德基山東、河南市場總經(jīng)理邵桂華女士，她向記者介紹“盡管百勝餐飲在美國汽車穿梭餐廳方面有著豐富的經(jīng)驗(yàn)，但絕不會(huì)照搬國外的經(jīng)驗(yàn)，仍舊繼續(xù)秉承“立足中國，融入生活”的理念，不斷探索前行，尋找適合中國國情的經(jīng)營模式。讓快捷、便利的肯德基快餐服務(wù)真正方便有車一族的生活。”
記者隨機(jī)采訪了一位正在購餐的消費(fèi)者，“肯德基汽車穿梭餐廳不僅僅給我們提供了方便可口的肯德基快餐，更重要的就是，今后不用為了享受肯德基美食再找停車位了。不用下車就可以購買，實(shí)在是太方便了！”
據(jù)了解，隨著汽車在中國的普及，汽車穿梭餐廳肯定是中國肯德基不斷開發(fā)、摸索的方向之一。2002年，中國肯德基第一家汽車穿梭餐廳落戶北京。2007年1月，肯德基與全球知名裝飾建材零售商百安居達(dá)成重要策略聯(lián)盟協(xié)議，肯德基將在全國范圍內(nèi)開始入駐百安居超市網(wǎng)點(diǎn)開設(shè)汽車穿梭餐廳。目前，肯德基已在全國開設(shè)了20多家汽車穿梭餐廳。
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肯德基汽車穿梭餐廳，與普通餐廳不同的就是在于環(huán)繞餐廳外圍設(shè)有一條長約100米左右的汽車穿梭專用車道，最少可以容納6-7輛汽車排隊(duì)購餐。車道下設(shè)有先進(jìn)感應(yīng)器，一旦車輛駛?cè)耄陜?nèi)服務(wù)人員就能及時(shí)獲取車輛進(jìn)入信息，并運(yùn)用店內(nèi)先進(jìn)的通訊設(shè)備進(jìn)行溝通，準(zhǔn)確而迅速地為消費(fèi)者準(zhǔn)備所需餐點(diǎn)。正常情況下，顧客“足不出車”，只需約4分鐘的時(shí)間，便可以完成訂餐、付款、取餐、離開整個(gè)過程。同時(shí)餐廳仍然保留傳統(tǒng)的堂食區(qū)域，滿足堂食顧客的需求。
汽車穿梭餐廳模式起源于經(jīng)濟(jì)高度發(fā)展和汽車擁有量快速增長的20世紀(jì)中期的美國。目前，國際上眾多國家都擁有相當(dāng)數(shù)量的該種類型餐廳。“汽車穿梭餐廳”的出現(xiàn)，代表了城市消費(fèi)觀念的不斷更新，也代表著一個(gè)城市發(fā)展水平和開放水平的程度。總而言之，“汽車穿梭餐廳”的出現(xiàn)已成為一個(gè)國家或城市進(jìn)步發(fā)展的標(biāo)志之一。
（半島網(wǎng)）
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