深圳市日前曝光了大型超市銷售的冷凍水產品平均三成是冰塊，而記者昨日走訪廣州發現，本地超市也存在同樣問題，其中一款凍帶魚段解凍前后重量竟然相差45％。廣州市質監局有關人士表示，由于國家沒有含冰量標準，上述問題無法判斷為計量違規，只能屬于是否明示消費的問題。

昨天，記者分別在樂購超市和家樂福超市購買了凍帶魚段和雕魚柳，分別對其解凍前后的重量作比較，發現前后重量相差幅度甚大。其中凍帶魚段超市標示的“重量”為550克，解凍后稱重量只有300克，兩者相差45％。而雕魚柳超市標示“凈含量”為188克，解凍后重量為150克，兩者相差20.2％。

不過，有關冰凍水產品的凈重是否應該包括冰塊、應該包含多少冰塊，卻沒有一個標準。廣州市質監局計量處有關人士表示，深圳市曝光冷凍水產品含冰量問題后，他們也作過了解，但發現并沒有適用法規判斷為計量違法，“這只能屬于商家有沒有明示消費的問題，因為速凍過程中多少為合理，沒有一個明確的標準。”他建議，商家應該明示含冰量。
　　（廣州日報 記者何穎思）