步步高商業(yè)連鎖股份有限公司董事長王填在接受《中國連鎖》雜志記者采訪時表示，步步高今年將采取直營+連鎖加盟的模式，今年使旗下便利店達到1萬家，2020年前爭取達到10萬家的規(guī)模。此外，步步高云猴生鮮也將于4月底正式上線。
　　
　　步步高旗下的匯米巴便利店

　　之所以對便利店產生如此濃厚的興趣，王填透露說，在中國零售市場，便利店一直是一個叫好不叫座的業(yè)態(tài)，很少能單純靠便利店售賣商品來盈利。步步高的便利店除了提供所有的商品服務功能，還是步步高電商O2O業(yè)務的重要組成部分。也就是說，今年將達到的這1萬家便利店，更重要的功能是配合步步高電商在商品配送、網點延伸、社區(qū)滲透等業(yè)務上的拓展。

　　“盡管我們是以線下為主，而且是以實體店起家，但是并不妨礙我們這種企業(yè)轉型為一家線上線下并重的企業(yè)。”王填說，步步高在電商業(yè)務上也是全面拓展，2014年上線了云猴平臺，先以本地生活服務為主。今年3月3日又上線了云猴全球購，開始涉足跨境電商。

　　“從3月3日至7日的4天里，跨境電商這塊業(yè)務的訂單量已經超過1萬，而且來自湖南以外的消費者接近40%。”王填告訴《中國連鎖》記者，這些消費者來自全國二十多個省份，也超出他的意料之外。“跨境電商這種模式會在中國快速發(fā)展起來，我們希望在這方面做到領先。”

　　品牌知名度和美譽度高的實體零售企業(yè)在跨境電商方面的確有優(yōu)勢。除了專業(yè)的買手及采購經驗，以及完善的物流配送中心，還有強大的品牌來背書，保證商品的質量，相比一些“海外代購”等海淘來說更具可信度，售后服務也更有保障。另外，價格方面也更有優(yōu)勢。同時，對于一些英語不好的消費者來說，類似步步高云猴全球購這樣的跨境電商，省去了不少麻煩。

　　據了解，4月底步步高還將上線云猴生鮮。未來步步高的線上將著重發(fā)力本地生活、全球購和生鮮三大垂直的細分市場。王填介紹說，云猴生鮮將面向全國市場，定位為中高端線上生鮮，“生鮮上跟實體店形成差異化。每一個商品都可以溯源，我們將選擇從大米、水、雞蛋、蔬菜等十個最民生的單品開始。”

　　王填認為，電商的痛點一個是假貨，一個是物流成本高，另外受制于供應鏈，尤其是后兩者直接導致了電商只能是燒錢，短期內根本不能盈利，甚至虧損嚴重。因此，步步高的優(yōu)勢除了商品的質量有保證，供應鏈也相對成熟。

　　在控制物流成本上，步步高也有獨到之處。

　　根據王填的介紹，電商行業(yè)的從倉庫到消費者上手的物流配送成本平均在12%-15%，對于銷售日用消費品的電商來說，總體做到15%的毛利都非常困難，這就顯然會虧損。而步步高可以通過分布全省的龐大的便利店網絡和微便利配送等多方綜合的解決方案，2015年的目標是使常溫商品的物流成本控制在3.5%，低溫控制在5%左右，這樣就會電商業(yè)務的盈利騰出了很大的空間。

　　《中國連鎖》記者了解到，步步高的線下實體店未來主要集中在中西部的七個省份發(fā)展。2014年，步步高并購了廣西最大的零售商南城百貨，合并以后銷售規(guī)模增加了35%左右。2015年預計上市公司的業(yè)績會突破200億元，“整個大環(huán)境不是很景氣，但我們仍然還在增長的一個快車道上。”王填說，目前，步步高電商業(yè)務的年銷售額大概在10億元，占到上市公司整體業(yè)績的5%左右。下一個五年，步步高希望線上線下各占50%份額。
　　（《中國連鎖》雜志　陳岳峰）